Restauracje
Kuchnia w Chez Panisse (używana również jako Feature Photo): xmatt
Każde miasto ma swój charakter, ale niektóre mają wiele, a Berkeley w Kalifornii jest jednym. Wolna duchowość, która ukształtowała swoją reputację w latach sześćdziesiątych, wciąż się rozwija.
Przy takich wydarzeniach, jak coroczna parada „Jak Berkeley Can You Be”, nic dziwnego, że nazwa tego uniwersyteckiego miasta jest używana jako przymiotnik
Oto 10 najlepszych i najbardziej Berkeley miejsc do jedzenia:
Inteligentne jedzenie Smart Alec
To fast food o zdrowym sumieniu. Oferując szereg świeżo przygotowanych hamburgerów i warzyw, Smart Alec's słynie również z nieodpartych frytek czosnkowych.
Jest popularny wśród studentów, a jeśli przyniesiesz papier lub test oznaczony „A”, dostaniesz te pyszne frytki za darmo. Szybki i zdrowy, Smart Alec zasługuje na swoją nazwę.
2355 Telegraph Avenue
(510) 704–4000
Blondie
Zadzwoń po godzinach: m.gifford
Czasami chodzi tylko o duży kawałek gorącej, tłustej pizzy. Blondie's znajduje się przy słynnej Telegraph Avenue. Ich ogromne plastry pizzy ociekają tandetną dobrocią i sprawiają, że jest popularnym miejscem późnej nocy dla wiecznie głodnej populacji studentów.
Nie tak bardzo połączona z hipisowskim naciskiem na warzywa i zdrowe opcje, pizza tutaj jest po prostu przyjemnością.
2340 Telegraph Avenue
(510) 548–1129
AG Ferrari's
Ten staromodny, prowadzony przez rodzinę włoski sklep gastronomiczny ma kilka lokalizacji w Bay Area, z których każda jest na najwyższym poziomie. Mają szeroki wybór kanapek delikatesowych, pikantnych sałatek i intrygujących włoskich potraw w ofercie, które możesz spróbować przed zakupem.
Ulubionym wyborem posiłków jest często po prostu świeżo upieczony chleb, aromatyczny kawałek sera i lampka domowego wina. Niezbyt drogie, AG Ferrari sprawia, że najlepsze włoskie sery i wina rzemieślnicze wydają się być w domu w Berkeley.
1843 Solano Avenue
(510) 559–6860
Naan 'n' Curry
Naan at Naan 'n' Curry: takaokun
Berkeley szczyci się różnorodnością wielokulturową, więc jedzenie etniczne jest zdecydowanie obecne. Chociaż Naan 'n' Curry jest technicznie siecią (jest pięć lokalizacji), wciąż ma urok lokalnego skarbu i autentyczne smaki Pakistanu i Indii to w górę.
Bliskość kampusu uniwersyteckiego sprawia, że jest to idealne miejsce spotkań studentów, ale naprawdę jest przeznaczone dla wszystkich. Dla tych, którzy lubią pikantne jedzenie, Naan 'n' Curry może dać cios.
Dla tych, którzy wolą zachować łagodność, może spróbuj tandetnego Paneer Tikka Masala z czosnkiem naan. To indyjsko-pakistańskie jedzenie z wyluzowanym kalifornijskim akcentem.
2366 Telegraph Avenue
(510) 841–6226
Chez Panisse
Danie w Chez Panisse: xmatt
Nie tylko hippisowskie miejsca spotkań i spotkania studenckie definiują Berkeley. Prawdopodobnie jedną z najbardziej znanych restauracji na świecie jest Chez Panisse.
Założona przez Alice Waters (sama ałunka Berkeley), restauracja słynie z pionierskiej tak zwanej „kuchni kalifornijskiej” - żywności, która koncentruje się na lokalnych uprawach, w sezonie, na zrównoważonej uprawie i oczywiście zdrowej.
