Zdrowie + Wellness
Straciłem apetyt na pierwszą parę piersi, które zobaczyłem publicznie. Siedmiolatek zdusiłem mały talerz z paluszkami i frytkami w bałaganie keczupu. Obok mnie była kobieta karmiąca piersią noworodka. Matka jedną ręką pieściła łysą głowę dziecka, a drugą trzymając widelec. Z każdym wykarmieniem dziecko zbliżało się coraz bardziej do piersi matki. Gruchała, matka się uśmiechała.
„Gross” - pomyślałem. Nie dotknąłem reszty posiłku.
Stojaki na czasopisma oblepione błyszczącymi i wypełnionymi silikonem piersiami nauczyły mnie bać się piersi, jakby były tabu kawałkami seksu - a nie podstawami jedzenia i odżywiania. A kiedy wyrosłem z tego siedmioletniego śliniącego się na talerzu fałszywej pasty pomidorowej, a jednocześnie odrażonego naturalnym karmieniem, wyrosłem również, by nie znosić tych stojaków na czasopisma.
Piersi nie powinny ograniczać się do symbolu seksu. Nie powinny powodować dyskomfortu. Nie powinni gapić się na ciebie w liniach sklepów spożywczych, gdy proszą Cię o ubezpieczenie w restauracjach. Oni są jedzeniem. Oni są lekarstwem. To święto życia.
Reżyserka Noemi Weis przygotowuje tę uroczystość w swoim wzruszającym i oszałamiającym wizualnie dokumencie Milk, który zagłębia się w globalną politykę i komercjalizację porodów i karmienia niemowląt. Dokument opisuje głos kobiety podczas porodu jako „głos rodowy, głęboki głos, który wzmacnia nie tylko kobietę, ale całą ludzkość”.
Ale niestety ten głos jest przytępiony przez marketing i biznes urodzenia - biznes szybkich dostaw, łatwego karmienia i sproszkowanej formuły. Według Noemi nasz naturalny proces jest zakłócany i zestawiany przez przemysł oraz komercjalizację porodów i karmienia niemowląt.
„To odwrócenie uwagi od natury” - mówi Noemi.
Mieszanki dla niemowląt często zawierają substytuty składników odżywczych, takich jak oczyszczone mleko krowie, białko serwatki i oleje roślinne. Ale proste mleko matki jest pełne naturalnych składników, takich jak tauryna i laktoferyna do białka, samoczynnie trawiące się tłuszcze do energii i rozwoju mózgu, hormony i enzymy do zdrowego wzrostu oraz nadwyżka witamin, minerałów i przeciwciał.
Kobiety mają prawo wyboru sposobu karmienia swoich dzieci. Chociaż preparat może być jedynym wyborem dla niektórych kobiet, nauka wykazała, że niemowlęta otrzymujące mleko matki mają co najmniej sześć razy większą szansę na przeżycie we wczesnych miesiącach życia - ze względu na zmniejszenie ryzyka ostrej infekcji dróg oddechowych i biegunki. Według brytyjskiego Millennium Cohort Survey istnieje bezpośredni związek między sześciomiesięcznym wyłącznym karmieniem piersią a 53-procentowym zmniejszeniem liczby hospitalizacji z powodu biegunki, a także o 27-procentowym zmniejszeniem liczby infekcji dróg oddechowych.
Mleko matki nie tylko wspomaga rozwój, odżywianie i przeżycie poprzez zwalczanie chorób z przeciwciałami matki, ale także zmniejsza ryzyko otyłości, wysokiego poziomu cholesterolu, wysokiego ciśnienia krwi, cukrzycy i astmy u dzieci w późniejszym życiu. A dla matki zmniejsza to ryzyko krwotoku poporodowego, cukrzycy typu II oraz raka piersi i jajników. Jednak tylko 39 procent dzieci w wieku poniżej sześciu miesięcy w krajach rozwijających się karmi wyłącznie piersią.
Dlaczego?
Z pewnością istnieje wiele uzasadnionych powodów, między innymi: AIDS, rak piersi, zmniejszenie piersi, adopcja, brak odżywiania dla matki.
Istnieje również osobisty wybór matek, które podejmują świadome decyzje.
„Jeśli matka podejmie świadomą decyzję, ponieważ to był jej wybór, musimy ją wesprzeć, ponieważ to jej decyzja”, wyjaśnia Noemi.
Ale prawdziwy problem, jak zauważa Noemi, „polega na tym, że matka nie miała odpowiednich informacji, poddaje się i akceptuje głos każdego, kto się nią opiekuje w tak słabym momencie po urodzeniu”.
Jeśli matka ma trudności w pierwszych chwilach karmienia piersią, ten głos często zbiera mleko modyfikowane. A jeśli to nie głos jej doktora, to głos firm produkujących formuły.
W rzeczywistości z 58 miliardów dolarów rocznego dochodu na komercyjnym rynku żywności dla niemowląt 5 miliardów dolarów przeznacza się wyłącznie na marketing. Ta marketingowa i ekonomiczna zachęta do zniechęcania kobiet do karmienia piersią przejawia się w rażącej glamourii preparatów modyfikowanych i zamienników mleka kobiecego, takich jak Nestle lub Similac Advance. Ale pomimo oczywistych różnic żywieniowych między mlekiem matki i jego substytutami, firmy produkujące mieszanki nadal aktywnie prowadzą kampanię na rzecz swoich produktów, dostarczając szpitalom worki z wypróżnieniami z kuponami i butelkami dla nowych matek. (Jednak odsetek szpitali, które nadal dystrybuują te torby, spadł w ostatnich latach).
