1. Twoje najwcześniejsze wspomnienia z jedzenia obejmują zrzucanie łyżek ají na każdy cal jedzenia
Kto jeszcze pamięta, że ma trzy lata i połyka jedzenie tak ostre, że smuga ścieka z nosa regularnie? Mmm, delicioso.
2. Konkursy Marinera i peruwiańskie festiwale były regularnymi wycieczkami rodzinnymi, a wyróżniałaś się jak obolały kciuk za to, że nie wyglądasz „stereotypowo peruwiańsko”
3. Panettone i czekoladowy caliente to świąteczna konieczność
Siedzenie na kanapie abuelity i czekanie do północy, otoczone figurkami alpaki i lalkami noszącymi chullos, pijąc tę parującą filiżankę czekolady i oblewając swój potężny kawałek panettone dodatkowym masłem, to coroczna tradycja.
4. Halloween i Turrón de Doña Pepa prawie idą w parze
W październiku wokół Dii del Señor de los Milagros wiesz, że twój tata przyniesie do domu pudełko lub dwa z tej złotej pyszności, i chętnie wkopiesz się w niego grubym widelcem, gdy rozpadnie się po całym miejscu, a twoje policzki wypełnią się słodycz szczęścia.
5. El cajón, flety andyjskie i guitarra criolla są natychmiast rozpoznawalne dla twojego ucha dzięki całej peruwiańskiej muzyce, która płynęła w twoim domu jako dziecko
6. Nie podoba ci się szczególnie mazamorra morada, odmawiasz jedzenia cuy, ponieważ świnka morska była twoim pierwszym zwierzakiem (RIP Chippie), a obserwowanie, jak ktoś zjada pan con relleno w twojej obecności, powoduje, że chcesz wymiotować
Wszystkie oznaki, że zdecydowanie nie dorastałeś w Peru.
7. Z drugiej strony, jadłeś pan con palta, yuca i komosę ryżową, zanim stały się popularne wśród zdrowych Amerykanów, a twoi amerykańscy przyjaciele uważali, że jesteś z tego bardzo dziwny
8. Przypadkowe spotkanie z innymi Peruwiańczykami jest jak spotkanie dawno zaginionego członka rodziny, o którym nie zdawałeś sobie sprawy, że szukasz i nigdy nie myślałeś, że znajdziesz
Przez większość czasu wydaje się, że jesteśmy jednorożcami w większości Ameryki.