Planowanie podróży
Od dawna marzyłem o Grecji: skakanie na wyspy, chłonięcie słońca, jedzenie świeżych ryb, podczas gdy słońce zanurza się w Morzu Śródziemnym. W zeszłym październiku w końcu muszę iść. Ale zamiast wylegiwać się nad morzem, udałem się w góry Tesalii, do kamiennego lasu Meteory i na wycieczkę po Atenach. Cieszę się, że to zrobiłem. W tym kraju jest znacznie więcej niż tylko plaże i owoce morza.
[Uwaga: Colm był gościem Visit Greece i Visit Meteora. Specjalne podziękowania dla The Divani Collection, Athens Walking Tours oraz Cavo Olympo Hotel & Spa]
Klasztor Roussanou
Tutaj, w Kalambace, w greckim regionie Tesalii, XIV-wieczne prawosławne klasztory koronują kamienne filary setki stóp w powietrzu. Spośród oryginalnych 24 budowli pozostało tylko sześć. Na zdjęciu klasztor Roussanou, zbudowany przez dwóch braci w 1545 r. Na szczycie istniejącego kościoła.
2)
Saganaki
Saganaki, smażony twardy ser, szybko stał się podstawą mojej podróży: słony, satysfakcjonujący i najlepiej jeść go z odrobiną cytryny. To zdjęcie serowej dobroci pochodzi z Erato Wine Restaurant w Litochoro, wiosce na Mt. Cień Olympusa z lazurowym widokiem na Morze Egejskie.
3)
Wędrówki w Meteory
W Meteorze znajduje się 22 km lokalnych szlaków. Mój przewodnik Kostas poprowadził naszą grupę przez lasy dębowe pokryte dzikimi grzybami i kamienne płyty, aby podziwiać panoramę. Poprzedniego dnia zwiedziliśmy Muzeum Historii Naturalnej i Grzybów Meteory oraz delektowaliśmy się wyjątkową kolacją przy kominku z potrawami z grzybów w Neromilos. Możliwość zidentyfikowania różnych grzybów podczas naszej wędrówki była niespodziewanym dreszczem emocji. Kostas był pełen komediowych opowieści, w tym o jaskini, która najwyraźniej uwięziła źle zachowujących się mnichów.
Przerwa
Sponsorowane
5 sposobów na powrót do natury w The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5 września 2019 Kultura
8 stanowisk archeologicznych i muzeów, których nie można pominąć w Atenach poza Akropolem
Phil Norris 1 października 2019 Podróż
Twój identyfikator może nie zapewnić ci ochrony przez port lotniczy w tym roku w przyszłym roku
Evangeline Chen 3 października 2019
Cavo Olympo Hotel
Dwie godziny na północ od Meteory znajduje się jedyny pięciogwiazdkowy hotel w regionie Pieria, Cavo Olympo. Wielopoziomowe baseny i tarasy prowadziły do kamienistej plaży Morza Egejskiego z tyłu hotelu; na zachodzie, Mt. Olympus. Oprócz widoków restauracja Cavo Olympo, Nero, serwuje doskonałe dania. Pancetta lokalnej czarnej świni z kremem selerowym, burakami i sosem z czerwonego wina łączyła tradycyjną serdeczność z wyśmienitą atmosferą.
Stojąc wśród chmur
Zła pogoda stworzyła nastrojową, ponurą scenę, która przemówiła do mojej introspekcyjnej strony. Delikatne chmury wpadały do szczelin między filarami; skaliste formacje natychmiast ukryte, a następnie odsłonięte. Jeśli już, to chwile słońca stały się jeszcze bardziej chwalebne i dramatyczne.
Teatr Dionizosa
Poleciłbym kompetentnego przewodnika, który pomoże poznać historię Aten. Podczas gdy zorganizowane wycieczki nigdy nie były moją rzeczą, Athens Walking Tours było bardzo mile widziane. Mój przewodnik, Hermes, był bystrym źródłem wiedzy. Na tym zdjęciu poniżej Akropolu w Teatrze Dionizosa wyjaśnia rolę przedstawień teatralnych w starożytnym greckim społeczeństwie. Tworzenie własnych płatkowatych spanakopita i nadziewanych liści winogron za pomocą Athens Cooking Classes również dało mi nowe uznanie za wrażenia z podróży z przewodnikiem.
Wspinaczka po Ducha Świętego
Chociaż nie wspięliśmy się na nic bardziej technicznego niż to, istnieje ponad 600 tras dla wspinaczy o każdej umiejętności na kamienistym konglomeracie piaskowca. „60 milionów lat temu było tu morze śródlądowe otoczone górami” - wyjaśnił George Kourealis, nasz lokalny przewodnik z Visit Meteora. „Rzeka Pineos osadziła osady i okrągłe kamienie w delcie. 25 milionów lat temu trzęsienie ziemi złamało góry, a woda spłynęła do Morza Egejskiego. Przez miliony lat wiatr, woda i lód powoli nadały nam te dziwne kształty. Kiedy byłem dziecko, w którym bawiliśmy się tutaj. Znaleźliśmy skamieniałe muszle. To było fantastyczne miejsce, w którym chłopak mógł dorastać.”
