Podróżować
1. Słyszysz pierwsze słowa wezwania do modlitwy
I byłeś zahipnotyzowany, przynajmniej przez pierwszy tydzień. Teraz już go nie słyszysz - mimo że jest tam pięć razy dziennie. Minaret wzywa wiernych do odwiedzenia meczetu i modlitwy do Allaha. Czasami w zależności od miasta, w którym się znajdujesz, jest kilka połączeń jednocześnie, wypełniając błękitne niebo różnymi dźwiękami, które kiedyś były ci obce. Radia i telewizory są wyłączone, muzyk uliczny przestaje grać, a mężczyźni od niechcenia umieszczają swoje maty do modlitwy przed małymi, rodzinnymi sklepami, klękają i modlą się. A kiedy nowo przybyły pyta: „Co to jest?” Odpowiadasz w auto-pilocie: „Co to jest?”
2. Przyzwyczajasz się do swobodnie poruszających się zwierząt
Ach! Wciąż lubisz te wspomnienia, od pierwszego śmiechu, ponieważ dwie kozy były na starym niebieskim samochodzie żującym antenę lub gdy zobaczyłeś baraninę siedzącą na motocyklu prowadzącą do następnej wioski. Ale teraz są tylko częścią twojego dnia. Osły ścigają się wzajemnie, sprawdzając karawanę sąsiada pochyloną do przodu na kopytach, a koty stoją dumnie jak królowie swoich rogów. Tak wyglądało życie, zanim ktoś wynalazł smycze i inne uciążliwe narzędzia do kontrolowania zwierząt. W Maroku wrócił do podstaw, dla wszystkich swobodnego przemieszczania się.
3. Masz dość wyjaśniania, co to znaczy być singlem
Masz wolność seksualną w swojej kulturze w domu. Wiesz, że oznacza to, że jedna osoba (a nawet osoba pozostająca w związku małżeńskim) może wybrać, z kim chce uprawiać seks i jak często. Więc do tego jesteś przyzwyczajony, wybierając. Ale w Maroku niektórym trudno jest zrozumieć to wytłumaczenie, dlatego uciekłeś się do: „Tak, jestem żonaty. Przepraszam, muszę iść i ugotować mu obiad.
4. Przestajesz mówić w swoim ojczystym języku
Nawet jeśli masz okazję porozmawiać z kimś z twojego kraju. Zaczęło się, gdy twój marokański arabski praktycznie nie istniał, a matka twojego przyjaciela próbowała zadać ci pytania, których nie rozumiałeś. Kiedy w końcu je zrozumiałeś, nie wiedziałeś, jak odpowiedzieć. Ale teraz: „Tak. Życie w moim kraju to kif-kif. Herbata? Safi, chroukrane. Czy jestem bardzo zmęczony? Nie, nie bardzo, chouia, chouia. Dziękuję za pytanie. Wino? Hamdullah!”
5. Zaczynasz jeść oliwę z oliwek na śniadanie
Trochę obce było zanurzanie kawałków okrągłego chleba w oliwie z oliwek o 9 rano, szczególnie w pierwszych dniach, ale teraz dodajesz do swojego śniadaniowego talerza mały talerz oliwek i kolejny z Amlou. Twoim kolejnym wyzwaniem będzie nakłonienie siebie do zjedzenia talerza ślimaków z samego rana.
6. Masz ochotę tylko na jeden rodzaj sera
I to jest „Le Vache que rit”. Na początku, za każdym razem, gdy jeden z twoich marokańskich przyjaciół wyciągał trójkąt z miękkiego sera z okrągłego pudełka, pytali cię, czy chcesz trochę i czułaś, że krowa się z ciebie śmieje. Teraz nauczyłeś się robić omlety z oliwą z oliwek, soczystymi pomidorami, czarnymi oliwkami, trójkątami serowymi i marokańskimi ziołami. Teraz to ty pytasz pakiet: „Idziesz krowa, kto się teraz śmieje?”
7. Jeśli jesteś kobietą, zbawienie znajduje się w słowie „rodzina”
W pierwszych tygodniach wydawało się, że nic nie działa, ale teraz, kiedy przychodzi marokański stadnina koni i pyta: „Czy podoba ci się mój samochód?” Znalazłeś oczywistą odpowiedź na to pytanie: „Tak, to jest tak, jak mój ojciec, zielony i wszystko."
A może mówi: „Jesteś piękna”. A ty w naturalny sposób odpowiadasz: „Dziękuję, dam znać mojej matce”.