Firmy Formuły wdrażają swój cyniczny marketing w czasach kryzysów, używając manipulacyjnych haseł, takich jak: „Similac. Ze względu na naukę”i„ Dobre jedzenie, dobre życie”. Sprawiają, że substytuty mleka matki są o wiele łatwiejsze do zaakceptowania.
Na Filipinach każdego roku importuje się 500 milionów dolarów produktów mlecznych dla niemowląt, co przekłada się na 1 miliard dolarów sprzedaży. Po Typhoon Yolanda w 2013 r. „Nie było litości w reklamach produktów mlecznych”. W tym czasie tylko 1/3 niemowląt używała mieszanki. Po kryzysie 3/4 otrzymało preparat dla niemowląt w ciągu 24 godzin. A ponieważ Filipiny są trzecim krajem najbardziej narażonym na klęski żywiołowe, mleko matki ma kluczowe znaczenie dla zdrowej odporności i ochrony przed zakażoną wodą i niedożywieniem.
Ale kiedy matka jest źle poinformowana i zniechęca do karmienia piersią, ucieka się do innych sposobów na karmienie dziecka. Może to obejmować mieszanie wody z cukrem lub zakup śmietanki do kawy Bear Brand. Z powodu braku wykształcenia i dostępu do żywienia kobiety te postrzegają wszystkie białe płyny jako mające taką samą wartość odżywczą jak mleko lub nie mają innych możliwości.
„Nie ma granic, nie ma różnicy w społeczno-ekonomicznym pochodzeniu kobiet ani w jakim języku mówią. Nic z tego nie ma znaczenia”- wyjaśnia Noemi. „Kto nie lubi bezpłatnych prezentów? Zwłaszcza w nagłych wypadkach kobiety powinny być uczone karmienia piersią - nie przyjmowania darmowych prezentów z mlekiem modyfikowanym. Te kobiety muszą być wcześniej lepiej wykształcone. Edukacja ma fundamentalne znaczenie”.
W 1981 r. Światowa Organizacja Zdrowia i UNICEF opracowały Międzynarodowy kodeks marketingu substytutów mleka matki. Kodeks ten, mający na celu zmniejszenie śmiertelności dzieci, podjął działania, zakazując niewłaściwego wprowadzania do obrotu żywności dla dzieci, jednocześnie zachęcając do karmienia piersią i zachęcając do stosowania zamienników mleka tylko w najbardziej tragicznych sytuacjach. Podobny kodeks ustanowiono w 2012 r. W Kenii, który ściśle egzekwuje sankcje wobec producentów żywności dla niemowląt i każdego, kto narusza ten akt.
Ale dla kobiet, które nie mogą karmić piersią, ich dzieci nadal mają prawo do odpowiedniego zdrowia. Jednym ze sposobów na osiągnięcie tego jest odwieczny zwyczaj dzielenia się mlekiem. W Brazylii sieć banków mleka dla ludzi rozpoczęła się w 1943 r. Jako próba zwalczania śmiertelności niemowląt wcześniaków. Jednak w 1985 r., Kiedy większość banków mleka na całym świecie została zamknięta z powodu kryzysu związanego z HIV i AIDS, Brazylia nadal naciskała na normalizację karmienia piersią. Podnosząc świadomość poprzez różne kampanie i programy darowizn, Brazylia pracuje nad podkreśleniem korzyści banków mleka, a także środków naukowych umożliwiających zabicie wirusa w mleku od dawcy. Od 1985 r. Brazylia drastycznie obniżyła śmiertelność niemowląt z 63, 2 na 1000 urodzeń do 19, 6. Jednak do dziś ten zwyczaj pozostaje źródłem kontrowersji.
„Musimy zrobić wszystko, co w naszej mocy, aby zjednoczyć nasze głosy. O ile wspólnoty i kobiety nie będą ze sobą współpracowały i dopóki nie usłyszy się głosów wszystkich, rządy nie wprowadzą tych zmian. Niestety musi zacząć od góry, aby coś zmienić. Ale ten szczyt musi zostać sprowokowany przez spód”, mówi Noemi.
Zapobiegając ingerencji w Matkę Naturę, wczesne odżywianie doprowadzi do zdrowszego i bardziej skutecznego społeczeństwa.
„Bardziej niż cokolwiek innego, mam nadzieję, że więcej edukacji przejdzie. Mam nadzieję, że odżywianie staje się czymś, na co patrzy się od samego początku - od pierwszej chwili. Myślę, że ludzie zapominają, że właśnie wprowadziliśmy nowe życie na ten świat i jesteśmy teraz odpowiedzialni za to dziecko. I to dziecko ma prawo do najlepszego możliwego żywienia. Poszedłem do Kenii na święto życia, aby pobłogosławić noworodki i myślę, że to coś, czego [moja] publiczność nie powinna zapomnieć. Magia sprowadza na świat nowe dziecko, a my musimy być silni i jednoczyć głosy wszystkich. To święto życia.”
