Praca studencka
1. Zbliż się do miejsca, w którym pękły wały przeciwpowodziowe
Huragan Katrina z 2005 r. Był nie tylko klęską żywiołową, ale katastrofą spowodowaną przez człowieka. Podczas gdy burza przyniosła niewiarygodne ilości deszczu i wiatru, była to szczelina w wałach przeciwpowodziowych, które zalały obszary miasta, takie jak Dolny Dziewiąty Totem.
Przejażdżka rowerem po tym obszarze daje Ci bliskie spojrzenie na dewastację, a także wysiłki na rzecz odbudowy. Zobaczysz studentów-ochotników dokonujących napraw oraz domy Make It Right sponsorowane przez Brada Pitta i prawdopodobnie będziesz mógł porozmawiać z mieszkańcami, którzy kochali swoją społeczność na tyle, by wrócić. Jednocześnie spokojna jazda rowerem pokaże również uszkodzone drogi i opuszczone domy, które są stałym przypomnieniem gniewu Katriny. To zarówno inspirujące, jak i otrzeźwiające doświadczenie.
2. Po przejażdżce rowerem zjedz lunch w Café Dauphine
W Nowym Orleanie jest wiele wspaniałych potraw, ale Café Dauphine jest wyjątkowa, ponieważ jest jedną z niewielu firm, które kwitną na Dolnym Dziewiątym Oddziale, który został całkowicie zdewastowany po huraganie Katrina. Właściciele są zaangażowani w zapewnianie społeczności lokali gastronomicznych, tworzenie miejsc pracy i pielęgnowanie dumy społeczności. W menu znajduje się południowa wygodna kuchnia z ciekawymi dodatkami. Spróbuj smażonej papryki faszerowanej mięsem kraba i krewetkami.
3. Dołącz do drugiej linii
Druga linia to tradycyjne parady, podczas których orkiestra dęta prowadzi grupę uczestników ulicami miasta. Ludzie tańczą lub chodzą z dużą postawą i rytmem, i często można zobaczyć kolorowe garnitury i wirujące parasole. Druga linijka to zazwyczaj sprawy niedzielne, a dzielnica uczestniczy w niej, stojąc na werandach i kibicując, lub dołączając się, gdy parada krąży wokół społeczności.
Lokalna stacja radiowa WWOZ publikuje szczegółową listę nadchodzących drugich linii i sprawdź tę listę etykiet, aby upewnić się, że uczestniczysz z szacunkiem. Możesz także ćwiczyć najpierw, na lekcjach tańca drugiej linii z lokalną gwiazdą tańca Dancing Man 504.
4. Czy niedzielny kościół w dobrym stylu
Sprawdź Kościół św. Augustyna w Najwyższej. W niedziele mają mszę jazzową o 10 rano, podczas której zobaczysz dawno mieszkających w okolicy afroamerykańskich mieszkańców ocierających się o modnych przybyszów, podczas gdy uwielbiasz najlepszą muzykę kościelną w okolicy. Obszar, w którym znajduje się kościół, który był prezentowany w programie HBO Treme, jest najstarszą afroamerykańską dzielnicą w Stanach Zjednoczonych, gdzie wolni kolorowi ludzie po raz pierwszy uzyskali prawo własności.
5. Poznaj afroamerykańską stronę Mardi Gras
Historycznie parady Mardi Gras wykluczały nie-białych, więc ludzie w czarnych dzielnicach, takich jak Treme, organizowali alternatywne uroczystości. Rozwinęli tradycję przebierania się i „maskowania” Indian amerykańskich, aby okazać szacunek za ich pomoc w ucieczce przed niewolnictwem. Dziś Indianie Mardi Gras robią własne, wyszukane kostiumy, które paraduje się od Dnia Świętego Józefa. Różne plemiona walczą ze sobą, aby ustalić, który wódz jest „najładniejszy”.
W Backstreet Cultural Museum w Treme można zobaczyć kostiumy o wadze ponad 100 funtów i usłyszeć historie o tym wyjątkowym aspekcie kultury afroamerykańskiej.
6. Spędzaj czas z hipstersami
Hipsterzy przyjeżdżają do Nowego Orleanu po muzykę, historyczne domy, możliwości przedsiębiorczości i stosunkowo tani standard życia. Rewitalizują części miasta za pomocą nowych barów, restauracji, galerii sztuki i kawiarni.