Potem, kiedy patrzy na ciebie zaskoczony, zmieszany i oszołomiony, i próbuje obliczyć swój następny ruch, śmiejesz się w środku i zachowujesz powagę. A jeśli to go nie zmusza, wiesz, że zawsze możesz dodać: „Chcesz mój numer telefonu? Nie ma problemu, mogę ci dać męża.”
8. Przestajesz korzystać z petit-taxi
Wolisz siedzieć w wielkiej taksówce z pięcioma innymi osobami i kierowcą. Dlaczego płacisz więcej za taksówkę tej samej wielkości? Usiąść wygodnie z kolejnymi dwoma osobami? Przestrzeń kosmiczna należy już do przeszłości, niech żyje tani sardyński styl podróżowania.
9. Przestajesz brać prysznice za pewnik
I na pewno nie zakładasz, że wszyscy mają prysznic w domu, ponieważ teraz wiesz, że wielu nie. Właśnie dlatego istnieją Hammamy. Nie do fantazyjnych masaży, ale do podstawowej higieny. Na początku trochę obawiałeś się, że zapłacisz komuś trochę Dirhamów, żeby cię umył. A piekło, jako kobieta, traktowane przez mężczyznę, było całkowicie pozbawione więzi. Ale teraz łaźnia turecka to miejsce, w którym udajesz się do szorowania duszy i ciała. Nie obchodzi cię, czy to przez kogoś innego.
10. Czujesz, że kuskus Cię zawiódł
Teraz, gdy masz już prawdziwego marokańskiego kuskusu, pokrywającego dno dużych tagin gotowanymi warzywami i kilka kawałków mięsa lub kurczaka ułożonych ostrożnie na wierzchu, prawie uraziłeś się, że w ogóle jadłeś kuskus w domu. Oznaczają te rzeczy „Marokańskie”? Czy oni nie wiedzą, że byłeś na południu, północy, wschodzie i zachodzie podczas poszukiwań kuskusu i wszystko, czego się dowiedziałeś, to to, że żaden Marokańczyk nigdy nie zjadłby go w piątek! Albo jakikolwiek dzień tygodnia.
11. Ale taginy przerosły twoje oczekiwania
Odszedłeś od myślenia: „OMG, jak ekscytujące jest spożywanie tagine?!” Do „Naprawdę? Czy możemy dostać coś nowego w menu!”Teraz wielkie piramidalne gliniane garnki zmieniły się w coś innego. Po prostu uwielbiasz sposób, w jaki wszyscy siedzą wokół nich z kawałkami chleba po prawej stronie, popychając kawałki ziemniaków, cebuli, pomidorów, marchwi i mięsa w ich kierunku. W niektórych krajach jedzenie to indywidualna codzienna chwila zaspokojenia podstawowej potrzeby, w innych jedzenie polega na dzieleniu się z rodziną. Ale w Maroku jedzenie to jedna wspólna uczta wspólnoty, którą dzielisz z innymi i ich rękami.
12. Zdajesz sobie sprawę, że zakryte twarze nie stanowią już zagrożenia bombowego
To było dziwne, kiedy wróciłeś do domu, oglądając telewizję lub nawet widząc ludzi na lotnisku z zakrytymi twarzami, ale teraz, kiedy spałeś w marokańskich salonach, zszedłeś z góry i przywiozłeś owce do domu berberyjskiego, powiesiłem na Saharze i przedarła się burza piaskowa - Twoja skóra jest sucha, a włosy zmieniają się w martwe formy loków - rozumiesz to wszystko. Nie ma znaczenia, ile wody pijesz i balsam do ust, które nakładasz, elementy wciąż tam są, atakując cię bardziej realistycznie niż paranoja zagrożenia bombowego.
13. Żyjesz w ciągłym strachu przed cukrzycą
Nauczyłeś się naprawdę doceniać imbir i kminek - nie mógłbyś tu mieszkać, gdybyś tego nie zrobił. Ale spożywanie „herbaty na cukrze” codziennie, jest to coś, czego bardzo starasz się grzecznie unikać, gdy tylko jest to możliwe. Kiedy Marokańczyk nalewa filiżankę herbaty, czajniczek unosi się nad małą szklanką, badając ilość bąbelków, analizujesz ilość cukru, która ma dostać się do krwioobiegu. Podczas gdy na pewno możesz bać się przyjmowania insuliny przez resztę swojego życia, istnieje pewien poziom marokańskiej słodkości, którą lubisz - rodzaj, który można znaleźć tylko między zielonymi brzegami Morza Śródziemnego a suchym ogromem Sahary Zachodniej, zrównoważony na krawędź pikantnych lekcji i słodkie drzwi, lekcje te mogą się rozwinąć.
