Planowanie podróży
Jeśli chcesz doświadczyć Las Vegas jak miejscowy, pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to uciec z Paski. Fremont Street w śródmieściu Las Vegas jest drugim najpopularniejszym obszarem turystycznym w Vegas, i tak, miejscowi naprawdę tam spędzają czas: nawet ci z nas, którzy są wiecznie otoczeni spektaklem, nadal cieszą się szaloną śmiesznością Fremont. Ale oprócz Fremont Street, co jeszcze można zrobić poza paskiem? W rzeczywistości DUŻO. To tylko niektóre z naszych ulubionych rzeczy poza Strip i z dala od tłumów turystów, od barów i restauracji, przez rozrywkę, aż po wspaniałe atrakcje na świeżym powietrzu.
Fremont East
Zdjęcie: Downtown Container Park
Istnieje Fremont Street, znana również jako „The Fremont Street Experience”, która istnieje całkowicie pod osłoną LED, którą można dosłownie przeciągnąć. Następnie jest Fremont East, gdzie miejscowi udają się po tym, jak mają dość chaosu w Fremont. Do popularnych miejscowych miejsc należą Griffin, znany z kominków, zabójczej szafy grającej i sztywnych napojów; Downtown Cocktail Room, która ma doskonałe rzemieślnicze koktajle i „tajny bar” z tyłu, gdzie miejscowi wiedzą, jak się wycofać; Park on Fremont słynie z gwiezdnego brunchu, kunsztownej sztuki i taksydermii oraz fenomenalnej oazy patio na podwórku; a także nowicjusz Corduroy, nostalgiczny bar w stylu rock and rolla, który powstał z myślą o wieku na Instagramie. Istnieje również Downtown Container Park, kompleks handlowo-rozrywkowy zbudowany w całości z kontenerów transportowych (pierwszy tego typu w USA) z wydarzeniami, rozrywka na żywo oraz doskonałe bary, takie jak Bin 702 i Oak & Ivy. Nie przegap gigantycznej, metalowej, oddychającej ogniem modliszki z przodu. Właściwie nie możesz tego przegapić. Nieco dalej na wschód znajdziesz Atomic Liquors and the Kitchen w Atomic, braterskie bary Wonder Twin, które wspólnie tworzą najlepszy bar piwny w Las Vegas, a także PublicUs, fenomenalną kawiarnię, bar, kawiarnię i piekarnię trzeciej fali. Po drugiej stronie ulicy jest Bunkhouse Saloon, który zaspokoi wszystkie potrzeby związane z muzyką na żywo w stylu indie.
Narodowy rezerwat przyrody Red Rock Canyon
Zdjęcie: Nickolay Stanev
Red Rock Canyon to około 20-30 minut, a jednocześnie cały świat z dala od Las Vegas Strip. Mieszkańcy na zewnątrz uwielbiają, że mają tak łatwy dostęp do tego obszaru na swoich względnych podwórkach (choć staje się coraz bardziej zatłoczony, ponieważ na Red Rock pojawia się słowo, a turyści wlewają się teraz).
Ludzie podróżują z całego świata, aby wspiąć się na wiele trudnych tras w Red Rock; w rzeczywistości Red Rock Rendezvous organizowany co roku w marcu jest jednym z największych festiwali wspinaczkowych na świecie. Najsłynniejszy wspinacz na świecie, Alex Honnold, niedawno się tu przeprowadził ze względu na całoroczne możliwości wspinaczki w Red Rock i Mount Charleston. Nawet jeśli nie jesteś wspinaczem, masz mnóstwo szczytów do zdobycia, zwykle dostępnych dla obu szlaków dla nietechnicznych pieszych i technicznych dróg klasy 3+. Jeśli hardkorowe wędrówki nie są w twoim stylu, istnieje wiele malowniczych szlaków wijących się przez różne części kanionu, od surrealistycznego czerwonego piaskowca basenu Calico do bujnej zieleni i płynącej wody w Fern Canyon.
Czarna Owca
Zdjęcie: czarne owce
Z pewnością nie jest to wiadomość, że w Las Vegas jest wiele doskonałych restauracji. Każdy celebryta warty swojej wagi w rzemieślniczej soli ma tutaj swoją placówkę, ale prawdę mówiąc, najlepsze restauracje nie są uzbrojone w wielomilionowe budżety marketingowe i nieruchomości primo Strip. Najlepsze potrawy w mieście są niezależnie własnością i są obsługiwane przez Strip, kierowani przez partnerów-szefów kuchni, którzy obcinają zęby gotując w kuchni dla legend takich jak Joël Robuchon i Daniel Boulud. Znajdziesz te miejsca w lokalizacjach takich jak Fremont East, Chinatown i losowe centra handlowe w nudnych dzielnicach mieszkaniowych.
