Kaszmir, Którego Nie Widzisz W Wiadomościach - Matador Network

2024 Autor: Sierra Adderiy | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 12:17

Przez dwa miesiące podróżowałem po Kaszmirze, aby dokumentować miejscową ludność i kultury. Witając mnie w domach i wioskach, doświadczyłem niesamowitej gościnności, która rozciągała się od mniejszych wiosek po większe miasta. Stereotypy regionu - głównie brak bezpieczeństwa podróżnych - zostały obalone niemal natychmiast. Ludzie, których spotkałem, witali i chętnie dzielili się swoimi historiami.

Administrowane przez Indie państwo Kaszmir jest przedmiotem sporów od ponad 70 lat. Zarówno Indie, jak i Pakistan twierdzą, że region większości muzułmańskiej jest w całości, chociaż każdy kraj kontroluje tylko jego część. Niektórzy w Dolinie Kaszmirskiej popierają całkowitą autonomię obu krajów, podczas gdy inni popierają połączenie z Pakistanem. Dla wielu znają walkę i napięcie wokół Kaszmiru. Pod ciągłym sporem kryje się jednak miejsce pełne dziewiczego terenu i bardzo życzliwych ludzi.

Kobieta odprawia modlitwy i dotyka świętego łańcucha w meczecie Shah Hamdan w starym mieście Srinagar w Kaszmirze. Meczet znajduje się na prawym brzegu rzeki Jhelum i został zbudowany około 1400 AD. Islam jest główną religią praktykowaną w Kaszmirze, a około 98% populacji identyfikuje się jako muzułmanie.

2)

Wzdłuż drogi granicznej między Indiami a Pakistanem w Kaszmirze babcia trzyma wnuka we wspólnej taksówce, jadąc z Sopore z powrotem do Limber Village w Uri. Dla osób mieszkających w odległych wioskach opieka zdrowotna musi być dostępna w większych miastach. Pojazdy nie są powszechne, a mieszkańcy wioski Limber Village w dystrykcie Baramulla pokonają prawie dwie godziny jazdy wspólną taksówką, aby odwiedzić miejscowy szpital.

3)

Sringar, Kaszmir słynie z suszonych owoców, orzechów i przypraw. Na ulicach miasta stoją sprzedawcy, jak ten w Lal Chowk. Chociaż ryż i mięso są najpopularniejszymi artykułami spożywczymi w Kaszmirze, suszone owoce, orzechy i przyprawy są rutynowo wręczane jako prezenty, używane w herbatach i podawane do gości.

Przerwa

Sponsorowane

5 sposobów na powrót do natury w The Beaches of Fort Myers & Sanibel

Becky Holladay 5 września 2019 Aktualności

Las deszczowy Amazonii, nasza obrona przed zmianami klimatu, płonie od tygodni

Eben Diskin 21 sierpnia 2019 Podróż

17 najfajniejszych zabytków w Indiach

Arun Bhat 14 września 2015

W dystrykcie Baramulla w Uri w Kaszmirze mężczyzna przenosi ładunek słomy z powrotem do swojej wioski. Słoma w Kaszmirze ma wiele zastosowań. Jest używany nie tylko jako zadaszenie i pasza na obszarach wiejskich, ale jest również używany do tworzenia pięknych dzieł sztuki z papieru mache, z których region słynie.

Mohammed Aazad Khan, właściciel sklepu odzieżowego, Shades of Shezan, w rejonie Lal Chowk w Srinagar, robi sobie przerwę za swoją maszyną do szycia. Khan, który mówi, że ma około 50 lat, jest krawcem od prawie dwudziestu lat. Tworzy zarówno współczesne, jak i tradycyjne kaszmirskie pherans dla mężczyzn i kobiet.