Cena kolacji jest dość droga, a klientela jest zamożna (książę Charles i Camilla Parker Bowles jedli tam podczas ich wycieczki po Berkeley).
Jednak dla przeciętnego człowieka, który chce spróbować, lunch jest oferowany w egalitarnej i przystępnej cenie. To jest Berkeley w najlepszym wydaniu.
1517 Shattuck Avenue
(510) 548–5049
Zwycięzca
Opcja wegetariańska też?: bryangatebt
Top Dog to bardzo lubiana lokalna instytucja. Otwarte do późna (3 rano w piątki i soboty), oferuje skwierczące hot dogi w wielu niezwykłych smakach.
Oczywiście nie byłoby Berkeley bez opcji wegetariańskiej, a Top Dog robi to dobrze. Wegetariańska kiełbasa jest wypełniona białkiem pszenicy, bakłażanem, czosnkiem i koprem włoskim i zdecydowanie warto spróbować, czy jesteś wegetarianinem, czy nie.
2534 Durant Avenue
(510) 843–7250
Jowisz
Idź do Jupiter: Genista
Jupiter ma idealne połączenie ciepłej atmosfery i wspaniałego jedzenia. Bogate w znaki miejsce jest przekształconą w cegiełkę wiktoriańską stajnią i oferuje muzykę na żywo, zachęcający wielopoziomowy ogródek piwny oraz wybór lokalnych piw warzonych (ich piwo z miodem to osobista ulubiona).
Dzięki menu wyśmienitych pizzy opalanych drewnem, gamie domowych naparów i stylowej atmosferze starego świata, Jupiter prawie wszystko robi dobrze.
2181 Shattuck Avenue
(510) 843–8277
Restauracja Gregoire
Można by pomyśleć, że francuska kuchnia i dania na wynos byłyby antytezą, ale błagania Gregoire'a różnią się.
Łącząc lokalne, organiczne składniki i francuskie rzemiosło kulinarne, to małe miejsce w „Gourmet Ghetto” Berkeley zarządza menu na lunch całkowicie poniżej 10 USD.
Możesz porzucić swoje uprzedzenia na temat jedzenia na wynos: Gregoire robi coś innego i robi to dobrze.
2109 Cedar Street
(510) 883–1893
Rudy's Can't Fail Cafe
Jak znak mówi…: savemejebus
Mimo, że faktycznie znajduje się w graniczącym mieście Emeryville, Can't Fail Cafe otrzymuje honorowy status Berkeley.
Ta restauracja ma mocny punkowy klimat. Oprócz tego, że pochodzi od piosenki Clash, jest częściowo własnością basisty z Green Day.
Personel nosi ostre czarne koszulki z napisem „Służąc e-ville od 1984 r.”.
Dużą zaletą jest to, że kawiarnia jest otwarta o 1 w nocy i oferuje śniadanie przez cały dzień. Wypróbuj niektóre z bardziej niezwykłych opcji menu, takie jak koktajle mleczne Guinnessa.
4081 Hollis Street, Emeryville
(510) 594–1221
Pizza z serami
To miejsce z pewnością zachwyci. Ta pizzaria, obsługiwana w połączeniu z pobliską spółdzielnią Cheese Board, ma tylko jedną opcję pizzy dziennie, zawsze wegetariańską.
Nie daj się zwieść brakowi wyboru - pizzę Cheese Board podoba się kultowa. Zawsze podawane na gorąco z pieca i polane karczochami, serem Asiago, oliwkami i orzeszkami piniowymi, za które można umrzeć.
Miejsce ma ładne stare pianino, a ulica jest na świeżym powietrzu, dzięki czemu czuje się tak przyjaźnie i zachęcająco, jak Berkeley może być. (Aby uzyskać pełne wrażenia, weź pizzę i zjedz ją w stylu piknikowym na trawiastej środkowej stronie naprzeciwko sklepu).