Przerwa
Aktualności
Las deszczowy Amazonii, nasza obrona przed zmianami klimatu, płonie od tygodni
Eben Diskin 21 sierpnia 2019 Jedzenie + picie
12 tradycyjnych greckich potraw, które dowodzą, jak smaczna jest śródziemnomorska dieta
Theo Panagopoulos 9 kwietnia 2019 Sponsorowane
9 niesamowitych miejsc wakacyjnych, które są bliżej niż myślisz
Clay Abney 15 sierpnia 2019
Sałatki
Ze wszystkich smacznych greckich specjałów sałatki - które towarzyszyły każdemu posiłkowi w niezliczonych formach - były moimi ulubionymi. Sałatka grecka była zawsze pod ręką. Oto jeden z restauracji Meteora z suszonymi pomidorami i sezamem.
Wielki Meteoron
Zwiewne kamienne schody wiodły mechatym wąwozem do Wielkiego Meteoronu, największego i najstarszego klasztoru w Meteorze. Zbudowana około 1340 r. Kaplica kathilikonowa Great Meteoron ma freski, kolorową ikonografię i dwunastoboczną centralną kopułę. Do lat dwudziestych XX wieku, kiedy rzeźbiono kamienne stopnie, do tych klasztorów można było dostać się tylko dzięki systemowi lin i koszyków napędzanych przez ludzi. Legenda głosi, że liny zastąpiono „tylko wtedy, gdy Pan pozwolił im się zerwać”.
10
Kalambaka
Tutaj George Kourealis prowadzi mnie do obserwacji swojego rodzinnego miasta Kalambaka.
11
Ateny wychodzą
Wizyta na Akropolu - skalistym odsłonięciu w sercu stolicy Grecji - była zdecydowanie atrakcją. Podczas gdy staram się unikać trasy turystycznej, stanięcie przed imponującymi marmurowymi kolumnami Partenonu i Starą Świątynią Ateny było potężne i upokarzające. Budowle te, zbudowane w IV wieku pne, przetrwały wiele bitew.
Przerwa
Sponsorowane
Japonia, wzniesiony: wycieczka po 10 miastach, aby poznać to, co najlepsze w kraju
Selena Hoy 12 sierpnia 2019 Styl życia
Żyj za darmo jako „zaklinacz kotów” na tej greckiej wyspie
Eben Diskin 14 sierpnia 2018 Sponsorowane
Sztuka pięciodniowego weekendu
Kimberly Groninga 12 września 2019
12
Palaios Panteleimonas
Pagórkowata wioska Palaios Panteleimonas była od razu sympatyczna. Liściaste place, brukowane uliczki i przebłyski Morza Egejskiego przez szczeliny między kamiennymi domami, wszystkie stworzone na bardzo przyjemny poranny spacer. Region Periera w północnej Grecji przypomniał mi o środkowym wybrzeżu w Kalifornii. Miejsce, w którym góry spotykają się z wybrzeżem, a wzgórza w śródziemnomorskim stylu. „Dla mnie - powiedział George - jest to jedna z najpiękniejszych wiosek w Grecji”.
13
Wąwóz Enipeas
Pomimo braku okna pogodowego na szczyt Mt. Olympus (9570 stóp), dołączyłem do alternatywnej wędrówki z lokalnymi przewodnikami po wąwozie Enipeas. Szlak E4 wiódł się wzdłuż rzeki Enipeas, przechodził przez gęsty las i ustępował widokom odległych klifów z drewnianych mostów. Planuję kiedyś wrócić. Będąc w stanie powiedzieć, że wspiąłem się na Mt. Olympus jest zbyt nieodparty.
14
Klasztor Varlaam
Z grubsza przetłumaczone, Meteora oznacza „zawieszony na niebie”. Powyżej klasztor Varlaam po mglistych porannych prysznicach. Zbudowany w 1517 r. Varlaam podobno kiedyś zawierał palec świętego Jana i łopatkę świętego Andrzeja. Podczas gdy ludzie zamieszkują lokalne jaskinie od ponad 50 000 lat, ascetyczni mnisi pustelnicy osiedlili się tutaj w IX wieku. Żyli w szczelinach i jaskiniach, dopóki upadek Cesarstwa Bizantyjskiego nie przyniósł tureckich najeźdźców. Szukając schronienia, mnisi wspięli się na kamienne filary i zaczęli budować wczesne wersje klasztorów, które widzimy dzisiaj.
15