Restauracje
Pikantne danie z kurczaka z Alluette's Cafe, fot. Autor
Charleston w Południowej Karolinie ma opinię Foodie Capital of the South. W ciągu dwóch lat, które tu mieszkałem, jadłem w setkach miejsc i mogę osobiście potwierdzić tytuł. Dzięki świeżym produktom dostępnym przez cały rok i szefom kuchni, którzy są fanatyczni w kwestii jakości swoich składników, jedzenie jest zabójcze.
WIĘKSZOŚĆ MIEJSC, które tworzą listy narodowe i radar turystyczny, to miejsca z czterema lub pięcioma gwiazdkami, białe obrusy, ale wiele z najlepszych miejsc do jedzenia w Świętym Mieście znajduje się w pasmowych centrach handlowych, odwiedzanych przez mieszkańców i nieznanych odwiedzających. * I są zdecydowanie nie południowi. Celowo zostawiłem krewetki i grys, słodką herbatę i grill z menu; to wszechobecne, huśtające się miejsca, które można znaleźć na własną rękę.
Oto moja zdecydowanie stronnicza lista najlepszych miejsc w Świętym Mieście, które nie rozbiją twojego portfela:
Najlepszy burger
Sesame Burgers & Beer, z dwoma lokalizacjami: Citadel Mall w West Ashley lub w Park Circle w North Charleston. Od South Carolina Burger z serem pimento do Memphis - zwieńczonego masłem orzechowym, boczkiem i bananem - nie można się pomylić.
Hamburger jest dostępny z wołowiną, indykiem, kurczakiem, a nawet odmianą czarnej fasoli. Kiedy muszę udać się do mojego szczęśliwego miejsca, dostaję pieczoną sałatkę z buraków na początek z zieleniną, kozim serem i winegretem z pesto, a moje oczy przewracają się do tyłu, aż ostatni liść opuszcza miskę. Potem kopie burgera.
4726 Spruill Ave, North Charleston lub 2070 Same Rittenburg Blvd
Mt. Przyjemne (używane również jako zdjęcie fabularne): BAR Photography
Najlepszy pies
Jack's Cosmic Dogs jest jak wycieczka kwasem, która przywraca Cię do lat 50., więc nie masz nic przeciwko - ani nie zauważysz - że betonowa podłoga trochę przylega do twoich butów.
Oryginalny Jack's jest w Mount Pleasant, nieokreślonym budynku z żużla na zewnątrz, ale w środku hot dogów czeka 24 różne rodzaje hot dogów pośród wystroju przypominającego garaż Fonziego. Twoje najlepsze zakłady to świeże frytki, slaw z niebieskim serem lub musztarda ze słodkich ziemniaków. Nawet weganie mogą tu sobie pozwolić z psami tofu i ciastami z czarnej fasoli w menu.
1531 Folly Road, James Island
Mount Pleasant lub 3 mile na północ od złącza Isle of Palms, na Hwy 17 North, 10-12 mil na północ od Charleston
Najlepsze lokalne spotkanie na plaży
Po prostu nie jest dobrym pomysłem odwiedzić Charleston bez wycieczki na Folly Beach, wyspę barierową 15 minut od centrum miasta, która jest samozwańczym Edge of America. Szaleństwo jest tak samo wyspą jak stan umysłu, a jedna wizyta w Surf Bar sprawi, że będzie to krystalicznie czyste.
Folly Beach: BAR Photography
Filmy z surfingu z lat 60. odtwarzają się na stałe w telewizorze, podczas gdy surferzy i miłośnicy plaży spędzają wolny czas na zewnętrznym pokładzie, a bezpański pies wędruje od stołu do stołu w poszukiwaniu zbłąkanej dłoni lub złomu. Jedzenie jest równie wyluzowane i bardzo dobre, z sałatkami, kanapkami z wieprzowiną i doskonałymi burgerami pasującymi do tego łagodnego szaleństwa. Spragniony? Poproś o środek przeciwbólowy. Nie będzie ci przykro
03 W Cooper, Folly Beach
Najlepszy autentyczny meksykański
Południowa kuchnia graniczna w Santi's Restaurante Mexicano to prawdziwa okazja, dlatego przyciąga klientów ze sporej społeczności meksykańskiej w North Charleston, zepsuł studentów i mieszkańców, którzy znają i cenią meksykańskie jedzenie, które nie zostało zamerykanizowane.
Burrito jest przepełnione, kret z kurczaka jest przyprawiony w sam raz, a jedna kolejność guacamole nie wystarczy. Plus, to tanie tanie tanie.
1302 Meeting St, North Charleston
Najlepsze miejsce na hummus, zupę z kraba i ciasto z czerwonego aksamitu
Mmmm Ciasto z czerwonego aksamitu: Rox sm
Saffron Cafe & Bakery przyciąga pracowników biurowych w ciągu tygodnia, aby zjeść posiłek w kuchni Lowcountry-Mediterranean-fusion: hummus i zupa z kraba łączą się z krewetkami, grysami i falafelem. Stroganow z wołowiny jest moim ulubionym.
W niedziele około południa miejsce to jest pełne czcicieli z czterech kościołów w dwóch blokach, którzy jedzą obfity bufet śniadaniowy w Lowcountry. Sklep z piekarniami to pierwsza rzecz, którą zobaczysz, gdy wejdziesz do drzwi; Ciasto Red Velvet jest najlepsze w mieście.
333 East Bay Street
* Wiele restauracji na ubitej ścieżce w centrum Charleston (półwysep lub dzielnica historyczna) zaspokaja turystów, którzy nie chcą jeździć samochodem. Do niektórych z tych miejsc będziesz potrzebować kół, ale na pewno są tego warte.