Ten ostatni jest domem dla Black Sheep, jednej z najlepszych nowych restauracji w Las Vegas. Partner szefa kuchni, Jamie Tran, pracował wcześniej w DB Brasserie Boulud i Aureole Charliego Palmera, po czym wszedł w interesy z dwoma innymi partnerami, obydwoma z DB Brasserie, aby otworzyć Black Sheep. Rezultatem jest unikalna koncepcja wietnamsko-amerykańska, której korzenie stanowią wyśmienite posiłki i francuskie techniki gotowania. Menu jest stosunkowo małe, ale każdy element jest przygotowany nieskazitelnie dobrze (koniecznie weź chipsy wołowe i duszony brzuch wieprzowy Duroc), z doskonałym wyborem koktajli rzemieślniczych i niedrogiej listy win. Gotowanie Tran zdobyło tak wiele pochwał, że w tym roku była półfinalistką nagrody Jamesa Bearda.
Poniedziałki ciemne
Zdjęcie: poniedziałki ciemne
Jeśli wiesz coś o Las Vegas oprócz kasyn, to wiesz, że jest to miasto znane z rozrywki. Pokazy cyrkowe, pokazy magii, komedie, musicale, pokazy fałszowania, pokazy obiadowe, gwiazdy popu i legendy rocka w rezydencji, i prawie wszystko inne, co możesz sobie wyobrazić, grając tutaj w nocy. Każdy z tych programów jest świetną rozrywką, ale jest jeden program, który zmienia się za każdym razem, gdy jest wykonywany i zawiera obrotową obsadę gwiazd ze wszystkich innych programów w Las Vegas: poniedziałki Dark w niezależnych miejscach sztuki i wydarzeń, The Przestrzeń. Dwa razy w miesiącu w poniedziałki (kiedy wiele koncertów w Vegas jest ciemnych) stale zmieniający się skład wykonawców, sportowców i szefów kuchni z Vegas odbywa się w ciągu 90 minut. Nie ma dwóch podobnych wieczorów, a bilety zaczynają się już od 20 $. Najlepsze jest to, że wpływy z każdego występu przeznaczane są na lokalne organizacje charytatywne w Las Vegas.
Dzielnica sztuki
Zdjęcie: The Arts Factory, LV
Większość ludzi, którzy nie mieszkają w Las Vegas, nie mają pojęcia, że Vegas ma dzielnicę sztuki. Cóż, robimy i to jest naprawdę niesamowite. Wiele osób po raz pierwszy zapoznaje się z dzielnicą sztuki w pierwszy piątek Las Vegas, comiesięczny festiwal sztuki odbywający się w dzielnicy Arts District, na której znajdują się sprzedawcy dzieł sztuki i rzemiosła oraz występy na żywo i stado ciężarówek z jedzeniem, podczas gdy artysta studia i przestrzenie galerii w miejscach takich jak Art Square i Arts Factory - wszystkie są otwarte dla publiczności.
Ale tutaj firmy są otwarte więcej niż tylko jeden dzień w miesiącu. Napij się drinka i złap zestaw DJ-a w Artifice na Art Square lub sprawdź kameralną niezależną produkcję teatralną w 99-osobowym teatrze Cockroach w tym samym budynku. Zamów specjalną kawę lub koktajl i potrawy kuchni łacińskiej na śniadanie, lunch lub kolację w Makers & Finders. W sąsiedztwie zamów lot profesjonalnie wykonanych piw w browarach Hop Nuts. Zamów koktajl rzemieślniczy lub dwa w Velveteen Rabbit i sprawdź muzykę na tylnym patio.
W ReBAR przeglądaj wszystkie antyki (wszystko, co widzisz, jest na sprzedaż!), Popijając piwo rzemieślnicze lub koktajl. Hit Mingo Kitchen & Lounge, aby uzyskać brunch bez mimozy w soboty i tacos przez resztę czasu. Lub sprawdź niedawno otwartą Esther's Kitchen, serwującą „sezonowe włoskie jedzenie dla duszy” z makaronami i pizzami przygotowywanymi codziennie na świeżo i zwieńczonymi produktami z własnego ogrodu ziołowego oraz mięsami rzeźnymi.
