1. Strajki i demonstracje
Podczas gdy francuskie strajki i demonstracje na ogół nie są tak gwałtowne ani tak gorące, jak w innych częściach świata, są one wyjątkowo niezawodne. Francuzi robią to dobrze, a co ważniejsze, robią to regularnie. Ciężko zarobione prawo do strajku jest chronione przez konstytucję Francji (w przeciwieństwie do Wielkiej Brytanii i Kanady), a Francuzi nie wahają się z niej skorzystać. Według Komisji Europejskiej Francja jest jednym z dwóch najlepszych krajów europejskich, w których najwięcej dni poświęcono strajkowi w latach 1999-2007.
Strajkowanie jest tak powszechne, że nawet studenci strajkują. Każdy, kto studiował we Francji, pamięta, jak ich wejście na uniwersytet było wypełnione biurkami i krzesłami, tak aby nikt nie mógł wejść (widok rzadko widywany w miejscach, w których opłaty uniwersyteckie wynoszą dziesiątki tysięcy funtów lub dolarów). A jeśli chodzi o demonstracje, uczniowie szkół średnich i uniwersytetów wszystkich pokoleń kontynuowali karierę akademicką przez co najmniej pięć lub sześć lat (niezależnie od tego, czy byli mocno przekonani o danej sprawie, czy nie).
Zdrowy szacunek Francji do kolektywnego działania jest tak bardzo częścią francuskiej psychiki, że nawet popularna postać z kreskówek dla dzieci Titeuf miała cały odcinek poświęcony strajkowi.
2. Ciasta
Ciastka są zazwyczaj pyszne niezależnie od tego, gdzie je kupisz, ale we francuskich cukierniach jest coś szczególnie lekkiego i wyrafinowanego. Kluczem jest, aby nie czuć się tak, jakbyś właśnie zjadł trzydaniowy posiłek po zjedzeniu jednego, a Francuzi mają légèreté do sztuki.
Mille-feuille - dosłownie „kawałek kremu” - to nie tylko kawałek śmietany i ciasta, jak sugeruje angielska nazwa. To tysiące „liści” płatkowego ciasta francuskiego przeplatanego lekką śmietaną o smaku waniliowym i zwieńczoną przepysznym lukrem.
Francuskie piekarnie nie tylko klepają się po bokach pudełka; nadrukowują swoje logo złotym liściem na małe czekoladowe dyski, które wkładają do dwupoziomowego framboisiera.
Pamiętasz przepyszne ciasto, które widziałeś w hotelu Grand Budapest („kurtyzana au chocolat” Mendla)? To właściwie religieuse i są dostępne w większości piekarni we Francji.
Bardziej jak to 10 znaków, że urodziłeś się i wychowałeś we Francji
3. Popularny elektro
Francuzi mają talent do electro i house, a imponująca liczba francuskich producentów i DJ-ów stała się międzynarodowymi gwiazdami: Daft Punk. David Guetta. Sprawiedliwość. Powietrze. Kawiński. Bob Sinclair. Martin Solveig. Pan Oizo. Czy muszę powiedzieć więcej?
4. Grzeczne interakcje
Francuzi są znani z tego, że są niegrzeczni, a chociaż zdecydowanie byłem pod koniec przyjmowania ostrych języków, jest też druga strona medalu. Niezależnie od tego, czy wchodzisz do salonu fryzjerskiego, czy do małej restauracji, często witasz wszystkich w środku ciepłym „Bonjour” - nawet klientów.
Może się to wydawać niczym, ale samo uznanie czyjejś obecności może zmienić całą dynamikę. Ile razy byłeś całkowicie ignorowany przez kogoś z działu obsługi klienta? Czuje się okropnie. A dla tych z nas, którzy zostali zahartowani przez życie w mieście, wyjście z naszej ochronnej powłoki na chwilę, aby na krótko połączyć się z innymi, może poczuć się jak ulga.
Dzięki garstce uprzejmych zwrotów, takich jak: Merci à vous, Passez une bonne journée i Je vous en prie, Francuzi sprawiają, że codzienne interakcje stają się prawdziwą przyjemnością.
Więcej takich jak Jak wkurzyć kogoś z Francji
5. Ser
Wiem, to banał, ale podczas gdy parmezan i naprawdę dojrzały cheddar są bombą, Francja może pochwalić się między 400 a 1000 różnych odmian sera. To dużo savoir-faire.
Większość ludzi zna tylko Camembert i francuski ser pleśniowy Roquefort, ale jeśli kiedykolwiek masz szansę, musisz spróbować Comté, Saint-Nectaire, Morbier i Crottin de chèvre (co tłumaczy się jako „odchody kóz”), ale nie niech cię to zniechęca).
6. Narzekanie
Francuzi narzekają. To część ich tożsamości kulturowej. Nawet jeśli ty i twój francuski kolega z podróży usiądziecie przy wspaniałym stoliku restauracyjnym w Rzymie, nadal nie będzie w stanie powstrzymać się od powiedzenia, że „Nawet moja stołówka w liceum robiła lepsze chipsy niż” ziemniaki pieczone z rozmarynem i kawałek oliwy z oliwek, który właśnie przyniósł kelner.
„I to nie tak moja mama gotuje makaron!”
Nie, jestem pewien, że to nie…
Francuzi tak dobrze narzekają, że nawet wymyślili słowo dla ultra-skarżącego: un tasmaloù (z grubsza przetłumaczone jako „dokąd to boli”). To słowo jest zarezerwowane dla starych i chorych, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by młody Francuz był wyjątkowo nieuprzejmy przed upływem czasu. Zrobili nawet z niego hashtag (#TasMalOu)!
Bardziej jak to 9 znaków, że nadal jesteś turystą we Francji
7. Youtube
Francuska scena Youtube jest naprawdę żywa i podczas gdy Flula Borg i My Drunk Kitchen są świetną zabawą do oglądania, francuscy Youtubers mają talent do dostarczania dopracowanych i konsekwentnie zabawnych filmów. Jedynym problemem związanym ze sceną Youtube we Francji jest wyraźny brak kobiet-liderów.
Kilka świetnych kanałów, na które należy zwrócić uwagę, to Norman fait des vidéos, Barney Gold, Jhon Rachid i oburzające 10 minut dziennie (które oficjalnie zamknęły swoją stronę jakiś czas temu, ale niektóre z nich można znaleźć online). I obejrzyj zabawny teledysk Luigi Clash Mario z mnóstwem twarzy francuskich znanych w Internecie.
