Planowanie podróży
Karolina Północna bezszelestnie wspięła się na totem turystyczny.
Tam, gdzie kiedyś Karolina Północna znajdowała się na głębokim południu, a środkowy Atlantyk zręcznie wykorzystał połączenie łagodnej pogody, spokojnych plaż i gór wypełnionych przygodami i zmienił się w Kalifornię Wschodu. Wabiąc młode rodziny, ptaki śnieżne, studentów i emerytów do bujnych lasów sosnowych i łagodnych wzgórz.
Ta populacja zamieniła miejsca takie jak Raleigh, Asheville, Wilmington i Durham w legalne miejsca weekendowe. Miasta z charakterem, historią i bogatym południowym jedzeniem, które zapewniają relaksujący wypoczynek przez większość roku. Ale w środkowej części Karoliny Północnej długo przeoczony Greensboro po cichu zamienia się w kolejny wspaniały cel Karoliny Północnej - zabierając własną przyrodę, fascynującą historię i kreatywną kulturę, aby miasto było warte więcej niż turnieju ACC. Oto siedem powodów, dla których Greensboro musi znajdować się na twoim radarze.
1. Downtown robi to dobrze
Greensboro wykonał mistrzowską robotę ze swoją główną siłą, która w przyszłym roku zostanie zakotwiczona przez nowe centrum sztuk widowiskowych z jednej strony i funky dzielnicę pełną browarów i sklepów z artykułami używanymi z drugiej. Elm Street jest pełna starych ceglanych fasad, które można zobaczyć na nostalgicznych czarno-białych zdjęciach, budynków zajmowanych obecnie przez sklepy rzemieślnicze taco, regionalną firmę teatralną, winiarnie i nowoczesne południowe restauracje.
Zdjęcie: VanderVeen Photographers / Visit Greensboro
W słoneczną sobotę spędziłem większą część popołudnia, biorąc udział w corocznej imprezie Sip n 'Stroll w Śródmieściu, coś w rodzaju baru i restauracji pełzających po centrum. Zaczynałem w City Center Park, modelu publicznej zieleni, w której koreański festiwal przejął bandę. Tam wypiłem kieliszek wina w kawiarni Europa w sąsiednim parku LeBauer, podczas gdy dzieci ochłodziły się w pobliskim padu. Szliśmy stamtąd w dół Wiązu, zatrzymując się w 1618 r., Bistro z winiarnią i Stumble Stilskins, irlandzkim nurkowaniem w stylu bostońskim. Podróż zakończyła się w parze browarów w pobliżu torów kolejowych - Little Brother i Natty Greene's.
W centrum miasta znajduje się Greenway, czterokilowa pętla szlaków rowerowych i pieszych, która jest idealnym sposobem na uzyskanie ukształtowania terenu. Jest idealny na poranny bieg, aby uzyskać poczucie wszystkiego, co chcesz zobaczyć później.
2. Historia jest fascynująca
Zdjęcie: Międzynarodowe Centrum Praw Obywatelskich i Muzeum
Greensboro to miejsce narodzin Vicks Vap-o rub, zabawny fakt, którego dowiesz się na jednej z wielu historycznych tablic biegnących przez centrum miasta. Ale historia tutaj sięga znacznie głębiej niż pasty lecznicze. Greensboro jest także domem dla Woolworth's Lunch Counter, gdzie czterech czarnych studentów rozpoczęło ruch usiadający na stole obiadowym w 1960 roku. Licznik wciąż tam jest, ale w Woolworth, które go mieściło, jest obecnie Międzynarodowe Muzeum Praw Obywatelskich, jedno z najbardziej unikalne eksponaty na temat amerykańskiego czarnego.
Muzeum nie jest prostą kolekcją artefaktów, ale niewygodnie zaprojektowaną przestrzenią, w której kieruje cię poeta lub inny artysta, który wyjaśnia - w mocnym języku - jak Stany Zjednoczone traktowały ludzi kolorowych. Dzięki graficznym zdjęciom linczów, celowo ciasnym przestrzeniom stworzonym do symulacji „tylko kolorowych” obszarów z epoki Jima Crowa oraz licznym filmom krótkometrażowym muzeum jest zarówno przesłaniem, jak i edukacją.
