Podróżować
Andrea K. Francis wyrusza w poszukiwaniu sylwestrowych drinków w mieście.
NIE FRET, nie utop się z żalu. Zbliża się rok 2012, czas przeciąć sznur z przeszłością i pić jak ryby. Poniższa lista koktajli / miejsc z San Francisco pomoże utorować drogę do toastów, przechwałek, napomnień, szerzenia plotek pasywno-agresywnych, próśb o wybaczenie, serenad; histeryczny płacz, maniakalny śmiech - i na odwrót.
To ja popijam mieloną irlandzką kawę w Vesuvio. Zdjęcie Andrea K. Francis
Każdy z tych mistrzowskich aktów miksologii uderza jak 2-tonowe sanie, zwłaszcza jeśli zostaną zestrzelone w ciągu kilku godzin w stylu pełzania po pubie. Właśnie z tego powodu cieszymy się na Sylwestra. Wydostań się ze świątecznej śpiączki i przygotuj przepustkę komunikacji miejskiej.
The Cinch
Tak długo, jak trwa sezon San Francisco 49ers, bar The Cinch na Polk Street w Waszyngtonie organizuje mecze na dwóch dużych płaskich ekranach, rozdając darmowe ujęcia Southern Comfort po każdym przyłożeniu drużyny gospodarzy. Jako dodatkowy bonus, jego patroni drag queen są zawsze dobrzy, aby uzyskać bezpłatne porady dotyczące mody.
1723 Polk St. (415) 776-4162
Vesuvio
Aby uzyskać bardziej intelektualny klimat, zeskocz z warkoczonej kolejki linowej w Vesuvio, na Columbus Street w Jack Kerouac Alley.
Drugie piętro Vesuvio to ponury raj artysty. Zdjęcie Andrea K. Francis
Znany od dawna jako bar powitalny dla turystów w San Francisco, podłogi szachownicy Vesuvio, złocone lustra, witraże i kolorowe dzieła sztuki - w tym jeden ze schematem wnętrza lufy pistoletu - emanują artystycznym duchem poetów rytmu.
Janet Clyde, współwłaścicielka i barmanka od 1978 r., Obudzi cię swoim 7-dolarowym Rumpled Irlandczykiem, warstwową, miętową kawą irlandzką podawaną w wysokiej szklance.
Nie martw się o oddech kawy - fajny efekt likieru Rumple Minze zapewnia wystarczającą świeżość, którą można pocałować, aby przetrwać o północy.
Usiądź na górze z zamyślonymi artystami przy pomalowanym, szklanym blacie w pobliżu ściany okien, aby obserwować ludzi z North Beach.
255 Columbus Ave. (415) 362–3370
Rickhouse
Kup złotego plastikowego kota na szczęście w drodze do Rickhouse na Kearny Street w Sutter na obrzeżach Chinatown.
Drzewo Chirstmas w Rickhouse w pobliżu Chinatown w San Francisco. Zdjęcie Andrea K. Francis
Jeśli zaczniesz wcześnie, spodziewaj się, że stado czerwonych biznesmenów zbija duże drewniane drzwi w momencie, gdy zegar wybije godzinę otwarcia nowego punktu dostępowego.
Klaskać zimno z rąk przy kominku. Zawieś płaszcz na zapasowym gwoździu obok pończoch personelu wzdłuż ściany z cegły. Zamów Red Ryder za 10 USD.
Poznasz gałązkę rozmarynu, ale to wszystko, co rozpoznasz na temat najlepszego sezonowego koktajlu w San Francisco. Barmanom z Rickhouse udało się w jakiś sposób zrównoważyć mocny smak świeżo upieczonego batonu cytrynowego (w tym skórki) z dodatkiem przyprawy. Wykonanie jednego było niemałym zadaniem dla barmanki Claire Sprouse, która musiała przeskalować ścianę z beczki o długości 20 stóp pod kątem składników.
Rickhouse's Drummer Boy nadaje ekskluzywnego charakteru klasycznemu daquiri. Zdjęcie Andrea K. Francis
Miłośnikom tropików tej zimy powinien towarzyszyć Drummer Boy Rickhouse'a - spin genever na klasycznym daiquiri. Drummer Boy zajmuje limuzynę, nietradycyjną drugą pozycję w sezonowym menu Rickhouse, a następnie miseczkę z przyprawami o smaku miodu o wartości 42 USD.
W poniedziałki słuchaj darmowej muzyki na żywo od kapryśnej Emily Anne Reed, zawodniczki American Idol z 2011 roku; i jej dziwaczny, brzuchomówca basista.
246 Kearny St. (415) 398-2827
droga Mamo
Odważ się porywającym torebki i sprzedającym świeże produkty zgiełku 16 i Mission Streets, kiedy wysiądziesz z autobusu numer 14. Zdobądź kilka churrosów od sprzedawcy ulicznego w drodze do raczkującego, teraz miesięcznego baru Drogiej Mamy, 16-go, między Folsomem i Harrisonem. Ich Hot Toddy za 6 USD zawiera nutę gałki muszkatołowej, cynamonu i miodu oraz plasterek grubej pomarańczy z dodatkiem goździków.
Stare zdjęcia matek zdobią lustro łazienkowe dla kobiet w Drogiej Mamie w misji. Zdjęcie Andrea K. Francis
Usiądź z wąsatym współwłaścicielem, Oliverem Piazza, przy gigantycznym kanciastym barze i rozmyślaj nad swoimi rezolucjami, popijając ten klasyk (uważaj - to prawda, że to imię. Spalisz język, jeśli będziesz zbyt chętny).
Poszukaj listów patronów do ich matek schowanych w szczelinach stoiska. Panie, sprawdźcie kolaż w stylu retro z mamą otaczający lustro w łazience i świeżo ścięte gardenie.
Pikantny Hot Toddy w Drogiej Mamie. Zdjęcie Andrea K. Francis
2700 16th St. (415) 625-3262
Cafe Mystique
Od 16 i misji wsiądź do autobusu 22 do rogu 16 i Kościoła. Spaceruj na Castro Street, gdzie przekonasz się, że laski cynamonu w ciemnej sangrii Café Mystique dodają wystarczającej ilości świątecznych przypraw, aby ta wspaniała, ozdobiona owocami bewa była najlepszym wyborem dla miłośników wina dzwoniącego w nowym roku. Dzbanki o wartości 15 USD to jedna z najlepszych ofert na alkohol w mieście.
Dla miłośników rumu nie ma lepszego sposobu na tostowanie do północy niż płonące zdjęcie Bacardi 151 - dostępne również w Mystique. Przed wchłonięciem zdmuchnij ogień. Ciągle odparowywany alkohol może pochłonąć całą twarz.
Cynamon, czerwone wino i sangria wódki w Cafe Mystique są idealne na wakacje, ale dostępne przez cały rok. Zdjęcie Andrea K. Francis
464 Castro St. (415) 865-9963
Mini Bar
Jedź autobusem 24 Divisidero do placu Alamo i rozłóż się na trawie. Zagraj w Hello Guyana w San Francisco na iPhonie i udaj się do przytulnego mini baru na Divisadero niedaleko McAllister.
Budynki San Francisco są głębokie i wąskie. To miejsce nie jest wyjątkiem. Spróbuj usiąść przy barze lub w jednej z dwóch kabin. Zamów 12 dolarów koktajl St. Nix i popijaj powoli.
Lokalnie destylowana Old Potrero Whisky w miksturze Mini Bar rozmyje twoją wizję. Zdjęcie Andrea K. Francis
Znajdująca się w nim whisky, Old Potrero, jest wytwarzana przez własną destylarnię Anchor Steam w San Francisco, a niejasne światła tego miejsca i piosenki Billie Holiday upiększają napój.
A może po prostu to czułem.