Planowanie podróży
Dla odwiedzających, którzy chcą uniknąć tłumów w Wenecji, różnorodność jest odpowiedzią. Miasto przez cały rok jęczy z turystyką, ale zmieniając kilka nawyków i unikając zatłoczonych miejsc, odwiedzający miasto mogą zarówno wspierać zrównoważoną turystykę, jak i cieszyć się spokojniejszym wypoczynkiem w Wenecji. Patronowanie miejscowym rzemieślnikom zamiast importowanych sklepów w Chinach, poszukiwanie opuszczonych kościołów w cichych zaułkach i wyruszanie do laguny to tylko niektóre z zaleceń tego nieturystycznego przewodnika po Wenecji, aby pomóc odwiedzającym poznać miasto z bardziej lokalnych miejsc punkt widzenia.
Zakupy
Będąc w Wenecji, nie musisz spędzać czasu w anonimowych supermarketach (zajrzyj jednak do Despar Teatro znajdującego się w starym, odnowionym teatrze). Po jedzenie, odwiedź targi Rialto, które są historycznymi targami obsługującymi Wenecję od XII wieku. Na targu rybnym można znaleźć lokalne specjały z laguny, takie jak małże i krewetki modliszki. Jeśli nie jest zbyt zajęty, sprzedawcy zazwyczaj entuzjastycznie dzielą się przepisami i pomysłami kulinarnymi. Na sąsiednim targu owocowo-warzywnym sprzedaje się produkty pochodzące z pobliskiej wyspy Sant'Erasmo, zwanej czasem „ogrodem warzywnym w Wenecji”. Oba rynki zmagają się ze sobą, ponieważ liczba mieszkańców miasta maleje, więc patronuje odwiedzającym miasto jest niezbędne, aby utrzymać ich przy życiu.
Zdjęcie: Ca 'Macana / Facebook
Sklepów z pamiątkami nie brakuje w Wenecji, ale jakość jest trudna do znalezienia. Jeśli chcesz zabrać do domu symbol Wenecji, maskę, idź do Ca 'Macana, która sprzedaje wyłącznie ręcznie robione, lokalne produkty. Możesz także wziąć udział w warsztatach, aby malować własne. Innym historycznym produktem miasta, ale takim, który nie zyskał tyle sławy co maski czy szkło, jest papier. Legatoria Piazzesi to najstarszy sklep z papierami w Wenecji, który sprzedaje ręcznie drukowane papiery, zdobione zeszyty i artykuły papiernicze, a nawet ma własną introligatornię.
Zwiedzanie
Nie można przegapić najsłynniejszych atrakcji Wenecji, zwłaszcza podczas pierwszej wycieczki do miasta. Na przykład Galeria Accademia i Palazzo Ducale należą do najbardziej prestiżowych muzeów w Europie, jeśli nie na świecie. Ale przy coraz wyższych opłatach za wstęp (odpowiednio 17 i 22, 50 USD) i tłumie turystów, jeśli nie zamierzasz spędzić pięciu godzin na studiowaniu wszystkich dzieł sztuki, są bardziej rozsądne i znacznie mniej zatłoczone opcje.
Najlepszym sposobem, aby zobaczyć sztukę niskim kosztem i bez tłumów turystów, jest pójście do kościołów. Jednym z najbogatszych kościołów dla sztuki jest Santa Maria dei Frari, która za darmo za 3, 50 USD pozwala zobaczyć ołtarz Tycjana „Wniebowzięcie Dziewicy”, ołtarz Giovanniego Belliniego oraz drewnianą rzeźbę Jana Chrzciciela autorstwa Donatello. Kościół Carmini to kolejny kościół, do którego wstęp jest bezpłatny, w którym znajdują się obrazy Tintoretto, Cima da Conegliano i Lorenzo Lotto. San Pantalon, ponownie darmowy, to barokowa ekstrawagancja z sufitem, który wyróżnia największe pojedyncze płótno na świecie, a San Cassiano jest domem dla ukrzyżowania w Tintoretto, które wielki krytyk sztuki John Ruskin uznał za „najlepszy [przykład malarstwo ukrzyżowanie] w Europie.”
Inne taktyki oszczędzania pieniędzy i unikania tłumu obejmują korzystanie z publicznej usługi Vaporetto podczas wycieczki łodzią. Numer 1 goni wzdłuż Wielkiego Kanału, dając widok na ozdobne fasady palazzo, a dobrze zaplanowaną podróż z powrotem z Lido można wykorzystać do podziwiania zachodów słońca nad miastem. Dzwonnica Świętego Marka jest popularna ze względu na widok rozciągającego się pod tobą miasta, ale dzwonnica San Giorgio Maggiore, po drugiej stronie wody od Placu Świętego Marka, ma znacznie krótszą kolejkę i widok Wenecji w zamiast tego jest to bardziej poetyckie środowisko wodne. Fondaco dei Tedeschi, nowo otwarty dom towarowy w odnowionym budynku z XVI wieku, dysponuje bezpłatnym tarasem na dachu z widokiem na Canal Grande. Musisz tylko zarezerwować 15-minutowy automat online. Wreszcie może to zabrzmieć intuicyjnie dla budżetujących, ale hotelowe bary na dachu, takie jak Danieli, zapewniają spektakularne widoki na lagunę, kosztem podobnym do dzwonnicy Świętego Marka, ale z wrzuconym fantazyjnym koktajlem.