Jego centralnym punktem jest stara lada obiadowa, która stoi tak samo jak w 1960 roku, pomniejszona o kilka stołków, które zostały wysłane do Smithsonian. Muzeum nie zezwala również na zdjęcia, ponieważ służą one do cichej refleksji, a nie do Instagramowania.
3. Rekreacja na świeżym powietrzu jest dostępna dla wszystkich
Zdjęcie: Odwiedź Greensboro / Facebook
Chociaż góry w pobliżu Asheville i plaże na wybrzeżu mają dużą popularność na świeżym powietrzu w Karolinie, słabo zaludnione Greensboro ma wspaniały system szlaków pieszych i rowerowych, dzięki czemu jest to miejsce na świeżym powietrzu dla każdego. To dlatego, że szlaki są w większości łatwe. Więc nawet jeśli zwykle nie jesteś aktywnym urlopowiczem, możesz zgubić się (w przenośni) wśród strzelistych drzew magnolii i sosny, z niczym innym jak odgłosami ptaków i pluskiem wody towarzyszącym porannemu spacerowi.
Większość szlaków opiera się na zlewni, może 15 minut od centrum miasta. Jezioro otacza szlak, z którego woda wypływa zza drzew, gdy meandrujesz w jego łagodnych wzniesieniach. Miasto liczące zaledwie 300 000 mieszkańców nie zacina się również na szlakach, ponieważ podczas siedmiomilowej wędrówki szlakiem Nat Greene w jedną sobotę spotkałem może kilkanaście innych osób.
Zdjęcie: Odwiedź Greensboro / Facebook
Ponownie, wędrówki tutaj są łatwe, więc nie jest to miejsce dla ludzi o trudnych podstawach na świeżym powietrzu. Ale płaskie, spokojne trasy tworzą środowisko idealne dla nawet tych, którzy nie ćwiczą dużo. Oprócz szlaków w obszarze zlewni znajduje się wiele wypożyczalni łodzi, kajaków i paddleboardów na stojąco, jeśli wolisz cieszyć się słońcem Karoliny z jeziora.
4. Greensboro ma pory roku, ale nigdy nie jest za zimno
Świetna zabawa na świeżym powietrzu nie jest sezonowa. Podczas gdy miałem szczęście odwiedzić to miejsce w połowie kwietnia, w chłodne poranki, słoneczne popołudnia i przyjemne, chłodne wieczory, Greensboro rzadko robi się za zimno lub za gorąco. Grudzień i styczeń osiągnęły najniższy poziom z najwyższymi wartościami w latach 50. Nie do końca opalająca się pogoda, ale wystarczająco chłodny, abyś wiedział, że lato minęło.
Lato może być trochę wilgotne, jak większość południa, ale w cieniu gęstych drzew lub na wodzie ledwo zauważasz tempsy w górnych latach 80-tych. Jest to rodzaj łagodnego klimatu, który przyciąga tłumy ludzi z północnego wschodu zmęczonych zimnem, a Floridianie mają dość brutalnych lat i huraganów. Oznacza to również, że możesz tutaj zaplanować podróż i nigdy nie martwić się o deszcz.
5. Greensboro to coś więcej niż tylko jedzenie z południa
Zdjęcie: wykonane
Każde, i mam na myśli każde małe, średnie miasto w Ameryce, wydaje się reklamować swoją rosnącą scenę kulinarną. Greensboro nie jest wyjątkiem i podobnie jak wiele miast tej wielkości, znajdziesz wystarczająco dużo pierwszorzędnych restauracji, aby wypełnić długi weekend.
Szefowa kuchni, Kris Fuller, która z krótkimi włosami, tatuażami i wskaźnikami w uszach wygląda, jakby właśnie zeszła z zestawu Chopped, ma także jedzenie godne show. Jej seria restauracji Crafted jest najlepszym wyborem na spróbowanie czegoś innego w Greensboro. Wybierz się do Art of the Taco w centrum miasta, aby uzyskać inspirowane stylem południowym tacos z nadzieniem z wieprzowiny, makaronu i sera.
Blue Denim - tak nazwany na cześć historii Greensboro jako dom Lee i Wrangler Jeans - jest prawdopodobnie kulinarną gwiazdą miasta, oferującą specjały Cajun, takie jak rukolowe raki, krewetki i ostrygi po chłopców.
