Uwaga redakcji: Wszystkie obrazy są własnością autorów.
1. Nie odmówisz szklanki pálinki
Pálinka to charakterystyczna węgierska brandy owocowe, tradycyjnie lubiana do spożywania posiłków, którą można łatwo znaleźć w każdym sklepie monopolowym, barze lub restauracji. Ale najprawdopodobniej twój nowy węgierski sąsiad robi swój własny i nie możesz pokonać domowej roboty pálinka. Jeśli oferowane, powinieneś się zobowiązać. Tak, może poparzyć ci gardło, zabijając wszystko na swojej drodze - dlatego Węgrzy przysięgają, że leczy wszelkie dolegliwości - ale nie chcesz być niegrzeczny, prawda?
2. Pamiętaj o swoich pozdrowieniach
W momencie, w którym postawisz stopę w miejscu pracy, szkole dziecka, gabinecie lekarskim, a nawet w lokalnej kawiarni, lepiej przywitaj się… ze wszystkimi. To piękna norma kulturowa, w której powitanie zarówno przyjaciół, jak i nieznajomych jest uważane za uprzejme i niezbędne. Oczywiście nie musisz obchodzić się z nikim indywidualnie; tylko jeden słyszalny Sziasztok! zrobi.
3. Poznasz swoje kiełbaski
Gdy całe nawy poświęcone są kiełbasom, możesz poczuć się przytłoczony licznymi odmianami węgierskiego kolbasza. Możesz znaleźć go świeży, suszony, wędzony, gotowany, gorący, łagodny i / lub pełen przypraw. Jest wytwarzany z wołowiny, wieprzowiny, indyka, a czasami z konia. Kolor również się zmienia, od jaskrawoczerwonego do intensywnego fioletu, a nawet czerni. Każdy region z dumą serwuje swoją różnorodność, a gdy zaczniesz odkrywać, ty również zaczniesz rozpoznawać, które z nich najbardziej polubią twoje kubki smakowe.
4. Nie włączaj świateł
Po co marnować prąd, skoro słońce zapewnia dużo naturalnego światła? Poza tym górne światła z pewnością przyniosą ból głowy i inne nieuleczalne choroby. Jest to niezwykle powszechne, nawet w szpitalach i szkołach. Nauczysz się go doceniać, dopóki nie znajdziesz się w niesamowitej ciemności podczas jazdy podziemnymi częściami kolejki podmiejskiej.
5. Nie będziesz stać po lewej stronie ruchomych schodów
Budapeszt jest dumnym domem dla pierwszego podziemnego systemu metra w Europie kontynentalnej, a także niektórych poważnych zasad etykiety. Powtarzaj za mną: prawa jest do stania, lewa do chodzenia. I zaufaj mi, nie chcesz przeszkadzać komuś, kto próbuje przejść, aby nie wpaść na tradycyjne węgierskie spojrzenie.
6. Będziesz pamiętać prawdziwą wielkość Węgier
Och, podróżujesz do Zagrzebia / Transylwanii / Słowacji? Odpowiedź miejscowych: Czy wiesz, że kiedyś była częścią Węgier? Przeprowadźcie badania i zapoznajcie się z traktatem z Trianon, umową pokojową z I wojny światowej, która doprowadziła do podziału dwóch trzecich ziem węgierskich wśród sąsiadów. Mogło się to zdarzyć ponad 100 lat temu, ale wciąż czuje się świeżo w namiętnym sercu Węgra.
7. Pakowanie artykułów spożywczych nie potrwa zbyt długo
Opóźnianie dowolnej linii podczas odkładania zmiany, spakowania zakupów lub majstrowania przy torbach spowoduje kilka przewróceń, gapień, ciężkie westchnienie i stukanie palcami. Węgrzy nie zawsze są subtelni, szczególnie gdy są zirytowani lub niedogodni.
Będziesz szanował swoich starszych
Moje ulubione węgierskie pozdrowienie to csókolom, co z grubsza przekłada się na „całuję twoją rękę”. Powszechnym pozdrowieniem są osoby starszego pokolenia. To może wydawać się staromodne, ale jest naprawdę urocze, gdy widzisz, jak małe dziecko pozdrawia swoją babcię! Aha, i nie zapomnij trzymać otwartych drzwi i poddać się w tramwaju każdemu, kto przypomina twoją babcię lub pappy.
8. Nie będziesz pił czeskiego piwa
Tradycyjne węgierskie posiłki są duże i obfite, więc będziesz potrzebować lekkiego piwa, które pomoże Ci je umyć. Ale nie daj się zwieść: jeśli zobaczysz w menu zarówno węgierskiego, jak i czeskiego piwa, to pułapka. Zamów to drugie, a możesz otrzymać namiętną mowę ze swojego serwera.
9. Zawsze będziesz egészségedre
Egészségedre tłumaczy się na „na twoje zdrowie” i jest to węgierski sposób mówienia „na zdrowie”. Nie bądź niegrzeczny i zanurz się w kieliszku węgierskiego Törleya, zanim życzysz swoim znajomym pijącym zdrowej przyszłości.
10. Nie powinieneś nosić sandałów poza lipcem i sierpniem
Nawet jeśli rtęć osiągnie rekordowy poziom w maju, zostaniesz surowo osądzony, jeśli odsłonisz kostki i palce u nóg. Nie chodzi o to, że jest skandaliczne, ale na pewno przeziębisz się! Ale nie martw się, twoja węgierska przyjaciółka pożyczy ci zapasową parę skarpet, które trzyma w swojej torbie.
11. Urlop nad jeziorem Balaton
Jezioro Balaton jest największym w Europie Środkowej jeziorem ze słodką wodą, długim i wąskim o długości 50 mil oraz dumą Węgier. W miesiącach letnich wszyscy udają się na plaże. Dzięki prawie 200 km linii brzegowej zawsze możesz znaleźć idealne miejsce do pływania, żeglowania, opalania, imprezowania lub po prostu relaksu. Warto wybrać się na wędrówkę, ponieważ jezioro ma szmaragdowy kolor i jest domem dla wielu zabójczych zachodów słońca.
