São Paulo to kwitnąca metropolia, centrum kultury i architektury oraz najbardziej zaludniony obszar metropolitalny w Ameryce Południowej. Wśród 12 milionów mieszkańców miasta jest największa koncentracja Japończyków poza Japonią. Pierwszy japoński imigrant przybył do Brazylii w 1908 r., A dziś w Brazylii jest ponad półtora miliona osób pochodzenia japońskiego, w większości z São Paulo. Ich wpływy przepływają przez dzielnice, kuchnię i kulturę São Paulo, i tutaj można poczuć smak Japonii, gdy następnym razem będziesz w mieście.
Poznaj japońską sztukę i jedzenie w trafnie nazwanym Japan House
Japan House, stworzony jako projekt przez rząd Japonii w celu podkreślenia kultury japońskiej na całym świecie, znajduje się w trzech miastach: Los Angeles, Londynie i São Paulo. Obiekt składa się częściowo z hali gastronomicznej i muzeum sztuki, z wyjątkowymi wydarzeniami i sprzedażą detaliczną. Lokalizacja w São Paulo często podkreśla wystawy lokalnych i międzynarodowych japońskich artystów, jednocześnie pokazując współistnienie bardzo silnych japońskich tradycji w mieście.
Zagłęb się w pastel w dowolnym miejscu w mieście
Jednym z najłatwiejszych sposobów na poznanie japońskiej kultury w São Paulo jest jedzenie pasteli. Ta pikantna uczta to gra na wiosennej bułce, oryginalnie stworzona w 1890 roku przez chińskich imigrantów jako sposób na odtworzenie ulubionego jedzenia ze składnikami dostępnymi w mieście. Przekąskę spopularyzowali w czasie II wojny światowej japońscy imigranci, którzy otworzyli pierwsze pastelariale sprzedające smażoną ucztę. Zrobili to, próbując zemścić się na Chińczykach, ponieważ było wiele uprzedzeń wobec nich po stronie Japonii z potęgami państw Osi w czasie wojny. W dzisiejszych czasach, oprócz znalezienia ich w pastelariach, można kupić pasty z otwartych rynków, brazylijską cotygodniową tradycję w prawie każdej dzielnicy São Paulo.
Zobacz prace najsłynniejszego japońskiego artysty z Brazylii
Nazwany na cześć urodzonej w Kioto artystki Tomie Ohtake, Instituto Tomie Ohtake został zaprojektowany do przyjmowania wystaw zarówno artystów brazylijskich, jak i międzynarodowych z dziedziny architektury, designu i sztuki wizualnej. Ohtake nie zamierzał osiedlać się w São Paulo. Przybyła w 1936 roku, chcąc jedynie odwiedzić brata, ale nie była w stanie wrócić do domu z powodu konfliktu międzynarodowego podczas II wojny światowej.
Tym, co czyni ten instytut tak interesującym, jest fakt, że ku czci wybitnej kariery Tomie - która trwała sześć dekad od lat 30. do 90. XX wieku - każda wystawa koncentruje się na osi czasu jej życia, prowadząc odwiedzających do lepszego zrozumienia kariery artystycznej Tomie i wydarzeń na świecie. dzieje się tak, jak się rozegrało. Sztuka Tomie Ohtake ma swoje szczególne miejsce w budynku, a od 2014 roku odbywają się w nim stale zmieniające się wystawy, a od założenia w 2001 roku sam budynek stał się ikoną na panoramę miasta. Możesz zobaczyć jedną z najsłynniejszych rzeźb Ohtake podczas jednodniowej wycieczki do pobliskiego miasteczka Santos na plaży.
Rozpoznaj japoński wpływ na panoramę miasta
Dzięki architekturze zaprojektowanej przez syna Tomie Ohtake, Ruy Ohtake, hotel Unique jest kolejną wizytówką miasta. Jego konstrukcja w kształcie łodzi z kultowymi okrągłymi oknami, takimi jak iluminatory, sprawia, że jest to jeden z najbardziej Instagrammable budynków w mieście. Jest tak wyjątkowy, jak sugeruje jego nazwa, i gości artystów, muzyków i dziesiątki hipsterów przechodzących przez São Paulo. W hotelu Unique znajduje się również bar i restauracja Skye, które znajdują się na dachu hotelu, z którego roztacza się jeden z najlepszych widoków w całym mieście, a także słynny czerwony basen.
Spaceruj po ulicach Liberdade
Japońska dzielnica São Paulo, znana jako Liberdade, miała ponurą historię na długo przed napływem japońskich imigrantów. Okolica była kiedyś znana jako miejsce, gdzie powieszono zbiegłych niewolników, a nawet nazywała się Largo da Forca, czyli Gallows 'Square. Dzisiejsza nazwa dzielnicy, Liberdade, dosłownie oznacza wolność w języku portugalskim. Nowy pseudonim odzwierciedla pozytywną atmosferę, którą zbudowali tam japońscy imigranci, a także czyni z niego najlepsze miejsce w mieście, w którym można doświadczyć japońskiej kultury. Ulice pełne są japońskich sklepów, od autentycznej kuchni po japońskie kosmetyki. Będziesz wiedział, że przybyłeś, mijając uliczne inspirowane Japonią słupy świetlne, i możesz rozpoznać Viaduto Cidade de Osaka, którego wizerunek jest powszechnie używany na pocztówkach wysyłanych do domu z miasta. Pamiętaj, aby odwiedzać okolicę w weekendy, ponieważ ulice wypełniają się rękodziełem i wyrobami rzemieślniczymi na sprzedaż.
I sprawdź jego kultowe muzeum
W sąsiedztwie Liberdade znajduje się Museu Histórico da Imigração Japonesa no Brasil (Muzeum Japońskiej Imigracji w Brazylii), największe historyczne muzeum imigracyjne na świecie. Muzeum zajmuje trzy całe piętra w budynku Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social (Brazylijskie Towarzystwo Kultury Japońskiej i Pomocy Społecznej), a mieszczące się w nim wystawy przedstawiają szczegółową historię japońskich imigrantów do São Paulo poprzez prawie 100 000 pozycji które należały do nich. Na wyświetlaczu zobaczysz kimona, zdjęcia, filmy, książki i wiele innych. W muzeum odbywają się także premiery książek i wykłady edukacyjne.
Pavilhão Japonês
Zainspirowany pałacem Katsura w Kioto, Pavilhão Japonês (japoński pawilon) w rozległym parku Ibirapuera zawiera ogród z ozdobnymi drzewami i roślinami, a także herbaciarnię, staw karpiowy i małą wystawę japońskiej historii. Parque Ibirapuera jest w samym sercu miasta. Przechodząc, zobaczysz kamizelki wojowników, ceramikę i wiele innych tradycyjnych przedmiotów opowiadających historię Japonii na przestrzeni wieków.