Narracja
Zdjęcie: o0karen0o
ZMYWANIE ZIARNA ZIARNA bez użycia noża wymaga więcej umiejętności, niż bym się spodziewał - choć do tej pory, po miesiącu wymiany lekcji angielskiego na lekcje gotowania z Doña Ludy, powinienem się do tego przyzwyczaić.
Bolą mnie kciuki - nie mogę uzyskać właściwego kąta. Moja 11-letnia siostrzenica Montse uciekła się do każdego jądra z osobna. Tymczasem Doña Ludy przesuwa kciukiem po kolbach, a jądra wydają się chętnie przeskakiwać w jej złożonej dłoni. Nigdy nie widziałem, żeby wykonywała ruch mniej niż pełen wdzięku, ale z drugiej strony nigdy nie widziałam, żeby wyszła z tego żywiołu.
Kolba kukurydzy wyskakuje mi z ręki na stół i wszyscy chichotamy. Cieszę się, że jestem niezdarną gringą, jeśli to sprawia, że Montse się śmieje - w zeszłym roku stała się taka cicha i poważna, ale tutaj w Teotitlan wydaje się bardziej zrelaksowana.
Doña Ludy ma piękny sposób używania imienia Montse za każdym razem, gdy się do niej zwraca: Jak się masz, Montse? Napijesz się wody, Montse? W domu zawsze jest „Negra”, „Chiny” lub „cham esa chamaca!” I chociaż nie jestem pewien, czy jej to przeszkadza, myślę, że usłyszenie jej prawdziwego imienia musi być ulgą. Jeszcze jeden powód, by być wdzięcznym Doña Ludy.
Zdjęcie: rz
Myślę, że oto jesteśmy. Bez względu na intencje i cele, każdy z nas pochodzi z innego świata: Doña Ludy może prześledzić swoją rodzinę przez trzynaście pokoleń w tym miejscu. Potrafi mówić w języku, który mówili jej prapradziadkowie.
Montse to pierwsze pokolenie jej rodziny, które urodziło się w mieście, a ona w stu procentach jest dziewczyną z miasta: telefon komórkowy, żel do włosów, działa.
A ja, mozaika europejskich dziedzictw z amerykańskich przedmieść, dzięki szczęśliwemu połączeniu zbiegów okoliczności i wyboru, tworząc życie tutaj w Oaxaca.
Oto jesteśmy
