Planowanie podróży
Choć Florencja jest uznawana za miejsce, w którym można docenić twórczość wielkich artystów, takich jak Da Vinci i Michał Anioł, jest także domem dla innych mistrzów ich rzemiosła: rzemieślników.
Wzdłuż brukowanych uliczek tego toskańskiego miasta znajduje się wielu lokalnych producentów, od introligatorów po krawców skórzanych. W większości przypadków ich umiejętności były przekazywane przez dziesięciolecia tradycji rodzinnych, a ich praca jest pracą miłości.
Jeśli chcesz odkryć więcej niż to, co znajdziesz w muzeach i kościołach, i kupić pamiątki, które wykraczają poza magnesy na lodówkę i kule śnieżne, oto siedem najlepszych sklepów rzemieślniczych we Florencji, które polecamy odwiedzić.
1. La Casa Della Stampa Di Sarubbi Lorenzo
Zdjęcie: Maggie Zhang
Ten warsztat z antykami znajduje się na niewielkim deptaku tuż przy Pałacu Pitti. Ściany pokryte są ręcznie robionymi mapami i krajobrazami Florencji, które wyglądają, jakby należały do rąk odkrywcy starego świata. Istnieją również odbitki anatomicznych rysunków zwierząt i życia morskiego, które są oparte na dokumentach z XVII i XVIII wieku.
Jeśli chcesz zabrać ze sobą kawałek tej kapsuły czasowej, jest to łatwe - elementy nie są oprawione, więc możesz po prostu zwinąć je, aby przywieźć z powrotem do domu lub wysłać pocztą za pomocą rurki plakatowej do domu.
Artysta Sarubbi Lorenzo zwykle przywraca stare grafiki lub maluje nowe z tyłu pokoju. Uprawia sztukę zwaną litografią, polegającą na ręcznym drukowaniu obrazów z kamienia lub blachy na papierze czarnym tuszem, a następnie malowaniu pozostałych kolorów akwarelą. Możesz oglądać, jak pracuje, a nawet zadawać mu pytania podczas przeglądania jego dzieł.
Gdzie: Sdrucciolo de 'Pitti, 11, 50125 Firenze FI, Włochy
2. Alberto Cozzi
Zdjęcie: Maggie Zhang
Jeśli masz szczęście, wejdziesz do tego sklepu z artykułami papierniczymi, podczas gdy artysta Riccardo Luci pracuje nad nowym dziełem. Specjalizuje się w ręcznie marmurkowym papierze, dzięki czemu powstają piękne, skomplikowane wzory.
Technika zaczyna się od przygotowania mieszaniny zagęszczonych alg i wody. Mieszanka stoi przez kilka dni na tacy, a gdy jest gotowa, Riccardo zanurza pędzel w farbie olejnej i rozpryskuje różne kolory w płynie. Następnie przeciąga wybrane narzędzie (takie jak mały grzebień lub słomkę) przez kropkowane pigmenty, aby tworzyć łukowate, pierzaste lub wirujące wzory. Zadowolony z projektu ostrożnie zanurza kawałek papieru w cieczy, aby przenieść na nią obraz. Papier wysycha na drewnianej desce przez wiele godzin, zanim będzie gotowy do użycia.
Po obejrzeniu tego procesu spojrzysz na produkty papierowe tego sklepu, takie jak czasopisma i pudełka papierowe, w zupełnie nowym świetle.
Ten sklep, założony przez Alberto Cozzi w 1908 roku, jest obecnie prowadzony przez czworo prawnuków Cozzi: Riccardo, Massimo, Francesca i Letizia. Stosowane przez nich techniki były przekazywane od pokoleń. Oprócz ręcznie marmurkowego papieru ćwiczą również oprawianie książek i używają oryginalnych narzędzi swojego pradziadka do stemplowania skórzanych książek folią ze złotymi liśćmi.
Gdzie: Via del Parione, 35, 50123 Firenze FI, Włochy
3. Officina Profumo - Farmaceutica di Santa Maria Novella Firenze
Zdjęcie: Officina Profumo - Farmaceutica di Santa Maria Novella / Facebook
Jedna z najstarszych aptek na świecie, 400-letnia Officina Profumo została zaprojektowana raczej jako muzeum niż sklep. Chociaż jego korzenie sięgają medycyny ziołowej i uzdrawiania, sklep koncentruje się dziś na perfumach, kosmetykach i mydle, a słowo apteka w jego nazwie stało się jedynie symboliczne.
Sklep prezentuje swoje wyroby obok dzieł sztuki, ceramiki z XVI i XVII wieku oraz pod misternie zaprojektowanymi sklepionymi sufitami. Poszczególne stacje są rozmieszczone w całej Wielkiej Sali Sprzedaży, która kiedyś była kaplicą klasztorną, a za nimi znajdują się asystenci, którzy pomogą znaleźć odpowiedni zapach dla Ciebie.
Co ciekawe, nie ma reklam dla tego sklepu. Trudno po prostu przejść obok i odkryć go z ulic, ponieważ znajduje się długim, niepozornym korytarzem. Większość ludzi słyszy o tym sklepie z ustnej wiadomości, która okazała się wystarczająco skuteczna, aby przyciągnąć klientów z całego świata.
