Śledź Matador na Vimeo Śledź Matador na YouTube
Nie kłamię, nie byłem zbyt podekscytowany moją najnowszą perspektywą pracy przy produkcji tradycyjnego octu balsamicznego w Modenie we Włoszech. Uwielbiam balsamię w całej jej mętnej dobroci, ale wydawało mi się to raczej oswojone w porównaniu z niektórymi z moich ostatnich wyczynów za granicą - tygrysami, słoniami i filmowaniem wyścigów tuk-tuk. Ale cholera Gina, na pewno się myliłem.
Gdzieś pomiędzy obsadzeniem ciągnika wyprodukowanego przez Ferrari a uwolnieniem miotacza ognia na niewinnej roślinności, zdałem sobie sprawę, że 1) ta włoska rodzina tradycyjnych balsamicznych producentów była spoko Steve McQueen, za to, że zwariował maniak na swojej posiadłości, i 2) niesamowite złożoność za niezafałszowanym „tradizionale balsamico” - w porównaniu do rzeczy klasy ulicznej, które zwykle kupujemy w supermarkecie - stworzonych dla idealnej metafory Breaking Bad. Ludzie po prostu nie osiągnęli czystości prawdziwych rzeczy, więc postanowiłem sfilmować parodię wideo z podróży za pomocą mojego ulubionego programu telewizyjnego, aby przekazać tę wiadomość.
Nadal nie jestem pewien, jak przekonałem włoską rodzinę, że kręcenie parodii o tradycyjnym balsamie było dobrym pomysłem na promocyjny film podróżniczy. Nigdy nie widzieli serialu, a moje słabe wyjaśnienie porównujące proces do odcinka Breaking Bad - jak gotowanie metamfetaminy przez chemika Waltera White'a było jak gotowanie ich „czystych rzeczy” Tradizionale Balsamico di Modena - musiało zabrzmieć jak szalone bzdury, włoski polityk wypluł, próbując uciec od wszelkich shenaniganów, które uwikłał w tym tygodniu. Mimo to pomysł był świetny i zanim się zorientowałem, byłem głęboko w trakcie tworzenia niesamowitego, nietradycyjnego filmu podróżniczego.