Jedzenie + picie
1. Starbucks jest wystarczająco dobry
Jeśli pijesz Starbucks z kubka K, gdy Zoka i ich Mieszanka Tangletown są tuż za rogiem, twoje życie zasługuje na smak tak przypalonego jak ptasie mleczko trzymane nad ogniskiem przez 20 minut.
2. Ivar ma najlepsze owoce morza
Nie. Najlepsze, jakie ma do zaoferowania Ivar, to widok na pocztówkę z Jeziora Waszyngtona (bez słonecznej pogody w błękitne niebo) i bezpłatne babeczki kukurydziane przed kolacją. Turyści trzymający selfie, którzy wybrali pierwszą lokalizację „wysokiej jakości owoców morza”, która pojawiła się na swoich kanałach Yelp, przepełnili to miejsce. Chodzenie do Ivara na „najlepsze owoce morza” podczas pobytu w Seattle jest jak chodzenie do Dunkin „Donuts na„ najlepsze ciasto”podczas pobytu w Bostonie (uwaga: w Bostonie najlepszym ciastem jest ciasto Mike'a w North End na cannoli). Zamiast Ivara udaj się do Pike Street Fish Fry, czyli dziury w miejscu na ścianie na Wzgórzu Kapitolskim, prowadzonej przez laskę zakochanych w metalach, odzianych w skórę kolesi. Ekipa szmaciaków ma szalony talent do smażenia sumów, dorsza i łososia, aby zaspokoić wygłodniały apetyt późnych popijaków Hill's i smażonych rybich ćpunów. Uważam się za członka obu takich stron.
3. Należy unikać kantonów Seattle
To, że nie jesteśmy 300 jardów od granicy, nie oznacza, że nie mamy wybranych restauracji, które mogłyby serwować wysokiej jakości meksykańskie jedzenie. Udaj się do El Camion Adentro. Przeszli od wczesnych, skromnych początków ciężarówek z jedzeniem do zaludnienia wielu uroczych zakładów murowanych w całym mieście. El Camion Adentro przypomina, że meksykańskie jedzenie rozpuszczające się w jelitach jest tego warte, gdy w mieszance znajdują się burrito adobada i serowe mulity.
4. Nie mówimy poważnie o naszym cieście
Tak, jesteśmy kowbojami dzierżącymi kawę, ale to nie znaczy, że nie lubimy wysmarowanego tandetnym kawałkiem „za”. Jesteśmy stanem z ponad 251 browarami rozmieszczonymi w górach, jeziorach i dźwięku. W życiu istnieje proste równanie, a mianowicie: dużo (dobrego) piwa = dużo (dobrej) pizzy.
5. Beth's Cafe to najlepsze miejsce na kaca / brunch
Porcje to masywne kopce z gumy, bekon spalony na czarno, a ściany duszą się pod ciężarem tysiąca rysunków ilustrowanych Crayolą, które denerwują jak cholera. Niemożliwie duże talerze są jak wszystko, co można zjeść w formie bufetu 24/7 Vegas. Zamiast tego udaj się do 5 Point Cafe. To wspaniałe 24-godzinne miejsce na śniadanie i bar w centrum prowadzone przez sympatycznych alkoholików, serwujących głodnych alkoholików od 1929 roku. Bo kto nie chce mieć 16 uncji. Rainier i smażony stek z kurczaka po długiej nocy?
6. Musisz zjeść torbę Dicks
Myślisz, że jesteś zabawny czy coś? I prawdopodobnie nawet nie masz przy sobie gotówki. Jakie miejsce na burgera wymaga tylko gotówki? Dick's nie jest wersją In-N-Out Burger w Seattle. Z zaledwie czterema odmianami burgera, frytkami ze skórką i niezapomnianymi koktajlami, nie ma powodu, aby nie oszczędzać gotówki i szukać złotych łuków. Przynajmniej pozwól sobie na niezdrowe skłonności w miejscu z pewną różnorodnością w menu.
