1. To jak wsiadanie do średniowiecznej wehikułu czasu
Na przykład spacer po krętych uliczkach Esslingen. Twoje stopy zaczynają boleć, gdy chwytają idealnie ułożone bruk, które leżą na ziemi. Wiatr jest idealnie na twoich plecach, gdy przemierzasz labirynt 800-letnich domów z muru pruskiego, aż natkniesz się na rynek, gdzie w powietrzu unosi się zapach truskawek i cebuli.
Okazuje się, że wiatr jest idealnie na twoich plecach, ponieważ ulice zostały zaprojektowane tak, aby przenosić smród średniowiecznego życia daleko, daleko. Kostki, które zraniły cię w stopy, były najnowocześniejszą technologią setki lat temu, aw drewnianych szelkach domów z muru pruskiego można zobaczyć nuty ognia i ślady gipsu, a mimo to stoją dumni i silny. Miejscowi nazywani są „cebulami” ze względu na słynny rynek cebuli i trudno powiedzieć, czy jesteś w „wtedy”, czy „teraz”. Przy tak małej przeszłości przeszłość przechodzi w teraźniejszość, zacierając granice między rzeczywistością i… wakacje.
2. Wykonujesz zdjęcie panoramiczne, które obejmuje nie jeden, ale dwa zamki, jedno morze i dwa kraje w oddali
Zdjęcie: Patrick Nouhailler
Meersburg ma tego niezwykle instagramującego przeciwnika, a jego piękno rywalizuje z wieloma małymi miasteczkami wzdłuż niemieckiej Fachwerkstrasse lub Framework Road. Podczas eksploracji tych zapomnianych małych boomtown będziesz robić zdjęcia wież, średniowiecznych bram miejskich, zamków, alejek, klasztorów, uroczych europejskich kawiarni i, oczywiście, nieuniknionego buta piwa. Połącz go z białymi szparagami, aby zachować aurę wyrafinowania.
3. To prowadzi cię daleko, od banalnych pułapek turystycznych
Tam, gdzie kończy się Wikipedia, zaczyna się przygoda. Jeśli spojrzysz na „Bietigheim-Bissingen”, dowiesz się, że jest stara brama i ratusz, urodziło się tam kilka znanych osób i że można do niej dojechać pociągiem. Niewiele więcej.
Czego się nie nauczysz, polegając na Wiki, to to, że jest to miasto dla miłośników sztuki abstrakcyjnej, ponieważ ciekawe krowy i kolorowe słynne twarze wzdłuż ulic i budynków mieszkalnych. Nie będziesz wiedział, że będziesz mógł doświadczyć ciasta z czerwoną porzeczką lub melodii jednego z największych tajnych festiwali muzycznych w okolicy (po prostu zapytaj Earth Wind & Fire). Nie zrozumiesz pojęcia „bogaty w kamień” ani nie zanurzysz się wprost w obrazy Hornmoldhaus. Nie zobaczysz winnic ani nie będziesz częścią zgiełku sezonu zbiorów wina.
Ciii. Nie mów Wikipedii - lepiej sekret.
4. To bardzo zmysłowe
Przechodząc przez podwójną bramę do Pfullendorf, twoje stopy przechodzą na kamieniste, piętrowe ulice, a twoje uszy podążają za gwizdem wiatru przepływającym przez otwarte uliczki i mury miejskie. To kryształowa kula, w której rabusie, chłopi i szlachta wędrują po falujących wzgórzach miasta, ciesząc się pierwszym smakiem piwa typu lager (Kronehaus) i życiem w Free Imperial City. To życie nie jest tak trudne do wyobrażenia, gdy wchodzisz do XIII-wiecznych domów i wędrujesz po dziesiątkach schodów, które można znaleźć w tym mieście, pozwalając ci wędrować poza starymi magazynami, byłymi szpitalami i domami elity Habsburgów aż wskoczysz do lochu w Felsenkeller na obiad i koktajl. Zapach pieczonej szynki zamkniętej w świeżym zakwasie jest wystarczająco pikantny, aby obudzić smoka ze snu, a apetyt nie jest inny.
5. To raj hedonisty
Zejście z utartej ścieżki często oznacza oszczędność niewielkich pieniędzy, ale może również oznaczać wyrzucenie wyjątkowych, niepowtarzalnych doświadczeń. Biberach jest doskonałym przykładem życia po hedonistycznej stronie: między mieszkańcami chodzącymi z lodami w ręku (prawdopodobnie z Cafe Kolesch) a ostatnią naturalną garbarnią na Ziemi, twoje kubki smakowe są nasycone, a skóra pokryta najlepsza skóra, która istnieje obecnie na świecie. Tylko pamiętaj, aby zapisać pakiet Euro na obiad w Goldener Rebstock. Jeśli przypadkowo zadzwonisz dzwonkiem przy swoim stole, oznacza to, że kupujesz pociski na całe przyjęcie, a to często oznacza „przyjaciół” przy pobliskich stołach.
