Planowanie podróży
Gdy potrzebujesz ucieczki od miejskiego życia, Ojai to idealne, urocze miejsce. Nieco ponad 80 mil na północ od Los Angeles, Ojai to coś więcej niż przystanek na wino i wypoczynek w spa. Urok Ojai tkwi w małym miasteczku - ciasnej społeczności lokalnych rolników, producentów, właścicieli małych firm i mieszkańców - w połączeniu z bujnymi krajobrazami i pięknymi widokami na góry, które zapewniają mnóstwo sposobów na relaks i oderwanie się od zgiełku życie codzienne. Oto nasze najlepsze sposoby na maksymalne wykorzystanie tego niedocenianego miasta.
Zdobądź kofeinę w Beacon Coffee
Ta nowoczesna kawiarnia rzemieślnicza, która otworzyła swoje podwoje we wrześniu 2016 r., Odpowiada wszystkim miejskim gwarom. Duet z mężem i żoną, John i Jennifer, nie są obcy kawie - John był jednym z pierwszych pracowników, który pomógł uruchomić linię kawy Allegro w Whole Foods w Bostonie, gdzie dowiedział się wszystkiego o pozyskiwaniu i parzeniu ziaren kawy (którego ty też możesz się nauczyć na jednym z ich warsztatów). To, co początkowo zaczęło się jako palarnia w Ventura, szybko rozwinęło się w pełnowymiarową kawiarnię, a lokalizacja Ojai była ich drugą placówką. Ich zamiłowanie do świeżych, wysokiej jakości składników widać we wszystkim, od mleka migdałowego produkowanego we własnym zakresie, po ganache dla mokki, a także przepyszne sezonowe wypieki z lokalnych produktów i cytrusów (wskazówka: wypróbuj wypchane ciasta francuskie, kiedy są dostępne). Lekka, przestronna przestrzeń z wysokimi drewnianymi belkami stropowymi i rustykalnymi stołami to idealne miejsce na rozpoczęcie pracy lub udanie się na popołudniowy posiłek.
Wino w winnicy Topa Mountain
Ta dwumetrowa winnica na tle gór Topatopa oferuje muzykę na żywo, gry i jedne z najlepszych winogron Ojai. Sala degustacyjna, która została otwarta w maju 2016 roku, oferuje szereg odmian, w tym Barberę, Tempranillo i Syrah, które można popijać na zewnątrz w przestronnej części wypoczynkowej, słuchając jednego z wielu lokalnych zespołów lub występów akustycznych pod lampami strunowymi. Degustacja obejmuje sześć win, które zmieniają się co miesiąc, a jeśli zdarzy się, że będziesz tam w sobotę, możesz napełnić szklankę i brzuch lokalną ciężarówką z jedzeniem, która parkuje na miejscu.
Uczta na smażonym kurczaku w Ojai Deer Lodge
Ta stara stacja benzynowa zamieniła się w przytulną, rustykalną chatę i miejsce koncertów muzycznych od 1932 roku. Taksyderma na ścianach sprawi, że uwierzysz, że będzie tam mięsne menu odpowiednie dla męskiej jaskini. Jest też coś takiego, ale sezonowe menu rzuca światło na produkty Ojai i ma dość imponujący (i obfity) wybór dań wegetariańskich, takich jak burger z komosy ryżowej, mac i ser lub białe trufle smażone parmezanem z brukselki. Ale jeśli masz ochotę na jakieś smaczne jedzenie, spróbuj ich słynnej smażonej piersi z kurczaka, która wychodzi gorąca i glazurowana z maślanki. Umyj to jednym z lokalnych par wina, takich jak Qupé syrah, i ciesz się występami na żywo, od wieczorów z otwartym mikrofonem, po DJ-ów i lokalne zespoły.
Zatrzymaj się na nocleg ze śniadaniem
Lavender Inn and Spa, w samym sercu Ojai, oferuje smak miasta, a jednocześnie zapewnia spokojny wypoczynek w uroczym domku (niegdyś szkole) otoczonym bujną zielenią. Goście mogą delektować się codzienną godziną tapas od 17 do 18 wieczorem, podkreślając małe przekąski lokalnych producentów, lub możesz udoskonalić swoją grę kulinarną, biorąc udział w jednej z ich „lekcji” gotowania (więcej demo) od zimowych zup po nauczony Smak Grecji. przez lokalnych i odwiedzających kucharzy. Tak czy inaczej, opuścisz to miejsce nieco bardziej zen niż po przyjeździe.
Jazda rowerem szlakiem doliny Ojai
Wypożycz rower w sklepie Mob Shop lub BYO, a następnie pedałuj wzdłuż 9, 5 mili szlaku, który rozciąga się od Fox Street w Ojai do Foster Park w Ventura. Niektóre fragmenty niewykorzystanej ścieżki są nieco przemysłowe, więc możesz je pominąć. ale inne są malownicze i spokojne. Jest to również dość łatwa jazda i świetny sposób na zatrzymanie się i podróż podczas zwiedzania miasta.
Kupuj lokalnie na rynku rolników
Ojai ma wiele obfitych produktów uprawianych lokalnie i dostępnych na cotygodniowym niedzielnym targu rolników certyfikowanych i chociaż możesz znaleźć wszystkie standardowe produkty, które zobaczysz na każdym targu rolników, będziesz chciał zaopatrzyć się w to, co oni są najbardziej znane z awokado i owoców cytrusowych (zwłaszcza mandarynek Pixie). Widzimy domowej roboty guacamole w najbliższej przyszłości.
Spędź noc w retro strumieniu powietrza
Nigdy tak naprawdę nie wiedziałbyś o Caravan Outpost, ponieważ jest to ukryta oaza schowana na bocznej uliczce, ale kiedy natkniesz się na to pole namiotowe, nigdy nie będziesz chciał wyjść. Tylko zdjęcie, 11 lśniących srebrnych strumieni zaparkowanych na żwirowym terenie ustawionym wokół wspólnego paleniska pod zestawem lampek - to jak letni obóz dla dorosłych. Srebrne kule są wyposażone we wszystkie niezbędne akcesoria, w tym prysznic, łazienkę, telewizor, płyty dla prawdziwego odtwarzacza, a kilka strumieni jest nawet wyposażonych w aneks kuchenny, jeśli masz ochotę ugotować burzę. Wygląda na to, że sklep wielobranżowy w stylu czeskim, w którym również się zameldujesz, może zostać zerwany bezpośrednio z Abbota Kinneya. I przygotuj się na Shazam każdą piosenkę z listy odtwarzania Spotify - w zasadzie będziesz chciał się wprowadzić po spędzeniu tutaj nocy.
Hit szlaki
Niezależnie od tego, czy szukasz łatwej, czy forsownej wędrówki, w Ojai nie brakuje. Misją Ojai Valley Land Conservancy jest ochrona naturalnych przestrzeni i siedlisk w Ojai, w tym Valley View Preserve, która ma wiele szlaków, w tym Fox Canyon Trail lub wypróbuj Luci's Trail na krótką, ale dość stromą wędrówkę. Aby się bardziej zrelaksować, przejdź się po rezerwacie Ojai Meadows Premi i poczuj powiew otaczających cię drzew eukaliptusowych.
Spróbuj nagradzanej oliwy z oliwek prosto z gospodarstwa
Jeśli kiedykolwiek ciekawi Cię różnica między francuską, włoską i hiszpańską oliwą z oliwek, warto odwiedzić firmę Ojai Olive Oil. Właściciele są dumni ze swojego wielokrotnie nagradzanego EVOO (dla początkujących nowych oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia), który można skosztować w określonych godzinach w pokoju do degustacji, podczas gdy dowiadujesz się, jak zbierają ponad 100 drzewek oliwnych. Można również znaleźć organiczne oleje, takie jak bazylia lub czosnek i ocet balsamiczny, które idealnie nadają się do następnego sosu.
Spróbuj lokalnego wina organicznego w Casa Barranca
Wino organiczne? Tak, to jest SoCal, jesteś zaskoczony? Mała, rodzinna sala degustacyjna, położona w historycznym centrum arkadowym śródmieścia, wylewa organiczne (tj. Mało lub bez dodatku siarczynów) wino i wita jedzenie (pakuj piknik) i szczenięta! Skosztuj lotu za 15 USD, który obecnie obejmuje jeden biały i cztery czerwone - opłata zostanie zniesiona przy zakupie dwóch butelek.
Zgub się w Książkach Barta
Co sprawia, że ta księgarnia jest tak wyjątkowa? To największa niezależna, zewnętrzna księgarnia w kraju. Mól książkowy gromadzi się w tym miejscu i przegląda nawy w nadziei, że zwrócą na siebie uwagę rzadkie znaleziska lub książki o sztuce - a może 50-centowe specjały oparte na systemie honoru. To raj dla miłośników książek i obowiązkowy przystanek w Ojai.
Naucz się wspinać
Wspinaj się na góry Ojai ze swoim przewodnikiem, Alexem Bury, który pokaże ci liny (dosłownie) i zapewni podstawowe narzędzia potrzebne do uderzenia w skały. Cały sprzęt jest zapewniony, więc wszystko, czego potrzebujesz, to swoje nieustraszone ja.
Revel at Revel
Fermentacja to nazwa gry w Revel. Usiądź w barze kombucha i zamów jedną z kun Jun z kranu (sfermentowany tonik z miodem i zieloną herbatą) lub wypróbuj jeden z ich rodzinnych przepisów na kimchee (dostępne opcje wegańskie) pochodzący z Korei Południowej. Podają również miski acai, dzięki czemu możesz upijać się niemal wszystkim, co tu podajesz, a twój układ trawienny podziękuje później.
Medytuj na górze medytacyjnej
To publiczne miejsce medytacji znajduje się zaledwie pięć mil od centrum Ojai i jest idealną ucieczką do miasta, gdy chcesz zagubić się w naturze. Podczas spacerów po okolicy można podziwiać panoramiczne widoki majestatycznych gór, a następnie przejść przez Portal Pokoju wykonany z 1200-letniego drewna jodłowego Douglas odzyskanego z linii kolejowej Ventura-Ojai. Centrum non-profit jest technicznie bezpłatne (z sugerowaną darowizną), więc jesteś zrelaksowany nawet przed wejściem.
Zdobądź spryt w Cattywampus Crafts
Ten hipster, sklep w stylu czeskim (obok Beacon Coffee) to fajny sklep z rękodziełem, który zainspiruje Cię do zrobienia kolejnej czapki lub pary rękawiczek (na wszystkie te mrożące krew w żyłach wieczory w LA). Zapisz się na jeden z wielu warsztatów, takich jak tworzenie makramy lub sweter (jeśli jesteś zaawansowany) i stań się zimowym szalikiem, aby pochwalić się wszystkim.
Rzuć piwo w nowym pokoju z kranem
Frontowy pokój i patio restauracji i baru Azu (farma przy stole, inspirowana kuchnią śródziemnomorską tapas) to miejsce, w którym znajduje się zupełnie nowa restauracja Ojai Valley Brewery Tap Room. Koncentrując się na piwach rzemieślniczych, w szczególności suchych piwach typu lager i jasnych piwach, oraz wykorzystaniu lokalnych składników w celu poprawy smaków, browar Ojai Valley poświęcony jest tworzeniu trwałego napoju. Nosh na przekąskach i małych talerzach, takich jak daty nadziewane chorizo, poutine i tacos, i połącz je z dowolnym z ich charakterystycznych piw lub koktajli piwnych.