Czym dokładnie jest hipster i czy ich wpływ jest pozytywny czy negatywny? Są to debaty, które możesz spędzić godzinami z osobami urodzonymi i wychowanymi w Nowym Orleanie. W każdym razie, jeśli chcesz obcować z chudym dżinsem, staromodnym kapeluszem, tłumem w stylu T-shirtów, udaj się do okolic Marigny i Bywater. Mimi's, Euclid's Records, Orange Couch Cafe, Frenchman Art Market, Piety Street Market - wszystkie są zatwierdzone przez hipsterów.
7. Udaj się na „Daleki Wschód” po najlepszy chleb w mieście
Nowy Orlean Wschodni jest domem dla tętniącej życiem i rozwijającej się społeczności wietnamsko-amerykańskiej. Wielu z pierwszego pokolenia przybyło jako rybacy pracujący w zatoce. Społeczność jest w dużej mierze katolicka i można znaleźć mnóstwo azjatyckich restauracji, sklepów spożywczych i usług w kościele Mary Queen of Vietnam, który jest ich duchowym i praktycznym centrum. Obszar ten został poważnie uszkodzony po huraganie Katrina, a Wietnamczycy byli znani jako jedni z pierwszych, którzy powrócili i odbudowali.
Mieszkańcy ze wszystkich środowisk przysięgają, że wietnamczycy produkują najlepsze pieczywo w mieście. Kup swój prosto z piekarnika w piekarni Dong Phuong. Lub spróbuj wietnamskiego po-boya (znanego również jako bánh mì) wykonanego na zamówienie. Idź dalej na wschód, aby uderzyć w społeczności bayou i zobacz, jak wysoko buduje się domy, aby przetrwać przyszłe powodzie.
8. Wypchaj babkę nadziewaną w Little Honduras
Kenner, który jest na zachód od centralnego Nowego Orleanu, ma najwyższą populację Honduranów mieszkających poza Hondurasem. Liczba ludności tego regionu, w tym innych mieszkańców Ameryki Środkowej, Meksykanów i Brazylijczyków, wzrosła do 22%, co oznacza ogromny wzrost w ciągu ostatniej dekady. Jedź wzdłuż Williams Boulevard, a będziesz mógł odwiedzić hiszpańskie sklepy spożywcze, restauracje, lekarzy, podatników i banki. Wypróbuj Mi Pueblito's na Florida Avenue, aby uzyskać tradycyjne nadziewane plantany, pastelitos i juki.
9. Wolontariusz w miejskim gospodarstwie rolnym
Huragan Katrina pozostawił po sobie wiele zrujnowanych domów, które pozostały opuszczone i z czasem stały się obszarami zepsutymi. Miejskie farmy i ogrody społeczne pojawiają się na obszarach, które zostały najbardziej dotknięte i są zagrożone ekonomicznie. Korzystają z obszarów, które kiedyś były odleżynami, uprawiając żywność dla dzielnic, które w przeciwnym razie mogłyby mieć ograniczony dostęp do świeżych produktów. Niektórzy dostarczają zioła i warzywa do najbardziej znanych restauracji w mieście. Ogrody te przywracają poczucie dumy społecznościom, które walczą o odbicie.
10. Zobacz, gdzie mieszkają muzycy
Po huraganie Katrina w Nowym Orleanie tubylcy Harry Connick Jr. i Branford Marsalis chcieli założyć społeczność dla przesiedlonych muzyków, upewniając się, że nie opuszczą miasta z powodu trudności ekonomicznych. Ich wizją było zapewnienie domu artystom i ich muzyce, która określiła kulturę miasta. We współpracy z Habitat for Humanity założyli Wioskę Muzyków, która zapewnia niedrogie zakwaterowanie w pobliżu niedawno wybudowanego Centrum Muzyki Elis Marsalis.
Przechodząc przez ten obszar na Górnym Dziewiątym Totemu, zobaczysz przykłady tętniących życiem domów, które odzwierciedlają tradycyjny styl strzelby. Jeśli masz szczęście, możesz wejść na zaimprowizowaną jam session na czyimś ganku.