Gdzie: Via della Scala, 16, 50123 Firenze FI, Włochy
4. AquaFlor
Zdjęcie: Maggie Zhang
AquaFlor to perfumeria mieszcząca się w renesansowym pałacu przy wąskiej uliczce tuż za rogiem słynnej katedry we Florencji - Duomo. To miejsce, które angażuje wszystkie zmysły. Mydła pięknie prezentują się wśród naturalnych materiałów, z których wykonane są zapachy, a ponad 1500 butelek esencji siedzi w szklanych butelkach na drewnianych półkach.
Jeśli chcesz zrobić coś więcej niż tylko zakupy, możesz zarejestrować się w Aquaflor Experiences. Możesz stworzyć swój własny zapach w trzygodzinnej sesji z profesjonalnym perfumiarzem za 1500 euro (1684 USD) lub odbyć godzinną wycieczkę po laboratorium zapachowym w sklepie, zaczynając od 750 euro (842 USD). Sklep jest zazwyczaj otwarty od 10:00 do 20:00.
Gdzie: Borgo Santa Croce, 6, 50122 Firenze FI, Włochy
5. Osteria All'Antico Vinaio
Zdjęcie: Maggie Zhang
Możesz nie myśleć o robieniu kanapek jako o rzemiośle rzemieślniczym, ale przekonasz się, gdy spróbujesz panini w Osteria All 'Antico Vinaio. Ten niewielki sklep, założony przez rodzinę Mazzanti w latach 90., łączy proste mięsa i sery kuchni toskańskiej ze składnikami takimi jak śmietana truflowa i pikantne bakłażany, tworząc pyszne i niedrogie kanapki.
Na tej samej ulicy są trzy sklepy, ale zawsze wydaje się, że przed każdym z nich jest tłum. Atmosfera jest żywa i często można spotkać twórców kanapek, którzy żartują sobie nawzajem i klientów, gdy kładą krem na chleb.
Sklep jest zazwyczaj otwarty od 10:00 do 22:30, co oznacza, że jest gotowy zaspokoić apetyt na kanapki, czy to na śniadanie, czy na wieczorną przekąskę.
Gdzie: Via dei Neri, 74 R, 50122 Firenze FI, Włochy
6. Alessandro Dari Gioielli
Zdjęcie: Maggie Zhang
Warsztat Alessandro Dari Gioielli znajduje się na małej brukowanej uliczce, zaraz po przejściu przez most Ponte alle Grazie prowadzący z centrum miasta do dzielnicy Oltrarno. Chociaż artysta pracuje w przestrzeni kosmicznej, został oficjalnie uznany przez włoskie Ministerstwo Dziedzictwa Kulturowego za muzeum i jest otwarty codziennie dla publiczności od 10:30 do 19:30.
Gdy wchodzisz do środka, pierwszą rzeczą, którą zauważysz, są wszystkie dźwięki: dzwonki i dzwonki, organy grające muzykę lub błysk pozytywki. Czasami możesz nawet usłyszeć spawanie i strzelanie - dźwięki samego Alessandro, który tworzy swoje następne dzieło.
Mając doświadczenie w rzeźbie, biżuterii i muzyce, Alessandro tworzy przedmioty dekoracyjne ze złota. Ale nie znajdziesz tutaj typowych kolczyków ani naszyjników - wszystkie te elementy wydają się być rezultatem spotkania szalonego naukowca ze średniowiecznym alchemikiem. Jeden z elementów, rzeźbiony naszyjnik z 18-karatowego złota o nazwie Jednorożec z Otchłani, wygląda jak jednorożec próbujący przedrzeć się przez skomplikowaną plątaninę koralowca.
Prace Alessandro były pokazywane w Pałacu Pitti i Katedrze Fiesole, aw 2006 roku został nominowany jako oficjalny artysta Watykanu, wykonując uroczyste kielichy dla kościoła. Jego obecna kolekcja zawiera elementy tematyczne dotyczące przestrzeni i czasu oraz światła i cienia.
Gdzie: Via di S. Niccolò, 115R, 50125 Firenze FI, Włochy
7. Benheart
Zdjęcie: Maggie Zhang
Ze wszystkich sklepów ze skórą we Florencji Benheart wyróżnia się sposobem, w jaki łączy tradycyjne włoskie kunszt z chłodniejszym, nowoczesnym stylem. Mimo, że został otwarty całkiem niedawno, szybko zaznaczył swoją obecność we Włoszech (a także w Japonii, otwierając nowy sklep w Tokio).
Ręcznie robione kurtki, buty i torby Benhearta odzwierciedlają głęboką dbałość o szczegóły, a ich bogactwo kolorów wynika z techniki farbowania odzieży po ich złożeniu.
Historia sklepu jest również bardzo przyjemna. Kilka lat temu założyciel Ben (którego pełne imię to Hicham Ben'Mbarek) zmagał się z chorobą serca. Otrzymał przeszczep serca i podczas powrotu do zdrowia postanowił współpracować ze swoim przyjacielem Matteo, aby zrealizować swoje marzenie o stworzeniu sklepu z artykułami skórzanymi. Do dziś podłogi sklepu pokryte są rysunkami dzieci, które zostały stworzone przez jego dzieci i ich kolegów z klasy, gdy był w szpitalu.
Gdzie: Wiele lokalizacji we Florencji