6. Nie zrobili tego twoi przyjaciele
Znasz niezliczone osoby, które tańczyły do białego rana w Berlinie. Ale ilu znasz ludzi, którzy okrążyli Blautopf? Czy degustacja wina wzdłuż Bodensee? Wszedłeś w mieszankę brudu i oleju z dorsza? Wędrujące XVI-wieczne malowane domy? Smakowałeś Mautaschen, jakby miał być smakowany? Czy zwiedziłeś starożytne piwnice pełne wina musującego?
Tak. Tak myślałem.
Ta historia powstała w ramach programów dziennikarstwa podróżniczego w MatadorU. Ucz się więcej
7. Obejmuje cię rano, w południe i wieczorem
Zdjęcie: HDValentin
Chociaż w tych małych miasteczkach nie znajdziesz linii tworzących się poza hałaśliwymi halami piwnymi, zauważysz, że twoje godziny uciekają zbyt szybko i zanim się wypełnisz. Obudź się w Blaubeuren w hotelu Ochsen, nie spiesz się z własnym cappuccino i ciastem, które ci się podobają, i ruszaj na cały dzień. Wędruj brukowanymi uliczkami tego małego miasteczka, aż natrafisz na młyn przed Blautopf, dziewiczy niebieski wapienny basen, który służy jako miejsce spotkań miłośników i naturalne lustro w pogodny, spokojny dzień, w którym woda zdaje się dotykać niebo. Po wypełnieniu mitycznych syren i turkusowych barw przejdź do pobliskiego opactwa, by posmakować XI wieku. Prawie wszystko jest nietknięte, od ołtarza po łaźnie. Gdy skończysz sprawdzać gotycką i barokową architekturę, kilka kolejnych bloków zaprowadzi cię do Muzeum Prehistorii, które trzyma Wenus z Hohle Fels, najstarszej statuetki kobiety wykonanej przez ludzkość. Nie ma rzeczy do zrobienia, zanim skończysz nocne wąchanie kadzi duszonych likierów i degustacja słodkich i pikantnych sznapsów w Brennerei Rossle.
Wszystkie te rzeczy do zrobienia i żadna linia nie czekała.
8. To rewitalizuje. Ożywcze. Ponowna kalibracja nawet
Zbyt egzotyczne wakacje często kończą się stresem. Bariera językowa oznacza, że utknąłeś, jedząc coś szarego i nieco mięsistego, mięsień, twoje dłonie ciągle sprawdzają i podwójnie sprawdzają tylne kieszenie, a połowa podróży jest opóźniona. Po powrocie do domu potrzebujesz tygodnia na powrót do zdrowia.
Ale małe miasteczka Niemcy? Nie musisz przebywać w pięciogwiazdkowym spa, aby poczuć stres wylewający się z mięśni - jedno spokojne śniadanie w hotelu Lowen spędził wpatrując się w rynek, obserwując przechodniów i słuchając skrzypienia starych drewnianych podłóg pod spodem twoje stopy - między kawałkami świeżego jogurtu i domowych dżemów, oczywiście - mogą oczyścić każdy umysł. A może to zwykła giełda kupująca kwiaty na targu w Schorndorf od anglojęzycznej kobiety, która przypomina ci babcię. A może przez całe popołudnie nabiera barw Blautopfa. To proste, ale jego efekty są świetne.
9. Miasta te zawierają prawdziwe bajki, które zasługują na odkrycie
Niemiecka Fachwerkstrasse to seria 98 miast, które tworzą sieć z przeszłością, w której książęta kochali księżniczki, rządzili królami i królowymi, gdzie rodziny siedziały przy ogniu w dużych, drewnianych domach, całe ich życie obejmowało ulice jednego małego miasta. Każde miasto to strona opowieści, która kończy historię tego, jak wyglądałoby życie każdego z nas, gdybyśmy mieli przywilej lub przekleństwo życia setki lat temu. W miastach nie są zamieszani przez głośnych turystów marnujących atmosferę chwili lub kolejki po kolejce dnia zrujnowanej czystą egzystencją innych. Są to po prostu niepozorne miejsca, które na szczęście istnieją, nie prosząc o nic innego, jak tylko zachowywać się jak oda rzeczy, które widzieli.