Planowanie podróży
w płatnym partnerstwie z
1. Jest domem dla najlepszej ścieżki grillowej w Teksasie
W rzeczywistości, według uśrednionych recenzji online, Victoria's Great Coastal Texas Barbecue Trail jest najlepsza w kraju. Lepsze niż trasy do grillowania w Mississippi i Arkansas, lepsze niż te w Północnej Karolinie i Austin… lepsze niż wszystkie.
Na szlaku prezentowanych jest osiem stawów grillowych typu mama i pop, a każdy z nich jest inny. W Quality Packers Smokehouse wolno gotowany mostek jest przygotowywany w tym samym palaczu, który był używany pół wieku temu; w Mumphord's Place BBQ Ricky Mumphord gotuje swoje mięso bezpośrednio na połączeniu drewna mesquite i dębu.
Magazyn Food Traveler zgadza się, że Victoria jest tam, gdzie jest, w tym Great Coastal Texas Barbecue Trail w podsumowaniu najlepszych amerykańskich scen z grillem.
2. Każdego roku organizuje uznany festiwal filmów niezależnych
Po ukończeniu szóstego roku VTXIFF przyciąga artystów z całego świata do centrum Wiktorii, aby świętować, mistrzować i inspirować niezależnych artystów i filmowców na każdym poziomie. W 2015 roku został nazwany przez MovieMaker Magazine jako jeden z „50 festiwali filmowych wartych opłaty za wejście”, tam z jednymi z największych nazwisk na torze.
3. Niektóre z największych nazwisk w sztuce ulicznej odcisnęły swoje piętno na mieście
VTXIFF to nie tylko świetny film. W 2015 r. Festiwal przyciągnął do miasta znanych artystów ulicznych Rona Englisha i RISK, którzy pomalowali ponad 50 000 stóp kwadratowych powierzchni w centrum miasta.
4. Każdej jesieni odbywa się tutaj wielki festiwal muzyczny
Zdjęcie: Bootfest
W Teksasie jest coś więcej niż grill i muzyka country; mimo to dwudniowy Bootfest Victorii świętuje oba w wielkim stylu. W szóstym roku jest to festiwal, na którym można zobaczyć za darmo niektórych najlepszych artystów muzyki country w Teksasie - pomyśl Kevin Fowler i Charlie Robison.
Podczas imprezy znajduje się cała ulica poświęcona najlepszym sprzedawcom grilla w kraju; pokaz samochodów, ciężarówek i motocykli; Bootfest 5k; największa impreza w Coastal Bend - z meczem futbolu uniwersyteckiego A&M lub UT pokazanym na ogromnych ekranach zewnętrznych na placu - oraz wielki finał pokaz sztucznych ogni w sobotę wieczorem. W tym roku impreza odbędzie się 30 września i 1 października.
5. Jest domem dla jednej z najstarszych sal tanecznych w Teksasie
Nad brzegiem rzeki Guadalupe od 1929 r. Miejscowi szybują po gigantycznym parkiecie tanecznym w Club Westerner. Nie ma wątpliwości, że to miejsce z dużą historią - grali tutaj Willie Nelson i Fats Domino, podobnie jak wielcy Tejano, tacy jak Little Joe i Sunny and the Sunliners.
Hale taneczne, które wywodzą się z kultury niemieckiej, czeskiej, polskiej, Tejano i afroamerykańskiej w Teksasie, są znakiem rozpoznawczym Lone Star. Są używane do spotkań społecznościowych, a także do muzyki i tańca, i zawsze były różnorodne z natury, narażając odwiedzających na różne gatunki muzyczne i zachęcając do rozwoju nowych stylów muzycznych, takich jak conjunto.
6. Możesz zjeść obiad w najstarszym delikatesie w stanie
Mieszcząca się w odrestaurowanym budynku z XIX wieku w centrum historycznego centrum miasta, Fossati (wymawiane feh-SEH'-tee) to nie tylko najstarsze delikatesy w Teksasie, to jedna z najstarszych restauracji w USA. Legenda delikatesów, otwarta w 1882 r. Przez Franka Napoleona Fossatiego i nadal będąca własnością rodziny założycieli, i zarządzana przez nią, głosi, że w 1932 r. Bonnie i Clyde wpadli przez drzwi, wyrzucili kilka piw, a potem wybiegli.
Tak, to serwis stołowy, ale nie przychodzisz tutaj na rocznicowy obiad. Zamiast tego przyjdź na Reubens, domowe zupy i holenderski lunch - ser, wędliny i chleb z pikantną musztardą (stary przepis rodzinny).
