Podróżować
VANCOUVER MA WIELE RÓŻNORODNOŚCI KULINARNEJ - w rzeczywistości zdobyliśmy tak wiele nagród za kulinarną świetność, że przyjmujemy niewiarygodne, świeże, pomysłowe jedzenie za pewnik. Wiesz, czego nie powinniśmy brać za pewnik? Nasze ciężarówki z jedzeniem. Niektórzy ludzie podnoszą nos, ale ci ludzie poważnie tęsknią. Powinieneś poświęcić chwilę, aby w ponury sposób przypomnieć sobie dawne czasy, kiedy ciężarówka z jedzeniem w Vancouver oznaczała hot dogi na Robson Street, a następnie pozwól swojemu nosowi podążać za tobą na jedną z tych dziewięciu kulinarnych przygód zaparkowanych wokół miasta każdego popołudnia:
1. Mangal Kiss
Jeden z moich ulubionych #foodcarts powrócił na ulice! To kebab jagnięcy z hummusem, tahini, fioletową kapustą, marynowaną rzepą, ogórkami, marokańską przyprawioną marchewką, rzodkiewką, tabouleh, sosem amba z mango i sporą dawką zhug z @mangalkissmideastbbq #vancitybuzz #foodspotting #postitfortheaesthetic #taststable # f52grams #bon_app #eeeeeats #igersdaily #instafood #igers #IShootRaw #Flavortownadventures #thefeedfeed #feedfeed #foodporn #Huffposttaste #huffpostfood #nofilters #food #myummy #yvrfood #foodnetworkstar
Zdjęcie opublikowane przez Seana Neilda (@yvrbcbro) 18 czerwca 2015 o 19:49 PDT
Tych facetów łatwo znaleźć poza Galerią Sztuki po stronie Georgia Street, a ich menu na Bliskim Wschodzie jest tak samo przyciągające wzrok, jak pyszne. Spróbuj kebaba jagnięcego zawiniętego w pita i nie zapomnij o tym, żeby mieć na nim wszystko. Składniki mogą wydawać się zupełnie inne, takie jak zhug, harissa aioli i vinaigrette figowe, ale Mangal Kiss jest naprawdę jednym z najlepszych lunchów w Vancouver i kosztuje tylko 8 dolców. Nie mogę tego przebić.
2. Żółtka
Dla kogo rootujesz, USA lub Japonii? Jesteśmy w Dunsmuir i Beatty, szukamy specjalnego Spicy Sausage Patty na specjalnym odcinku #foodtruck do 14.00! # śniadanie # brunch # śniadanieclub # Vancouver # vancityeats #YVR #weekend #lazysunday #fifaworldcup #foodtrucklife
Zdjęcie opublikowane przez Yolk's Breakfast (@yolksbreakfast) 5 lipca 2015 o 10:52 PDT
Ta ciężarówka śniadaniowa jest idealnie umieszczona tuż obok stacji Stadium Skytrain, więc jeśli przyjechałeś do centrum i nie miałeś czasu na śniadanie, zrób przysługę swoim kubkom smakowym i rozpocznij dzień od kanapki z jajkiem. Aha, i weź sos holenderski. Tak, to więcej kalorii, ale kogo to obchodzi? Możesz czuć się dobrze, ponieważ Żółtko używa wyłącznie jaj bez klatki, etycznie pozyskiwanego mięsa i lokalnych warzyw (takich jak rukola). Czasami jest kurczak i gofry. Tylko mówię'.
3. Aussie Pie Guy
.gif"
Zdjęcie opublikowane przez Aussie Pie Guy (@aussiepieguy) 3 lipca 2015 o 17:48 PDT
Można by pomyśleć, że australijskie placki mięsne są dziwnym wyborem dla ciężarówki z jedzeniem w Vancouver, ale są ogromnym hitem. Są szczególnie popularne ze względu na przenośność i przystępność cenową ich świeżych i miękkich, smacznych ciast, łatwych do jedzenia w podróży i super nadzienia. Chociaż uwielbiam wołowe i podwójnie wędzone bekonowe ciasto z sosem, istnieje opcja wegetariańska, ciasto bezglutenowe, a nawet słodkie ciasto deserowe.
4. Candy Meister
Tutaj, na 2. plaży, jest pięknie!
Zdjęcie opublikowane przez Candy Meister (@candymeisterca) 21 czerwca 2014 o 13:06 PDT
Niemiecka ciężarówka z cukierkami to z pewnością niezwykły widok. Wygląda na to, że prawie wszyscy są zdezorientowani, gdy zbliżają się po raz pierwszy, ale wpadnij do Candy Meister po autentyczne niemieckie pianki i ręcznie robione, wyjątkowo aromatyczne twarde cukierki. Bonus: pozwolą ci próbować do zadowolenia twojego serca. Wypróbuj jeden z nietypowych smaków, takich jak słodka marzanka lub grzane wino.
