„Gdybym nie bał się oskarżenia o nadmierny lokalny patriotyzm, spróbowałbym opisać Granadę, ponieważ mam taką możliwość. Jednak taka jest jego sława, że nie ma sensu o tym długo mówić.”- Ibn Juzayy (ghostwriter Ibn Battuty z XIV wieku)
Angkor Wat, Mt. Rushmore i Taj Mahal to miejsca tak znane, że miasta, które padają pod ich cieniem, zwykle są pomijane z historii, a przynajmniej często są ignorowane. Są to globalne atrakcje, w których ciągłe strumienie autobusów wycieczkowych ze śpiącymi turystami z listy kontrolnej podjeżdżają do kas biletowych, wypaczają ich zawartość i czekają na swoje oddziały, by wróciły kilka godzin później z pełnymi brzuchami i kartami pamięci.
W południowej Hiszpanii Alhambra to kolejne miejsce, w którym warto zobaczyć, przyciągając te same strumienie autobusów wycieczkowych i towarzyszące im sklepy z pamiątkami. I rzuca dosłowny cień na suchą dolinę andaluzyjską na miasto, które zbudowano w celu ochrony.
Ale w przeciwieństwie do innych miejsc, miasto leżące pod strażą „czerwonego fortu”, jak tłumaczy alhambra z arabskiego, samo w sobie jest cudem. Granada jest żywą, oddychającą lekcją patrzenia poza listy kontrolne i odkrywania pulsu tego, co napędza ludzi, którzy tam mieszkają.
To powiedziawszy, to lekcja, która nie jest łatwa do nauczenia. Czerwonawy zamek wieńczący wzgórze Sabika jest prawie niemożliwy do zignorowania. Umieszczony na szczycie zagłębienia między dolinami wycinanymi rzekami Darro i Genil, służy jako ciągłe wizualne przypomnienie, że będzie to pierwsza rzecz, o którą zostaniesz zapytany, kiedy wrócisz do domu. Pojawia się, gdy najmniej się tego spodziewasz, a następnie, równie niespodziewanie, znika między wąskimi uliczkami, przypominając, że nadal nie zarezerwowałeś biletu do pałacu online.
Chodzi o to, że to miasto wymaga twojej uwagi. To miasto z własnym głosem w kraju pełnym turystycznych superlatyw. Miasto z własnym słownictwem i akcentem, które jakoś udało się zachować większość duende, czyli pasji, i większą część swojej duszy pośród milionów turystów, którzy co roku zatrzymują się na szczycie wzgórza poza ich listami. Miejsce, które wita ludzi z całego świata na długo przed tym, jak wielki XIV-wieczny podróżnik, Ibn Battuta, biegał po estetach z tak odległych krain, jak Samarkanda, Tabriz, Khorasan i Indie, którzy tu mieszkali. Do dziś jest to społeczność, która nadal elegancko, ale zdecydowanie zachowuje swoją odrębność. To miasto, którego ludzie są hojni wobec winy i wiedzą, jak sobie radzić bez marnowania czasu.
Nic dziwnego, że ten obszar zawsze przyciągał do niego podróżników. Mozaika o różnych białych i zielonych odcieniach ubiera spódnice szybujących gór Sierra Nevada, które wznoszą się z równiny zalewowej poniżej i wspinają się na najwyższe szczyty w całej Hiszpanii. W niecałą godzinę drogi można jeździć na nartach w tych samych górach. Góry te dogodnie zapewniają Alhambrie ośnieżoną ramkę na zdjęcia do zdjęć z całej doliny w dzielnicy Albaycin. A jeśli nie lubisz stoków, idź godzinę na południe i znajdź się na Costa Tropical wśród mango, drzew awokado i trzciny cukrowej, a wszystko to możliwe dzięki całorocznej ciepłej bryzie, która wieje z Afryki i Morza Śródziemnego Morze.
Granada to miasto tajnych i nie tak tajnych ogrodzonych ogrodów, czyli karmenów, jak są tutaj tutaj znani, które były integralną częścią życia tutaj od czasów islamskiej dynastii Nasarid i Emiratu Granady. Dziś odtworzenia tych uspokajających oaz bieżącej wody, zielonych palm i drzew owocowych zapewniają bardzo potrzebny cień w czasie upalnego lata. Z tarasu widokowego Carmen de la Victoria możesz odpocząć od dogłębnych eksploracji dzielnicy Albaycin i ponownie przypomnieć sobie zniechęcający zamek lub uzyskać inną perspektywę z drugiej strony z pałacu Carmen de los Martires, lub ogród męczenników. Jak sugeruje melancholia, skomplikowana historia trwa w miejscu, które było pod koniec XV wieku ostatnim ostoją świata muzułmańskiego w Europie Zachodniej.
To miasto jest również jednym z krętych pasów, datowanych wcześniej na samochód, takich jak Alcaiceria, które otaczają katedrę w Granadzie. Ścieżki, które pozornie zawsze wiją się pod górę i które delikatnie zachęcają odwiedzających do zwiedzania miasta pieszo, dzięki czemu każde odkrycie jest o wiele bardziej satysfakcjonujące. Uważaj jednak na siebie, wędrując i strzeż się samobójczych skuterów, które mogą się nagle pojawić, hałaśliwie zrzucając się w najwęższe miejsca, ryzykując życiem i innymi.
W wyniku tej łagodnej perswazji i okazjonalnej potrzeby picia jest to również miasto, które najlepiej zrozumieć dzięki barom tapas. Hiszpania może być znana ze swoich tapas, ale po raz kolejny Granada nalega na bycie sobą, trwale piętno na swoim najbardziej cywilizowanym hiszpańskim zwyczaju. Tutaj nacisk kładziony jest na rozmowę, a napoje i jedzenie są drugorzędne. Nie ma znaczenia, czy zamówiłeś piwo, wino, napój bezalkoholowy, sok czy kawę, ważne jest tu i teraz i co twój przyjaciel ma ci do powiedzenia. Po jednym lub dwóch drinkach zmiana scenerii podsyca rozmowę, a miejscowi skaczą z baru do baru.
Czy wybierasz się do bardziej turystycznych stref, takich jak Plaza Nueva; klasyczne obszary, takie jak El Realejo, Calle de la Elvira i Calle Navas; lub bardziej przyjazne dla studentów lokalizacje Plaza de Toros, El Zaidin lub La Chana, po prostu wejdź do baru i obserwuj rozwój magii. Zamów pierwszą rundę, a barman krzyknie: „Dwa pierwsze!”. Zanim się zorientujesz, przed tobą zostanie położona znacznie większa niż zwykle tapa. Możesz zadać sobie pytanie: „Czy to zamówiłem?” Ale to jest kluczowa koncepcja tapas w Granadzie: są one bezpłatne z twoimi napojami. Każda runda odpowiada innej potrawie, a każdy pasek specjalizuje się w czymś innym (ktoś ślimak?), Próbując prześcignąć konkurencję, a konkurencja może być naprawdę zacięta.
To wokół tych wspaniałych płyt paliwowych, którymi kręci się dzisiejsza Granada, i tutaj można znaleźć prawdziwą duszę społeczną dzisiejszego miasta. Pałac na wzgórzu początkowo mógł cię tu przywieźć, ale jest coś tak kuszącego, tak pociągającego w nieoczekiwanym i nieznanym, że Alhambra może poczekać, aż naprawdę poczujesz się lepiej w tym miejscu. W końcu zawsze możesz kupić bilety po odkryciu, które pyszne danie jest dostarczane z czwartą rundą.