Zrównoważony rozwój
w płatnym partnerstwie z
WIEM DOBRĄ dumę, jaką ci farmerzy dachowi w Chinach mają z powodu swoich ogrodów, jak pokazano w tym filmie Perennial Plate. Sam czułem to przez ostatnie trzy lata, kiedy uprawiam ogród. Rośliny stają się jak wasze dzieci - sadzicie nasiona, dbacie o środowisko, dbacie o nie przez całe ich młode życie, a czasem nawet śpiewacie. Potem jesz.
Więc może ostatnia część nie działa dobrze w analogii, ale rozumiesz. Jedzenie jakoś smakuje znacznie lepiej, gdy wyhodujesz je własnymi rękami. To tak, jakbyś zdawał sobie sprawę z tego, jak smakuje miłość, ponieważ tak się dzieje. W miarę jak miasta na całym świecie nadal się rozrastają, korzystanie z dostępnej przestrzeni miejskiej staje się z czasem coraz bardziej konieczne.
Może to być nie tylko praktyczne, ale także ważne dla dobrego samopoczucia emocjonalnego i psychicznego. Jesteśmy stworzeniami, które należą do natury, a izolowanie się od niej w konkretnych dżunglach, które budujemy, pozbawia nas bardzo fundamentalnego aspektu życia. Ogrodnictwo - czy to na dachu w centrum metropolii, czy na podwórku twojego wiejskiego domu - zmusza nas do spowolnienia naszego życia, skupienia się na czymś i niepodzielnej uwagi. Ponownie łączy nas z naszym środowiskiem naturalnym.
Zacznij od małych rzeczy, nie zniechęcaj się przez nikogo, kto wątpi w ciebie (np. Rolnika z Pekinu poniżej) i ucz się na własnych błędach. Ponieważ je zrobisz. Ale to część zabawy, polegającej na puszczeniu odrobiny kontroli i zobaczeniu, co się dzieje:
