Jedzenie + picie
WŁOCHY POSIADA MIASTA WINA W KAŻDYM z 20 regionów, co sprawia, że niezwykle trudno jest zacząć od szklanki. Każdy obszar jest wyposażony w różne rodzaje winogron i winorośli, które mogą znacząco zmienić smak wina. Rozkoszowanie się nie kończy się jednak na winie.
Każdy region winiarski kultywuje potrawy kulinarne, aby idealnie połączyć je z wybranym winem. Wizyta w Montefalco wymaga w zasadzie porcji lokalnego makaronu strangozzi i nie zapomnij swojej polenty, jeśli wybierzesz się na północ do Fruli i Veneto.
Podróżuj po Włoszech z garstką włoskich centrów wina, w których znajdują się renesansowe miasteczka na wzgórzach z widokiem na kilometry winnic, najczęściej błękitne niebo i butelki po butelkach jednych z najlepszych win na świecie. Jeśli nie znasz swojej glery ze swojego Vino Nobile, zaraz to zrobisz!
Oto najlepsze włoskie miasta winiarskie, dzięki nowej aplikacji Matador's Travel Stoke.
Montefalco
MontefalcoMontefalco, WłochyMontefalco jest mniej znanym miastem winiarskim poza Włochami, ale przynosi ciepło mieszkańcom. Słynie z wina Sagrantino, jest domem dla najdroższego wina, jakie kiedykolwiek widziałem osobiście we Włoszech. Nie martw się, nadal możesz dostać szklankę za mniej niż 5 €. Ale uważaj, ponieważ jest silniejszy niż zwykłe czerwone wino! Polecam zabranie stolika w Enoteca Federico II bezpośrednio na placu. # wino #umbria
Dolina Aosty
Valle d'AostaCourmayeur, Włochy Dolina Valle d'Aosta, położona wzdłuż granicy Włoch i Francji, jest dokładnie tym, co można sobie wyobrazić, jeśli chodzi o wino - idealne połączenie obu. Labirynt winnic leży u podnóża Mont Blanc. Dużo winogron pinot noir tutaj, a czerwone wina są wyjątkowo rustykalne. #wino #pinotnoir
Franciacorta
Franciacorta Brescia, Włochy Pozwól, aby Brescia była punktem wyjścia, gdy wyruszasz na drogę winną Franciacorta, która przypomina szlak prokuracki Veneto i drogę Sagrantino w Umbrii, ponieważ jest tu niewielu turystów i bujne niezagospodarowane wzgórza. Winnica Ca 'del Bosco w regionie to obowiązkowa wizyta, aby spróbować słynnego wina musującego, które jest jedną z odpowiedzi Włoch na szampana wraz z prosecco. Jeden z najbardziej znanych regionów winiarskich we Włoszech! # wino # szampan #italy
Modena
Modena Modena, Włochy Region Emilia-Romagna jest rajem dla smakoszy, w tym win lambrusco z Modeny! Zacznij tutaj od lokalnej wycieczki po winach, a następnie przejdź do Rubbiara, gdzie możesz zjeść w restauracji, która serwuje najlepsze balsamiczne vinaigrette dla takich osób jak Anthony Bourdain wraz z nami, zwykłymi ludźmi. Nie wychodź, nie próbując tutaj szerokiej gamy win Lambrusco!
Valdobbiaden
ValdobbiadeneValdobbiadene, Włochy Valdobbiadene jest bez wątpienia najsłynniejszym regionem prosecco na świecie, a zatem ojczyzną prosecco. Jeśli nie ma tu oznaczenia DOCG, nie zawracaj sobie nim głowy (nawet DOC). Zwiedź niezliczone winnice Prosecco rozrzucone po pięciu miasteczkach na wzgórzach znanych z włoskich szampanów. Moim zdaniem to miejsce wyprzedza Toskanię i ma znacznie mniej turystów! #wino #prosecco
San Gimignano
San Gimignano San Gimignano, Włochy Ah, moja ulubiona rozrywka, #winetasting i poznanie nowej butelki wina.
Cormony
CormonsCormons, Włochy Cormons może być najlepszym małym miasteczkiem z winem, o jakim nigdy nie słyszałeś. Cormons, schowane w górach Gorizii w regionie Friuli-Wenecji, jest gospodarzem fantastycznej winnicy Venica i, odpowiednio, mnóstwa białych win z bardzo niejasnych winogron. Przebijaj poszczególne winiarnie samochodem lub oddaj się urokowi miasta. Jeśli możesz dobrze zaplanować, udaj się w połowie września, kiedy Udine organizuje festiwal gastronomiczny Friuli DOC, który jest punktem kulminacyjnym sezonu winnego. #wino #italian #friuli
Montepulciano
Montepulciano Montepulciano, Włochy Teraz Montepulciano z pewnością zasługuje na koronę Toskanii. Rozległe zielone wzgórza stanowią soczyste tło dla jednych z najlepszych czerwonych win na świecie. Wybierz mieszankę Vino Nobile, którą znajdziesz tylko tutaj, i wykonaną głównie z winogron Sangiovese. Zwiedzaj typowe renesansowe miasto na wzgórzu, gdy tam jesteś! #wino
