Podróżować
w płatnym partnerstwie z
W SERCU regionu równin przybrzeżnych Teksasu Victoria stanowi skrzyżowanie autostrad kierowanych do Houston, San Antonio, nabrzeża Corpus Christi i przygranicznego miasta Brownsville. Odkryta przez odkrywcę Cabeza de Vaca w 1530 roku i skolonizowana w 1800 roku przez empresario z Meksyku, dzisiejsza Victoria to miejsce, w którym można sprawdzić najlepszy amerykański grill, najstarszy w Reuben w stanie USA, szlak brodzik Guadalupe… i to dopiero początek.
1. Grillowanie czołga się, pokonuje drążek, ręce w dół
Great Coastal Texas Barbecue Trail rozpoznaje osiem nagradzanych, rodzinnych grillów, które serwują porcje mięsa wielkości Teksasu, domowe posiłki i południową gościnność. Ci ciężko pracujący właściciele to byli właściciele ciężarówek z jedzeniem, fotografowie, kierownicy zajmujący się pakowaniem mięsa i firmy cateringowe. Przygotowują i gotują wolno gotowany mostek o smaku dymu z drewna mesquite, fasolki po bretońsku i kremowej sałatki ziemniaczanej.
Na szlaku znajdują się restauracje ocenione lepiej niż najbardziej znane miejsca Lockharta i Austina, a linie są krótsze. A jeśli zjesz w trzech z ośmiu restauracji i zabierzesz pokwitowania do Explore Victoria Visitor Centre, otrzymasz darmową koszulkę.
2. Poza grillem Victoria robi najlepsze jedzenie na wycieczkę
Nie opuszczaj Victorii bez trzech B: burgerów, burrito i brunchu. Burger Nation ma wszystkie kombinacje chleba, mięsa i dodatków, o których można pomyśleć, a także oryginalne mikstury: słodki i słony burger z kurczakiem i waflami, hawajski z szynką i ananasem oraz nadziewany serem i pieprzem. Lokalni faworyci Jim's Big Burger i Dairy Treet przygotowują smaczne, staromodne burgery i koktajle.
Meksykańska kawiarnia La Hacienda dusi burrito w pikantnym sosie chili i robi drinki. Lub ustaw się w kolejce o świcie, aby zjeść wielkie burrito śniadaniowe TNT.
Ramsey's Restaurant to 60-letnia restauracja znana z ciastek i sosu, jajek stekowych, naleśników ze srebrnego dolara i omletów. A w PumpHouse Riverside Restaurant i niedzielnym brunchu w barze masz do wyboru szaszłyk wieprzowy i ziemniaczany, krewetki i kasze Cajun oraz Texas Benedict z chorizo i sosem serowym z jalapeño.
3. Możesz zrobić dwa kroki w 30 000-osobowym honky tonk
Zdjęcie: Bootfest
Pod koniec września śródmieście Wiktorii przekształca się z cichego zabytkowego centrum w Bootfest, festiwal, w którym można posłuchać koncertu po koncercie muzyki country i Tejano i wypchać twarz na targach grillowych przy ulicach - cała ulica z niektórymi najlepsi sprzedawcy grilla w kraju. To także miejsce, w którym możesz pić na największej wolnej od samochodów ciężarowych klapie bagażnika, imprezie, w której można oglądać mecze futbolu amerykańskiego tylko w pokoju stojącym, gdzie można krzyczeć i krzyczeć na swoją (lub przynajmniej kogoś) alma mater.
Bootfest obejmuje również centrum handlowe i strefę dla dzieci w oba dni, półdniowy klasyczny pokaz samochodów w sobotę i fajerwerki w sobotę wieczorem. A wszystko to całkowicie za darmo.