jedzenie
Bacari, czyli lokalne bary weneckie, to miejsce, w którym można spróbować weneckich specjałów z przekąskami - cicchetti. Baccalà mantecato to kremowy mus wykonany z solonego dorsza, który zwykle jest spożywany na małych kawałkach tostów z chleba lub na polentach. Spróbuj w Cantina do Spade, razem z sarde in saor, czyli sardynkami z cebulą, octem i rodzynkami. Bancogiro, w pobliżu Rialto, robi całą gamę crostini, tostów z dodatkami takimi jak gorgonzola i miód lub szynka prosciutto, i ma miejsca na Canal Grande.
Na kolację wypatruj miejsc zwanych osterie lub trattorie i nigdy nie daj się skusić kelnerowi na ulicy do restauracji. Osteria Ruga di Jaffa, ozdobiona ciemnym drewnem i flagami weneckimi, postępuje zgodnie ze zwyczajem licznika wyświetlającego kilka talerzy smażonych i grillowanych owoców morza, z których można zrobić talerz mieszany. Na górnym krańcu skali osterii, choć wciąż w rozsądnej cenie, znajduje się Osteria Boccadoro, serwująca ryby z laguny lub północnego Adriatyku i warzywa z restauracji w ogrodzie na wyspie na lagunie.
Na śniadanie i popołudniową kawę naśladuj włoski przykład i stań przy barze, aby uniknąć ponoszenia opłat za „siedzenia”. W Wenecji jest kilka historycznych cukierni na śniadanie, które znacznie przyćmią śniadanie w każdym hotelu, takim jak Rosa Salva, która dostarcza Wenecjanom swoje kaloryczne ciasta od XIX wieku i Pasticceria Tonolo. Typowe śniadanie tutaj to cappuccino lub espresso i dobrze wypełnione rogaliki, rum babà, pączki lub smażone frittelle, jeśli nadejdzie czas karnawału.
Trasy spacerowe
Oprócz drogiego jedzenia, tandetnych pamiątek i niekończących się kolejek, przeludnienie weneckich wąskich ulic sprawia, że goście są wyraźnie wzburzeni. Romans ciemnych, labiryntowych zaułków szybko ginie, gdy utkniesz za tłumem tłumów lub poklepiesz go parasolem. Unikaj tych ulic, kierując się w takie miejsca jak Fondamenta delle Zattere, szeroka promenada biegnąca wzdłuż Kanału Giudecca, który zawsze wydaje się być błogosławiony przez słońce. Są ławki, na których można usiąść i popatrzeć na małe domki na wyspie Giudecca lub jako przydatny przystanek do jedzenia lodów z Gelateria Nico.
Giardini della Biennale, w okolicy Castello (ogon miasta w kształcie ryby), jest zaskakującą oazą zieleni w mieście charakteryzującym się alejkami i ciasno zabudowanymi budynkami. Pobliska Serra dei Giardini to szklarnia-kafeteria mieszcząca się w pawilonie, który został pierwotnie zbudowany do przechowywania roślin na jednej z międzynarodowych wystaw. Teraz sprzedaje rośliny, organizuje wystawy sztuki, wydarzenia kulturalne i występy muzyczne, a także kawiarnię z produktami organicznymi.
Wyjazd do laguny to także sposób na ucieczkę od tłumów i odnalezienie autentycznej kultury weneckiej. Na wyspie Murano można odwiedzić Museo del Vetro, muzeum szkła, a na kolorowym Burano można znaleźć Museo del Merletto, czyli szycie koronkowe, z których oba są historycznym weneckim rzemiosłem.
Nocleg
Zakwaterowanie w Wenecji jest niezwykle drogie. Pokój w hotelu Grand Canal może kosztować ponad 500 euro za noc. Wiele osób zwraca się do Airbnb o odpowiedź, ale niestety stało się to z początków systemu współdzielenia domu w lukratywnym biznesie, więc ceny są wysokie, ale jakość jest często szokująco niska. Środek ma być w dobrze ugruntowanych, małych, rodzinnych hotelach.
Zdjęcie: Ca 'Dogaressa
Ca 'Dogaressa, w dzielnicy Cannaregio, ma eleganckie XVIII-wieczne weneckie dekoracje, takie jak brokatowe ściany i żyrandole ze szkła Murano, a ceny zaczynają się już od 85 $ poza sezonem. Hotel Rosa Salva położony jest w pobliżu Placu Świętego Marka i oferuje wyjątkową przestronność i jest częścią historycznego biznesu pasticceria. Ceny zaczynają się od 100 USD w niskim sezonie, a do 200 USD latem. Aby obniżyć koszty, We Crociferi to hostel znajdujący się w odrestaurowanym klasztorze. To podstawa, ale jest arkadowy krużganek i przestronny bar, w którym często odbywają się imprezy muzyczne i kulturalne.