Wypiekacz chleba, znany lokalnie jako kandur, stoi w swojej piekarni w Sopore w Kaszmirze. Sztuka zostania Kandurem wymaga co najmniej 10 lat opanowania, umiejętności przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jest to postrzegane jako bardzo ważna praca, ponieważ tradycyjne śniadanie dla Kaszmiru zawsze obejmuje chleb. Prawie każda wioska w Kaszmirze ma lokalnego kandura, który budzi się każdego dnia przed świtem, aby przygotować tandoor (piekarnik) i upiec.

Pracownicy przenoszą drzewa Deodar (cedr himalajski) w dół góry Pernyia w Uri w Kaszmirze. Drzewa zostaną załadowane i przewiezione do stolicy Srinagar w celu sprzedaży. Pojedyncze drzewo można sprzedać za około 11 000 R (160 USD). Drewno jest mocne i trwałe i służy do domów, mebli i stolarki.

Przerwa

Sponsorowane

Japonia, wzniesiony: wycieczka po 10 miastach, aby poznać to, co najlepsze w kraju

Selena Hoy 12 sierpnia 2019 Sponsorowane

Omotenashi: 5 sposobów na skorzystanie z tradycyjnej japońskiej gościnności podczas podróży

Sarah Fielding 12 sierpnia 2019 Outdoor

Jak podróżować po Himalajach na motocyklu

Satu Rommi 21 stycznia 2015

Trzy pokolenia siedzą razem w rodzinnej kuchni w Srinagar. Większość wszystkich rodzin w Kaszmirze jest uważana za rodziny wspólne, które składają się z wielu pokoleń mieszkających w tym samym domu. Zazwyczaj, gdy kobieta wychodzi za mąż, wraz z rodziną przeprowadza się do domu męża. Młodsze pokolenia są odpowiedzialne za opiekę nad starszymi.

W Sopore w Kaszmirze miejscowe dzieci wsiadają do autobusu i idą do szkoły. Zarówno państwowe szkoły publiczne, jak i prywatne znajdują się w całym stanie.

10

Starzec czeka przed sklepem mięsnym w starej części Srinagaru. Mięso, zwłaszcza jagnięcina, kurczak i ryby, jest podstawowym pożywieniem Kaszmiru. Wazwan, najbardziej znane danie, to wielodaniowy posiłek na bazie mięsa, uważany przez muzułmanów z Kaszmiru za główny element ich kultury i tożsamości.

11

Kaszmirscy mężczyźni z Uri w dystrykcie Baramulla w Kaszmirze chodzą z pracy w tradycyjnych szatach zwanych Pherans. Wykonane z wełny, typowe pherans rozciągają się poniżej kolan i są świetnym sposobem na walkę z surowymi zimami w Himalajach. Pherans damskie są nieco inne z szerszym rękawem i kobiecym haftem.

Przerwa

Sponsorowane

12 podwyższonych doświadczeń związanych z jedzeniem i piciem w Japonii

Phoebe Amoroso 12 sierpnia 2019 Podróż

Twój identyfikator może nie zapewnić ci ochrony przez port lotniczy w tym roku w przyszłym roku

Evangeline Chen 3 października 2019 Podróż

Niezależny przewodnik po snowboardzie w Himalajach

Richard Cashman 3 stycznia 2015 r

12

W rządowej klinice zdrowia kobiet pielęgniarka Hanifa Beno przeprowadza rutynowe szczepienia. Klinika położona w wiosce Pehlipora oferuje bezpłatną opiekę zdrowotną, w tym badania kontrolne i opiekę prenatalną. Każdego dnia Beno oferuje szczepienia i widzi około 40 dzieci. Codziennie widzi około 15 do 20 pacjentów na podstawowe potrzeby.

13

Kobiety i dzieci zbierają się w domu w Sopore, aby obserwować, jak jedno z dzieci otrzymuje lek. Tradycyjne role kobiet w Kaszmirze polegają na dbaniu o dom i rodzinę. Ogólnie rzecz biorąc, mężczyźni są jedynymi żywicielami rodziny. Tę strukturę rodzinną widać zwłaszcza w mniejszych, bardziej wiejskich wioskach.