4. Wyświetlana jest 13 000 lat historii Lone Star State
Victoria to miejsce, w którym można zobaczyć hiszpańskie miecze i biżuterię oraz 400-letnie francuskie działo przyniesione przez pierwszych odkrywców. Muzeum Coastal Bend eksponuje artefakty z XVII-wiecznej kolonii francuskiego odkrywcy La Salle, która znajdowała się rzut kamieniem od współczesnej Victorii i La Belle, ostatniego z jego statków, który zatonął podczas wycieczki przez pobliską zatokę Matagorda - wydarzenie, które na stałe utknęło kolonistom.
5. I jest to miejsce, w którym można polować na duchy
Zdjęcie: Ken Lund
Mówi się, że na cmentarzu Evergreen w Victorii mieszka około 9 000 duchów, w tym założyciel miasta Martín de León. W wybrane piątki i soboty wokół Halloween umarli budzą się - przedstawiani przez aktorów w strojach z epoki - aby opowiadać historie o swoim życiu jako ważnych wiktoriańskich.
W gmachu sądu hrabstwa Victoria w 1892 r. Przestępcy skazani na śmierć przez powieszenie nadal przysparzają kłopotów, a badacze zjawisk paranormalnych i ekipy grozy gromadzą się w pobliskim opuszczonym szpitalu Yorktown Memorial w celu nagrania i nagrania.
6. Poznasz niektóre z 590 gatunków ptaków w Teksasie
Do 17 grudnia 2016 r. Wystawa „Flight of Fancy” w Museum of Coastal Bend przedstawia setki gatunków, które pomogły Teksasowi uzyskać tytuł państwa o największej różnorodności życia ptaków w USA. Wkrótce będziesz identyfikować sowy elfów, zielone sójki i północne jacany, aby zaimponować miejscowym ludziom.
Jeśli polujesz na ptaki, udaj się do Coleto Creek Park i Reservoir, dużego rezerwatu przyrody między Wiktorią a Goliadem, gdzie prawdopodobnie zobaczysz te kolorowe zielone sójki i - jeśli masz szczęście - łyse orły.
7. Nie ma nic lepszego niż wiosłowanie Guadalupe
Zdjęcie: Kajaki Gerry'ego
Rzeka Guadalupe płynie 230 km od Texas Hill Country do Victoria, zanim rozleje się do Zatoki Meksykańskiej. Wiosłuj w spokojnych nurtach i ciesz się sporadycznym cieniem w cieniach górujących cyprysów, pekanów i drzew mesquite. Można nawet dostrzec zielonego zimorodka, małego ptaka pochodzącego z południowego Teksasu oraz Ameryki Środkowej i Południowej, który poluje na owady wodne i małe ryby.
Gerry's Kayaks wypożycza kajaki i deski wiosłowe oraz oferuje transfer nad rzeką i transfer. Zarezerwuj wycieczkę grupową, aby spędzić pół lub cały dzień na spływie kajakami po okolicznych jeziorach i strumieniach lub rzuć pstrąga na wyprawę z przewodnikiem.
8. Jest domem dla najstarszych delikatesów stanu
Fasadowa sklepowa fasada Fossatiego przywołuje obrazy bójków w salonach i kowbojów z pistoletami; są nawet metalowe pierścienie z czasów, gdy ludzie wiązali konie przed wejściem na drinka. Delikatesy tutaj został otwarty w 1882 roku przez włoskiego Franka Napoleona Fossatiego i ma mnóstwo atmosfery. Willie Nelson nie tylko kiedyś tu grał, ale na zapleczu znajdziesz gigantyczny regał wypełniony setkami starych książek kucharskich, z których niektóre muszą być wyczerpane przez co najmniej 50 lat. A ten podobny do rowu obszar tuż nad podłogą otaczającą bar? To tam patroni pluli swoim tytoniem.
W dni powszednie jest to miejsce na lunch. Zalecane: Poproś o kanapkę z musztardą piwną na swojej kanapce - przyprawa zakrada się po kilku kęsach, a przed odejściem na zachód musisz gonić ją dr Pepperem.
