Podróżować
Etyka sprawiedliwego handlu związana z konsumpcją świadomą społecznie zdobywa szereg produktów, od bananów po piłki nożnej, wchodząc do głównych sklepów detalicznych.
Być może znasz podstawową zasadę sprawiedliwego handlu - płacąc producentom w krajach rozwijających się uczciwą cenę za ich towary - ale co jeszcze oznacza sprawiedliwy handel? Co jeszcze powinieneś wiedzieć o tym, co kryje się za wytwórnią?
Zdjęcie: Francisco Collazo
1. Sprawiedliwy handel stanowi ruch
Sprawiedliwy handel rozpoczął się w latach 40. XX wieku jako forma działalności charytatywnej, kiedy grupy religijne na Zachodzie zakładały specjalistyczne sklepy, w których sprzedawano wyroby rzemieślnicze z krajów rozwijających się.
W miarę rozwoju sprawiedliwego handlu w następnych dziesięcioleciach ruch upolitycznił swoje podejście: ukierunkowanie na międzynarodowe praktyki handlowe, które faworyzowały bogate narody, w tym dumpingowe produkty subsydiowane na biedne kraje (obniżając w ten sposób cenę produktów lokalnych); nakładające wysokie cła na import z krajów rozwijających się; oraz wymuszanie dwustronnych umów handlowych, które zalewają rynki krajów trzeciego świata tanimi produktami.
2. Bez dostępu do rynków lub środków konkurowania na uczciwych warunkach producenci z krajów trzeciego świata pogrążeni są w nędzy
Oxfam szacuje, że gdyby Afryka, Azja Wschodnia, Azja Południowa i Ameryka Łacińska zwiększyły swój udział w światowym eksporcie o zaledwie jeden procent, uzyskane zyski mogłyby wydobyć 128 milionów ludzi z ubóstwa.
W samej Afryce jednoprocentowy wzrost eksportu wygenerowałby około 70 miliardów dolarów, czyli około pięć razy więcej niż kontynent obecnie otrzymuje w ramach pomocy.
3. Sprawiedliwy handel to także marka
Nazwa „sprawiedliwy handel” jest własnością Fairtrade Labeling Organisation (FLO), stowarzyszenia z 23 grup członkowskich, które opracowuje standardy sprawiedliwego handlu, przyznaje certyfikaty i monitoruje zgodność.
Każda organizacja członkowska pomaga również handlowcom i hurtownikom w swoim kraju w uzyskiwaniu dostępu do produktów z certyfikatem uczciwego handlu z całego świata. Eliminując pośredników, proces ten jest bardziej usprawniony i bardziej opłacalny niż tradycyjne kanały handlowe.
Członkowie FLO obejmują TransFair w USA; Comercio Justo w Meksyku; Fundacja Fairtrade w Wielkiej Brytanii; i Max Havelaar w Szwajcarii.
4. Standardy certyfikacji sprawiedliwego handlu różnią się w zależności od produktu
Producenci muszą spełniać normy pracy dotyczące warunków pracy, organizacji pracowników i pracy dzieci. W niektórych przypadkach można również uwzględnić zrównoważone praktyki środowiskowe.
Zdjęcie: Ahron de Leeuw
Ceny ustalane są na podstawie obliczenia płacy zapewniającej utrzymanie na stałym poziomie w kraju pochodzenia; rodziny muszą być w stanie zapewnić odpowiednie warunki mieszkaniowe, czystą wodę, jedzenie i podstawowe wykształcenie. Rolnikom gwarantuje się minimalną cenę za swoje produkty, niezależnie od wahań cen towarów na rynkach światowych. Producenci mogą również uzyskać dostęp do kredytu po uczciwych stawkach.
5. Kawa stanowi większość rynku sprawiedliwego handlu…
Zdjęcie: jakeliefer
Kawa jest ważnym produktem eksportowym dla ponad 60 krajów rozwijających się.
Chociaż kawa sprawiedliwego handlu stanowi mniej niż 5% całkowitej kawy spożywanej w Stanach Zjednoczonych, popyt rośnie. Starbucks ogłosił niedawno, że podwoi w tym roku zakupy kawy w ramach sprawiedliwego handlu do około 40 milionów funtów, co czyni ją największym nabywcą kawy sprawiedliwego handlu.
6. Ale sprawiedliwy handel to nie tylko kawa, produkty i rękodzieło
Etykietę sprawiedliwego handlu można znaleźć na kwiatach, sprzęcie sportowym, winie, kakao, czekoladzie, herbacie, ryżu, miodzie, cukrze, przyprawach i wielu innych produktach. Sprawdź sieć zasobów sprawiedliwego handlu, aby dowiedzieć się, jakie produkty są objęte gwarancją i gdzie można je znaleźć.
Możesz także sprawdzić dziesięć tysięcy wiosek, jednego z oryginalnych sprzedawców rzemieślniczych, który ma setki sklepów detalicznych w USA i Kanadzie. Inne duże sieci sprzedaży i zasobów to: Equal Exchange i SERRV International.
7. Sprawiedliwy handel ma swoich krytyków
Sprawiedliwy handel porównano z dotacjami dla gospodarstw rolnych, w których sztuczne ustalanie cen sprzyja nieefektywności rynku i nadprodukcji, szkodząc producentom w innych krajach.
Zdjęcie: publik15
Inne sporne kwestie obejmują sztywność zasad certyfikacji (na przykład plantatorzy kawy muszą być częścią małego rodzinnego gospodarstwa rolnego będącego częścią większej spółdzielni), opłaty, na które nie mogą sobie pozwolić drobni producenci, oraz słabe egzekwowanie norm.
Grupy członkowskie FLO zostały skrytykowane za swobodne przyznawanie korporacji znaku uczciwego handlu bez uwzględnienia ich ogólnych praktyk biznesowych. Z tego powodu kilku amerykańskich importerów kawy wycofało się z systemu TransFair, wybierając alternatywną etykietę.