Chinatown
Zdjęcie: Sapporo Revolving Sushi
Podobnie jak większość innych dużych miast, Las Vegas ma Chinatown i to tylko 10 minut od centrum Strip. W okolicy znajdują się setki restauracji, które obejmują nie tylko tradycyjne chińskie połączenia dim sum, ale także wszystkie odmiany kuchni japońskiej, koreańskiej, tajskiej, filipińskiej, wietnamskiej i hawajskiej, przeplatane niemal każdą możliwą do wyobrażenia koncepcją azjatyckiej fuzji - japońsko-włoską, ktoś?
W Chinatown i okolicach jest dziesiątki miejsc, które można polecić, począwszy od zmiany kieszeni, a skończywszy na leczeniu, ale na początek wyróżnimy kilka z nich. Na szczycie tej listy znajduje się Aburiya Raku, japońska restauracja z grillem i omakase robata, w której czas oczekiwania jest niezmienny, a siostrzana kawiarnia deserowa i winiarnia Sweets Raku. Powszechnie uważany za jeden z najlepszych restauracji w Vegas, od lokalnych szefów kuchni i krytyków restauracji po Anthony'ego Bourdaina, Raku jest warte czekania (zwłaszcza jeśli powiedziałeś, że czekasz w Sweets Raku, dogodnie w tym samym kompleksie).
Inne popularne miejsca w Chinatown to Chada Thai & Wine, Monta, Kabuto, China Mama i District One. Nowo przybyli Sapporo Revolving Sushi (pierwsze sushi z przenośnikiem taśmowym w Vegas) i Ramen Hashi również szybko zdobywają uznanie za jedne z najlepszych w okolicy. A obecnie absolutnie żadna podróż do Chinatown nie jest kompletna bez koktajlu lub Dole Whip w Golden Tiki, jednym z najgorętszych barów w Vegas wśród mieszkańców.
Mount Charleston
Rzadko widuje się śnieg w dolinie Las Vegas, ale godzinę drogi na północ od Strip znajduje się w Wilderness Mount Charleston Wildlife National Springs Recreation Area („Mount Charleston” to także nazwa jednego ze szczytów na tym obszarze, ale miejscowi określają łącznie prawie cały łańcuch górski „Charleston”). W zimie możesz jeździć na nartach, snowboardzie i rakietach śnieżnych. Latem miejscowi udają się do Charleston, aby uciec przed trzycyfrowymi temperaturami - tam jest zwykle około 20 stopni chłodniej - i wędrować wśród starożytnych drzew szczecinowych i lasów strzelistej sosny stawogłowej. Dostępne są wędrówki na wszystkich poziomach umiejętności, dzięki czemu jest to bardzo popularne miejsce dla rodzin, a sezonowe wodospady można zauważyć, gdy topnieje śnieg. Bez względu na porę roku, Resort on Mt. Charleston jest popularnym miejscem na przekąskę po patio po wędrówce lub wypicie ciepłego drinka przy kominku po dniu spędzonym na śniegu.
Millennium Fandom Bar
Zdjęcie: Millennium Fandom Bar - Las Vegas
Jest takie miejsce w Las Vegas, gdzie ludzie cosplayują prawie co noc. Miejsce, w którym fani Gwiezdnych wojen i Star Trek współistnieją ze sobą w doskonałej harmonii, gdzie raz w tygodniu dochodzi do pojedynków frajerów z maniakami. W tym magicznym miejscu cotygodniowe filmy i programy telewizyjne są pokazywane co tydzień, a noce karaoke wymagają piosenek z tego samego, z zachętą kostiumów i rekwizytów. W tym barze organizowane są co tydzień festiwale cosplay, a także imprezy o tematyce fandomowej, od Lord of the Rings do Harry'ego Pottera, Marvela do DC, anime do Disneya, The Walking Dead do Supernatural, Game of Thrones do Westworld, Ninja Turtles do Power Rangers, Wastelanders to Rennies. To miejsce, w którym odbywa się SDCC przez cały rok i jest unikalne w Las Vegas. To miejsce to Millennium Fandom Bar, a jeśli jesteś częścią jakiegoś fandomu, właśnie znalazłeś swój nowy dom z dala od domu.
