Mapy + infografiki
Na początku może to wyglądać na zły pomysł: w świecie zachodnim entomofagia lub spożywanie owadów nie jest powszechne. Ale jeśli jesteś wystarczająco odważny, aby wypróbować je podczas podróży, wiesz, że są naprawdę pyszne (i hej, dlaczego możesz jeść obrzydliwe owady, ale lubisz owoce morza?). To już dobry powód, aby je jeść, ale jest jeszcze więcej korzyści: są bogate w białko, zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały.
Istnieją również ekologiczne powody, aby jeść owady (są one zasadniczo o wiele bardziej przyjazne dla środowiska niż „normalne” mięso), a nawet ONZ zaleca rozpoczęcie wprowadzania ich do naszej diety w celu zmniejszenia zapotrzebowania na mięso. Jeśli jesteś ich ciekawy, ale jeszcze nie przekonany, ta infografika firmy Western Exterminator Company oferuje wiele informacji na temat jedzenia owadów.