Podróżować
Kupuj tylko na Via Tornabuoni
Florencja ma świetne sklepy, ale kieruj się na Via Tornabuoni lub którykolwiek ze sklepów na Piazza del Duomo, a na pewno zapłacisz dodatkowo za lokalizację.
Mieszkańcy nie lubią płacić za markowe etykiety, więc skorzystaj z ich wskazówek i rób zakupy na targach. Najlepszy jest rynek Ciompi na Piazza dei Ciompi. W przeciwieństwie do większości rynków, które są otwarte tylko w niektóre dni, Ciompi jest otwarte od poniedziałku do soboty, od 9:00 do 19:00, a także w ostatnią niedzielę miesiąca.
Przyjdź latem
To nie jest tego warte. W upalne upalne dni, roje komarów, a nawet większe tłumy turystów, zwiedzanie w lecie jest prawie pewnym sposobem na zrujnowanie dnia. Mieszkańcy, którzy wiedzą lepiej, zamiast tego uciekają na wzgórza lub nad morze.
Wiosna jest idealna, ponieważ możesz cieszyć się miejskimi ogrodami i bardziej umiarkowaną temperaturą lub przyjechać na ferie zimowe, aby zobaczyć świąteczne lampki i słynny jarmark bożonarodzeniowy w Santa Croce. W każdym sezonie oprócz lata na pewno będzie mniej tłumów i więcej spokoju.
Zamów niewłaściwe jedzenie
Każdy region we Włoszech ma swoją unikalną kuchnię. Florencja jest domem dla toskańskich potraw, które zdecydowanie różnią się od tego, co można zjeść w Rzymie. Nie psuj swojej podróży, zamawiając podstawowe potrawy turystyczne, takie jak makaron al Pomodoro lub, co gorsza, sałatka.
Większość klasycznych potraw florenckich to proste dania o rustykalnym smaku. Spróbuj antipasto z crostini di fegato, cienkich kromek lekko tostowego chleba posmarowanych pasztetem z kurczaka. Aby uzyskać primo, spróbuj ragù al cinghiale (makaron z sosem z dzika) lub tagliatelle al tartufo (makaron w sosie truflowym), specjalność znajdowana prawie wyłącznie w Toskanii.
Następnie podziel bistecca fiorentina z przyjacielem. Ten mamutowy stek z kości T jest tak gruby, że gotuje się go z przodu, tyłu i boku i zwykle waży od trzech do czterech funtów. Aby uzyskać najlepszą fiorentinę, wybierz się do Trattoria Bordino w Oltrarno.
Skorzystaj z Ponte Vecchio, aby faktycznie przekroczyć rzekę
Ponte Vecchio jest piękny, zabytkowy i pełen ciekawych ludzi, ale to nie czyni go szczególnie użytecznym mostem. Łącząc centrum miasta z Oltrarno, most mieści także Korytarz Vasari, łącząc starożytny Pałac Pitti z Galerią Uffizi i Palazzo Vecchio, aby szlachta nie musiała chodzić wśród zwykłych ludzi. Ale nawet dzisiaj na przepełnionym moście nie znajdziesz Włocha.
Idź przynajmniej raz wokół zachodu słońca, aby sprawdzić sklepy jubilerskie i piękny widok na Arno, a następnie zatrzymaj się, aby posłuchać muzyki na żywo, która zaczyna się po zmroku. Następnie skorzystaj z jednego z pobliskich równoległych mostów, jeśli chcesz gdzieś dotrzeć.
Poczekaj w kolejce, aby wspiąć się na Duomo
Jeśli nie masz dużo czasu w mieście, wspinanie się na 463 stopnie na szczyt kopuły katedry zdecydowanie nie jest tego warte. Duomo jest wspaniały, a widok z góry jest hipnotyzujący, ale nie jest to jedyne miejsce, aby podziwiać niesamowity widok na miasto. Pomiń godziny oczekiwania na słońcu i wykorzystaj czas, aby wejść na Piazzale Michelangelo, aby uzyskać bardziej zrelaksowany, zdecydowanie bardziej satysfakcjonujący i swobodny widok na Florencję. Lub, jeśli masz dłuższy dzień, weź autobus nr 7 z dworca kolejowego do Fiesole, miasta położonego na wzgórzach nad Florencją, aby uzyskać bardziej romantyczny widok.
Jeśli nadal nie możesz się wspinać na Duomo, prawdopodobnie uda ci się ominąć linię, jeśli jest listopad, i dotrzesz tam co najmniej pół godziny przed otwarciem o 8:30 rano.
Zaniedbaj Oltrarno
Oltrarno lub „druga strona Arno” to dzielnica położona po drugiej stronie rzeki Arno, z dala od centrum miasta. Dom, w którym znajdują się ogrody Boboli, Palazzo Pitti i Piazzale Michelangelo, to także tętniąca życiem okolica z kilkoma świetnymi zakupami. Niegdyś dzielnica rzemieślnicza we Florencji, wciąż jest domem dla wielu warsztatów i studiów.
Możesz spędzać godziny na rozmowach z rzemieślnikami lub na zakupach prawdziwych produktów z Florencji (zamiast tych masowo produkowanych na targu San Lorenzo). Bracia Sarubbi z Sdrucciolo dei Pitti wykonują ręcznie wykonane nadruki i ręcznie rysowane mapy lub odwiedzają Monaco Metropolitana na Via Ramaglianti, aby dowiedzieć się, co jest potrzebne do produkcji skórzanych butów i torebek.