5. Via Tevere Neapolitan Express
Najlepsza kanapka w historii włoskich dni. # 500 # Vancouver #fiat #viatevere
Zdjęcie opublikowane przez @donna_canadese 14 czerwca 2015 o 14:55 PDT
Ich macierzysta restauracja pizzy na Victoria Drive zawsze ma ogromny skład, więc wiesz, że ich ciężarówka z jedzeniem będzie dobra. Ich menu składa się z czterech pieczonych kanapek do pizzy: nadzienia w stylu pizzy owinięte miękkim, pikantnym ciastem i upieczone w prawdziwym piecu do pizzy, który jest w ciężarówce. Idź na kanapkę z szynką prosciutto i nie dziel się z nikim. Świetną rzeczą w Via Tevere jest to, że często wysyłają posty przed jednym z kilkudziesięciu browarów w Vancouver, abyś mógł napić się piwa i pizzy w ciepły letni wieczór.
6. Johnny's Pops
Jeden z ostatnich dni w świecie nauki od 15:30 do 18:00
Zdjęcie opublikowane przez Johnny's Popsicles (@johnnyspops) 26 sierpnia 2014 o 14:28 PDT
Ten facet sprzedaje domowe popsicles z lodówki przymocowanej do roweru. Używa lokalnych składników i są to dosłownie najbardziej niesamowite popsicles w historii. Idź wypróbuj jeden z ich popsicles jagodowych mojito. Lub kremowy popsicle lemoniady truskawkowej. Lub popsicle z kremem bananowym. Lub popsicle z sernikiem wiśniowym. Jeśli do tej pory nie ślinisz się, to nie wiem, co z tobą zrobić.
7. Wędrujący smok
#Oceanwise #tunatataki z #mangationsa i #jerk przyprawami. Nie w naszym #cateringowym menu, ale kiedy #client prosi o coś, odpowiadamy! #nocateringleftbehind # Vancouver #nomnom #sustainablese seafood #creativeteam
Zdjęcie opublikowane przez Roaming Dragon (@roamingdragon) w dniu 8 grudnia 2014 o 20:16 PST
Nie sądzę, że moje kolana kiedykolwiek się ugięły tak mocno, jak wtedy, gdy próbowałem jedzenia od Roaming Dragon. Musiałem usiąść, aby w pełni docenić doświadczenie tej kuchni panazjatyckiej. Koreańska Bulgogi Gordita jest cudowna, ale ich menu ciągle się zmienia, więc może się okazać, że odkryli coś nowego, zanim tam dotrzesz. Ogromny plus: całe ich mięso jest pozyskiwane etycznie z Two Rivers Meats i Oceanwise, a ich celem jest dostarczanie wyłącznie wysokiej jakości żywności swoim klientom.
8. Melt City
Ta dziewczyna ma bzika na punkcie grillowanego sera. Odwiedź nas na scenie Stawamus! #vmsquamish
Zdjęcie opublikowane przez Melt City Grilled Cheese (@meltcity) 9 sierpnia 2014 o 16:27 PDT
AKA Taser Sandwich, ich grillowane sery są dokładnie tym, czego zawsze pragnąłeś od grillowanej kanapki: doskonale zapiekany zakwas zakroplony roztopionym serem. Nie zadzieraj z perfekcją. Jasne, możesz dostać bekon, karmelizowane jabłka lub pikle, ale klasyka jest najlepsza. Po wypróbowaniu innych grilowanych ciężarówek z serem w całym mieście zdecydowałem, że ta jest najmniej pretensjonalna, najbardziej przyjazna i mają kanapki, które najbardziej przypominają mi dzieciństwo.
9. C'est Si Bon
W sprawie Georgia St i Richard dzisiaj do 14.00, @ 401 #foodtruck # Vancouver @vpl #cbc @streetfoodapp
Zdjęcie opublikowane przez C'est si bon (@cestsibontruck) 28 maja 2015 o 11:21 PDT
Francuskich potraw nie trzeba szukać wyłącznie w eleganckich restauracjach, na które nikt naprawdę nie stać. Spróbuj lunchu w jednej z nowszych ciężarówek z jedzeniem w Vancouver, a potem zastanów się, dlaczego w ogóle musisz jechać do Francji. Nikt inny nie robi bourguignon z zapiekanymi ziemniakami w ciężarówce z jedzeniem, a możesz dostać tartę z musu czekoladowego lub deser z ciasta francuskiego! O stary. Przepraszam. Zaraz wracam. Potrzebuję natychmiast francuskiego jedzenia.
