Jedzenie + picie
# ApéroTime # Rooftop # LaboCulinaire # FoodLab # SAT ?
Zdjęcie opublikowane przez @annesophiegallo 13 maja 2015 o 15:18 PDT
Niektórzy ośmielają się twierdzić, że scena jedzenia jest nawet lepsza niż w Nowym Jorku
Zwłaszcza jeśli próbujesz jednego ze słynnych bułek sezamowych ręcznie walcowanych w bułkach St-Viateur. Klasyczne francuskie restauracje, takie jak L'express, serwują królika, nerki, wątrobę, kaczkę, język i gęś - i to nawet w sposób „to rzadki przysmak”, ale „och, to właśnie jemy regularnie”w pewien sposób.
Tradycyjne bretońskie naleśniki, takie jak Breizh Café, serwują chrupiące galaretki gryczane i miski schłodzonego suchego cydru. Miejsca takie jak Labo Culinaire zmieniają menu co sezon i produkują jedne z najbardziej innowacyjnych koktajli w mieście. Kawiarnie takie jak Olive et Gourmando mają pikantne paniniowe jajka w koszulce i płatki czekoladowe.
Deli Schwartza ma oddanych fanów w swoich klasycznych kanapkach z mięsem wędzonym i domowej roboty frytkami. Winiarnie, takie jak Le Vin Papillon i Pullman, oferują mnóstwo win międzynarodowych i lokalnych, a także małe potrawy, takie jak ostrygi, quiche, suwaki i talerze wędlin.
Mile End jest domem dla ekologicznych wegetariańskich hubów, takich jak La Panthère Verte, knajpka, która serwuje takie wegańskie falafele i sałatki do squasha skropione cytrynowym sosem pesto. A potem poutine - tłuste, domowe frytki duszone w sosie mięsnym i twarogu serowym. Chociaż istnieje wiele zaawansowanych opcji na danie, kiedy w Montréal musisz odwiedzić La Banquise, swobodną restaurację typu diner, która jest otwarta przez całą dobę i serwuje wszystko od klasycznej po meksykańską poutine.
Mieszka tam 250 000 studentów uniwersytetów, a Montréal ma największą liczbę studentów na jednego mieszkańca spośród wszystkich miast w Ameryce Północnej
W Montrealu znajdują się cztery najbardziej prestiżowe uniwersytety w Kanadzie: McGill University, Université de Montréal, Université du Québec à Montréal i Concordia University.
Doskonałe opcje szkolnictwa wyższego sprawiają, że jest to świetne miejsce do zdobycia dyplomu, ale nawet jeśli nie jesteś studentem, jest coś w tętniącej życiem atmosferze uniwersyteckiej, która sprawia, że miasto czuje się młodzieńcze i pełne energii.
W nocy nie można zabraknąć rzeczy do zrobienia
Miasto jest odpowiednie dla każdego możliwego rodzaju osoby - niezależnie od tego, czy lubisz spędzać noc na tańczeniu, czy na pogawędkach ze znajomymi w ciemnym, narożnym stoisku z ginem w ręku - oferując wszystko, od browarów rzemieślniczych i modnych barów koktajlowych po pełne tańca kluby taneczne, salony jazzowe i fajne sale koncertowe.
Na wieczór pełen energii udaj się na St. Laurent Street, aby sprawdzić jedne z najlepszych ekskluzywnych barów i klubów w mieście, w tym Tokyo Bar, klub znany z szalonych czwartkowych nocnych imprez tanecznych i niezmiennie dobrych DJ-ów.
Foufounes Electriques na Saint-Catherine Street oferuje występy punk rocka na żywo i stoły bilardowe, a Le Saint-Sulpice organizuje wieczory karaoke i przestronny taras idealny do picia w cieplejszych miesiącach. Jeśli masz ochotę na coś łagodniejszego, możesz przełamać grę planszową w Randolph Pub Ludique lub napić się mikrowarów w Dieu du Ciel.
90% jego mieszkańców to cudownie frankofoni
To sprawia, że jest drugim co do wielkości miastem frankofońskim na świecie za Paryżem.
Jeśli chcesz ćwiczyć swój francuski, możesz, ale jeśli zapomnisz słowa „pokwitowanie” lub nie będziesz miał cierpliwości, by poprosić o wskazówki, możesz przełączyć się na angielski i nikt nie będzie miał wrażenia, głupi. Niektóre części miasta sprzyjają mówieniu po francusku - na przykład dzielnice takie jak Le Plateau i Mile End - ale prawie każdy, kogo spotkasz, dobrze mówi w obu językach.
Montreal ma najwyższą koncentrację artystów w całej Kanadzie
Jest to zgodne z tym badaniem i pokazuje. Jego słynne kreatywne dzielnice - Le Plateau i Mile End - są znane z kolorowych malowideł graficznych pokrywających boki budynków, a także z butików i galerii rzemieślniczych. Gdzie indziej w Montrealu scena artystyczna również żyje i ma się dobrze - stare miasto pełne jest małych galerii sztuki i butików, które sprzedają ręcznie robioną ceramikę i ręcznie robioną biżuterię.
Oferuje poważną różnorodność
Francuski i angielski nie są jedynymi językami używanymi w Montrealu. Jeśli przejdziesz przez dzielnicę Mile End, miniesz Greektown, Little Portugal i Little Italy w niewielkiej odległości od siebie. Po wejściu do konkretnej strefy z różnych dzieł sztuki na budynkach będziesz w stanie stwierdzić, że z tarasów restauracji dobiegają ciche dźwięki innych języków łacińskich oraz aromatyczne, wyraźne zapachy jedzenia. W chińskiej dzielnicy Montréal, która z biegiem lat miesza się z innymi kulturami azjatyckimi, takimi jak japońska, koreańska i wietnamska, można znaleźć wszystko, od sushi i dim sum po herbatę bąbelkową, koreańskie grillowanie i wietnamskie pho.
Nieprzerwane festiwale w mieście oznaczają, że nigdy się tam nie nudzisz
W Montrealu każdego roku odbywa się ponad 100 wyjątkowych festiwali. Niektóre trwają, podczas gdy inne są sezonowe, ale wszystkie dają montażystom szansę nauki, słuchania, zobaczenia lub spróbowania czegoś nowego i niesamowitego. Są to międzynarodowe festiwale sztuki i filmu, festiwale zimowe, takie jak Igloo Fest i Montréal en Lumière, festiwale bluesowe i jazzowe, festiwale językowe, festiwale komediowe, festiwale tango, festiwale książki, festiwale mody, festiwale żywności i wiele innych. Co więcej, istnieje mnóstwo targów ulicznych, świątecznych parad i sprzedaży chodników przez cały rok, aby zatrzymać Cię między większymi wydarzeniami.
Jednym z największych i najlepszych festiwali w mieście jest Osheaga, trzydniowy festiwal muzyki na świeżym powietrzu w Parc Jean-Drapeau na Wyspie Świętej Heleny w Montréal. Festiwal obejmuje jedne z najlepszych wschodzących i uznanych lokalnych talentów (jak Arcade Fire), a także międzynarodowych artystów, takich jak Coldplay, The Killers, Mumford and Sons, Beck i Kendrick Lamar.
