Podróżować
w płatnym partnerstwie z
SPĘDZANIE DNIA i nocy z nomadyczną rodziną, odizolowaną od reszty cywilizacji, jest doświadczeniem edukacyjnym. Miałem szczęście robić coś podobnego na mongolskim stepie, jeździć konno i spać w tradycyjnym ger (jurcie).
Daniel i Mirra z The Perennial Plate podczas swojej ostatniej podróży do Maroka uchwycili niektóre widoki i dźwięki podczas wizyty w nomadycznej rodzinie w wąwozie Todgha i nadali jej klimatyczną ścieżkę dźwiękową. Uważam, że ma on eteryczną jakość; Nie mogłem oderwać wzroku od ekranu.
W wywiadzie dla The Splendid Table omawiają to doświadczenie.
* * *
Mirra: Wędrowaliśmy około 3 godzin po wąwozie Todgha i mogliśmy spędzić noc z rodziną koczowników w ich obozie, który jest zasadniczo ich namiotem, w którym mieszkają od 12 lat. Budowali jaskinie w górach. Spaliśmy w jednej z jaskiń, co było niesamowite.
Kiedy tam dotarliśmy, było to uderzająco piękne, ten prosty i surowy styl życia. Potem nastąpiła burza. Jesteśmy tam, a wiatr zaczyna wiać, i mamy ze sobą sprzęt do aparatu, co jest dość denerwujące. Najgorsze, co możesz zrobić z kamerą, to wystawić ją na działanie wichury. Twoje oczy są pełne kurzu. Widzisz, jak te 4-letnie dzieci po prostu to znoszą i nadal się bawią.
Musimy spróbować trochę jedzenia, które robią. Stado kóz, a my spotkaliśmy się ze pasterzami, ich córką i synem. Było tak fajnie, bo nagle o zachodzie słońca setki kóz właśnie nadleciały za horyzont w tej pięknej scenerii.
Daniel: Potem przyszła córka i wydoiła kozy. Wzięli mleko kozie i włożyli go do skóry kozła i wstrząsnęli nim przez pół godziny lub coś w tym rodzaju. Nie szybko, tylko trochę bardziej swobodnie, niż bym się spodziewał. Rozwiązali szyję koziej skóry i wyszarpnęli - słowo „plop” to słowo, ponieważ mieli małą piłkę i właśnie spadła. Było to świeże masło z koziego mleka:
