Próbkuj Wszystkie Piwa Z Dieu Du Ciel W Montrealu! - Sieć Matador

Spisu treści:

Próbkuj Wszystkie Piwa Z Dieu Du Ciel W Montrealu! - Sieć Matador
Próbkuj Wszystkie Piwa Z Dieu Du Ciel W Montrealu! - Sieć Matador

Wideo: Próbkuj Wszystkie Piwa Z Dieu Du Ciel W Montrealu! - Sieć Matador

Wideo: Próbkuj Wszystkie Piwa Z Dieu Du Ciel W Montrealu! - Sieć Matador
Wideo: A Conversation With Jean-Francois Gravel of Brasserie Dieu du Ciel! 2024, Marzec
Anonim

Podróżować

Image
Image

Nie martw się, ten wykrzyknik faktycznie tam jest.

MONTREAL BYŁ Moją pierwszą wielką miłością do miasta. Mój pierwszy i jedyny. Miejsce z systemem metra, wieżowcami i rzeczami, które zwykle sprawiają, że czuję się niekomfortowo. Ale Montreal czuł się znajomo, tak jak byłem tam wcześniej. Piwo pomogło.

Rozmawiałem z kilkoma entuzjastami z Montrealu przed moją podróżą, a jeden ekspert od piwa powiedział mi, że muszę rzucić się na Dieu du Ciel! brewpub. Według niego jest to najlepszy brewpub w Kanadzie. Nie wiem dużo o brewpubach, ale lubię mój napar. Więc po wizycie w Tam Tams w Mont Royal i wciąż karmiącym niegodziwego kaca z poprzedniej nocy, mój przyjaciel Cailin i ja wpadliśmy, żeby to sprawdzić. Włosy psa… to działa.

Jakbym potrzebowała innego powodu, aby wrócić do Montrealu.

Ale, prawdziwe ale (piwo z beczki) i lager są tutaj podawane, a ich różnorodność zależy od sezonu. Minęło kilka miesięcy od mojej wizyty, ale patio było przepełnione, a Cailin i ja siedzieliśmy przy stoliku w rogu. Zamówiliśmy trochę gruba - typowe dla pubu rzeczy z nachos i skrzydłami - i okazało się, że jesteśmy nieco przytłoczeni wyborami piwa. Pub faktycznie ma ponad 100 różnych smaków, choć jednocześnie będzie ich tylko kilka (jak 17). Zwykle zmieniają menu codziennie, więc przy każdej wizycie jest coś nowego do wypróbowania.

Najszczęśliwszy, w jakim kiedykolwiek byłem

Oto tylko smak:

  • Afrodyzjak (afrodyzjak): kakao i wanilia, prawdopodobnie najpopularniejszy napój w pubie
  • Blanche du Paradis (Paradise White): belgijskie piwo pszeniczne, etykieta przedstawia piękną dziewicę… jak w śmiertelnie bladym
  • Corne du Diable (Róg Diabła): „Róg Diabła” to tak naprawdę interpretacja angielskiego angielskiego Pale Ale
  • Derniere Volonte (Last Will): piwo w stylu blond opactwa, klimatyzowane butelką
  • Equinoxe du Printemps (równonoc wiosenna): bardzo kanadyjska szkocka ale szkocka… o zawartości alkoholu 9, 1%
  • Rigor Mortis (Rigor Mortis): Najbardziej intensywny ze wszystkich, przy zawartości alkoholu 10, 5%

Zamówiłem półmisek do piwa, żeby mieć zdrowe próbkowanie wszystkiego w menu. Barman rozładował tacę miniaturowych szklanek wypełnionych piwem i nazwał je wszystkie automatycznie, bez mrugnięcia rzęsami. Byłem w transie. Byłem w niebie Och, Montreal. Wrócę!

Jeśli odwiedzisz, zostaw samochód w domu. W przypadku piwa zawierającego 10, 5% alkoholu nawet szybkie próbki mocno uderzają.

Przyjdź wcześnie wiosną / latem, jeśli chcesz usiąść na zewnątrz.

Zalecane: