Bary + życie nocne
1. Aretha Frankensteins
Jedynym logicznym wytłumaczeniem tego, jak dobre jest to miejsce, jest to, że ich maślane naleśniki o grubości jednego cala są w rzeczywistości wytwarzane przez bóstwa śniadaniowe, a ich omlety są nadziewane przez czarnoksiężników. Żaden śmiertelnik nie może zrobić takiego jedzenia. Jesteśmy na ciebie, Aretha.
2. Clumpies Ice Cream Co
Po prostu spróbuj przejść obok Clumpies na Northshore i zignoruj przytłaczający zapach świeżych rożków waflowych, które wabią cię do środka, aby złapać gałkę majskiej czekolady przyprawowej lub Tutti Frutti zaśmieconą Pop-Rocks. Wyzywamy cię.
3. Bohemia JJ
Ponieważ nic nie mówi o „barze nurkowym”, takim jak tanie piwo, lepkie podłogi, hipsterskie wizualne bałagan, błędnie napisane graffiti z napisem „FORVEVER IS NOW”, występy na żywo z Shark Week, Elk Milk lub lokalnych komików oraz wspólna stacja do mycia rąk, gdzie spotkasz osoba, z którą prawdopodobnie potkniesz się później w domu.
4. The Purple Daisy Picnic Cafe
Czy lubisz usta nadziewane ładowanymi ziemniakami duszonymi w kwaśnej śmietanie, jalapenos, serem, kawałkami boczku i grillowanym kurczakiem ze stroną kremowej zapiekanki z zapiekanego ziemniaka i pikantnym gorącym smakiem w atmosferze naśladującej salon salonu twojej babci, mieszkanie na Florydzie, lub obydwa?
… Czy to w ogóle pytanie?
5. Sluggo's North
Sluggo jest bezpieczną przystanią dla tych, którzy chcą uniknąć jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego, ale którzy nie są też kompletnymi pieprzonymi dupkami, takimi jak ludzie, którzy zamawiają suche ciasto sojowe na garści nagiej sałaty i udają, że jest w połowie przyjemna.
Grillowane i marynowane plastry seitanu wrzucone na lokalne żyto, uduszone krautem i grillowaną cebulą, a także ociekające rosyjskim dressingiem i serem sojowym? Panierowane i grillowane bryłki seitanu namoczone w sosie bawolim i zanurzone w kremowym, sojowym ranczo? Puree ziemniaczane z czosnkiem w sosie grzybowym?
Jedzenie nigdy nie było tak brudne, pyszne, a jednocześnie tak cholernie etyczne.
6. Bluegrass Grill
Jasne, może to dać ci retrospekcje do głośnych, chaotycznych i zapakowanych posiłków spędzonych z całą południową rodziną, ale do cholery, te ciastka.
7. The Yellow Deli
Masz świeże kanapki, herbaty ziołowe, yerba mate, potrójną sztukę ścienną krytykującą „Hippiecrits” i doniczkę, podłogi barwione krawatem, oprawiony bilet Woodstock, płynną muzykę strunową napędzającą izraelskie tańce ludowe, rustykalne drewno i ręcznie wykonane meble” chodź jak jesteś w łazience, a ręcznie sterowany tępak niosący Owoc Ducha na górze. I, oczywiście, przez Fruit of the Spirit, mam na myśli pieczoną i peklowaną wołowinę, ostrą paprykę i sery prowansalskie, cebulę, pomidory, majonez i musztardę, ociekające sosem Deli Rose i sprasowane w bułce cebulowej z strona Joy's Special Chili i kremowe ciasto serowe skropione miodem.
* ślini się *
8. Taconooga
Zmaltretowany, przyprawiony i smażony kaktus zanurzony w pikantnym majonezie? - powiedział Nuff.
9. Bitter Alibi
W małej piwnicy porozrzucanej grami planszowymi i puszkami po piwie spędzanie czasu w Bitter Alibi przypomina spędzanie czasu w domu kolegi z liceum, z wyjątkiem mniej pustych toreb Doritos i większej ilości IPA.
10. Bea's
Jeśli widzisz spód miski, serwery wychwycą aktualny smorgasbord jedzenia i zastąpią go świeższymi i cieplejszymi miskami smażonego kurczaka, brzoskwiniowym szewcem, smażoną okrą, rzepą, nowymi ziemniakami nasączonymi białym sosem śmietanowym, pinto fasola, bułki drożdżowe z masłem i surówka z białej kapusty. Herbata jest słodko-syropowa, ciepła gościnność jest jak zjazd rodzinny, a pikantna chow-chow smakuje prawie wszystko. Tak, być może będziesz musiał siedzieć z nieznajomymi podczas pośpiechu, ale zwykle małe rozmowy są ograniczone do minimum, ponieważ wszyscy są prawie zakryci w wygodnym jedzeniu.
Ostrzegam jednak. Podążaj sam, bo w ciągu następnych dwóch dni będziesz musiał wykopać spodnie z jelit.
Ta historia powstała w ramach programów dziennikarstwa podróżniczego w MatadorU. Ucz się więcej
11. City Cafe
Jasne, być może będziesz musiał czekać tak długo na stolik, że albo będziesz ślinić się na obracających się talerzach gigantycznych, różnorodnych ciast lub spędzać czas w połączonym lobby hotelowym, ale gdzie indziej dostaniesz się na bok stek za 13, 95 $ i talerz z ryżowymi liśćmi winogron lub omlety fajita popijane piwem z restauracji w stylu retro o czwartej nad ranem?
12. Firma browarnicza Bend
Och, MBBC, ty obskurny barku z kamiennego muru i dębowych belek schowanych w drzewach Świętego Elma, gdzie wyobrażasz sobie, że mieszka wuj pustelnik. Wróć. Tęsknimy za Tobą.