Na Elm Street miałem najlepszy falafel, jaki próbowałem poza Izraelem na Jerusalem Market, rodzinnym, szybkim i swobodnym miejscu ze słonecznym patio z tyłu.
Udaj się do dzielnicy Lindley Park i zdobądź możliwie najlepszą pizzę w stanie w Sticks and Stones. W pizzerii z cegiełkami serwowane jest zimne lokalne piwo na odkrytym patio. Slinging Torty zwieńczone lokalnymi składnikami, takimi jak Sweet Carolina z kiełbasą rolniczą Cane Creek, pieczone w drewnie chilli i lokalny szpinak.
6. Znajdziesz kreatywne hotele, restauracje i bary, w których zwykle zobaczysz sieci
Zdjęcie: 1618 Midtown / Facebook
Greensboro ma urocze, zabytkowe centrum, ale w przeciwieństwie do wielu nowych miast, ukrywa również wiele swoich klejnotów w centrach handlowych i nieokreślonych parkach biurowych. Uświadomiłem sobie to, kiedy szukałem późnej nocy restauracji (jednej z dzielnic, w której wciąż brakuje Greensboro) i zdarzało się to w 1618 Śródmieściu, schowanym w nieokreślonym pasie handlowym w pobliżu Walgreens. Usiadłem przy barze i zacząłem rozmawiać z brodatym barmanem, czekając na miskę ryżową chorizo i frytki truflowe. Nazywał się Max Barwick i był rodzajem barmana, który widzi, jak patrzysz na menu, pyta, co lubisz, a potem robi coś zupełnie z tego menu.
„Ten facet wygrał wielkie międzynarodowe zawody w Nowym Orleanie”, powiedział nieco podekscytowany regularny w barze obok mnie. „To wielka sprawa.”
Barwick wrócił z miksturą z jalapeño-limonki, która smakowała tak, jakby czytał mi w myślach. Zapytałem go o nagrodę, a on pokornie powiedział mi, że wygrał Cocktail Classique w Nowym Orleanie w 2018 roku przy drinku o nazwie Bitter, Party of One.
„Wszyscy inni byli z Brooklynu” - powiedział.
Zdjęcie: Proximity Hotel / Facebook
Niedaleko znalazłem się, jak wędrowałem przez park biurowy i znajdowałem wysoki, nowocześnie gotycki budynek stojący w nocnej mgle. Był to Proximity Hotel, butikowy obiekt, który wygląda jak stary, przekształcony bank, pośród miejsc, które banki nazywają teraz domem. Jest to zdecydowanie najbardziej wyjątkowy nowoczesny hotel w mieście, ze wszystkimi butikowymi zszywkami, takimi jak płytki metra w łazience, luksusowe produkty do kąpieli, zabytkowe meble i nowoczesny sprzęt do ćwiczeń.
Jest także domem dla Print Works Bistro. Czuł się bardziej jak restauracja docelowa niż miejsce utknięte w podmiejskim hotelu, z wyśmienitymi płaskostopami i tatarem z tuńczyka prowadzącymi do menu pełnego rzeczy takich jak risotto z krewetkami z czosnku cytrynowego i owinięty bekonem klopsik. To przykład tego, jak Greensboro kładzie nacisk na obszary zaniedbywane przez wiele miast.
7. Ludzie jeszcze tego nie odkryli… jeszcze
Zdjęcie: Downtown Greensboro / Facebook
Greensboro nie jest pierwszym średniej wielkości miastem południowym, które oferuje taką wypełnioną udogodnieniami ucieczkę do mniejszego miejsca. Asheville, Chattanooga i Greenville, Karolina Południowa, przychodzą na myśl na piwo, przygodę lub jedzenie na światowym poziomie. I nie to, że którekolwiek z tych miejsc zostały zatłoczone przez turystów. Ale w żadnym z nich nie unikniesz tłumów. Greensboro oferuje wiele tych samych rzeczy, które robią te wspaniałe miejsca, a żaden inny gość nie zatyka szlaków rowerowych. A ponieważ miasto wciąż uczy się na błędach innych i co roku oferuje więcej zwiedzającym, prawdopodobnie nie pozostanie tak długo.