7. Miasto ma 115 budynków wpisanych do Krajowego Rejestru Miejsc Historycznych
Zdjęcie: Victoria Preservation, Inc
Jest w nazwie (hołd dla pierwszego prezydenta niepodległego Meksyku, generała Guadalupe Victoria, a nie byłej Królowej Anglii). Założona w 1824 roku Victoria ma oczywiście zabytkowe budynki. Greek Revival, Southern Colonial, Italianate - dostępne są niezliczone style. Możesz odwiedzić wiele budynków podczas Victoria Preservation's Historic Homes Tour, 30-letniej tradycji wiosennej, w której możesz spacerować po zabytkowych dzielnicach Wiktorii i poznać bogatą historię i architekturę miasta.
Jeśli nie jesteś w mieście na wiosnę, nie ma problemu: po prostu weź broszurę na temat zabytkowych domów z lokalnego centrum dla zwiedzających i wybierz się na wycieczkę z przewodnikiem po mieście.
8. Nawet lokalna gazeta jest historyczna
Gdy jesteś w Victorii, musisz tylko wziąć papier, aby trzymać kawałek historii w swoich rękach. Rozpoczęty w 1846 roku, Victoria Advocate to druga najstarsza gazeta w Teksasie i najstarsza gazeta na zachód od stanu Kolorado. W rzeczywistości jedyne przypadki, w których gazeta (dawniej rzecznik teksański) nie opublikowała, były spowodowane pożarami pod koniec XIX wieku i podczas wojny secesyjnej.
9. To jedno z najbardziej nawiedzonych miast w Teksasie
Przekonasz się o tym na ponad 30 akrach Evergreen Cemetery. Znajduje się tu ponad 9 000 grobów, w tym Martin de Leon - wczesny empresario i założyciel Wiktorii - oraz weterani rewolucji w Teksasie, wojny meksykańskiej i wojny domowej.
Przyjdź na coroczną wycieczkę po cmentarzu, kiedy obywatele przeszłości Wiktorii „wracają z grobu”, aby bawić widzów swoimi niepowtarzalnymi historiami z życia. Spacer po oświetlonych pochodniami ścieżkach pod wielkim księżycem w Teksasie… to całkiem doświadczenie.
10. Co roku odbywa się tutaj festiwal muzyki klasycznej
Zdjęcie: Festiwal Victoria Bach
Co roku w czerwcu festiwal Victoria Bach oferuje mieszankę muzyki klasycznej i współczesnej. Odbywają się kameralne koncerty uznanych solistów i grup kameralnych, wielkie występy oratoryjne i symfoniczne oraz pokazy rodzinne i plenerowe. Ostatnie sezony obejmowały wykonania „Elijah” Mendelssohna, „Missa Solemnis” Beethovena i „Requiem” Verdiego. Prowadzony przez nagradzanego Grammy dyrygenta chóralnego i kompozytora Craiga Hella Johnsona do niedawna nowym dyrektorem artystycznym festiwalu będzie znany dyrygent Alejandro Hernandez -Valdez.
Jedną z najfajniejszych rzeczy w tym wydarzeniu jest to, że lokalni muzycy mają okazję występować z uznanymi w kraju artystami. Dzięki koncertom pomocniczym, rozmowom po koncercie z artystami i próbom otwartym, pięciodniowe świętowanie nie mogło być mniej duszne.
11. W rzeczywistości można tu zobaczyć występ na żywo niemal każdego dnia tygodnia
Od Victoria Ballet po Victoria Symphony i Theatre Victoria - który organizuje sześć produkcji rocznie - mieszkańcom i odwiedzającym nie brakuje miejscowych, profesjonalnych przedstawień do sprawdzenia.
12. Owoce morza mogą być najlepsze w tym stanie
PJ's Seafood Shop & Diner w Wiktorii, jedyna lokal w hrabstwie z dołączonym targiem świeżych ryb, poważnie traktuje swoje rejsy z Gulf Coast. Prowadzi ją Mickey Kostella, który ma ponad 30 lat działalności.
Udaj się tutaj na lunch w czwartki i piątki, a dostaniesz gumbo z owoców morza; We wtorki i środy poświęcone są étouffée langusty. Jeśli znajdziesz się w Wiktorii w sezonie ostryg (od listopada do kwietnia), zaopatrz się w tuzin ostryg z Zatoki Perskiej - smażonych na głębokim tłuszczu lub smażonych na głębokim tłuszczu.
13. W Wiktorii szlaki służą nie tylko do wędrówek. Są też do wiosłowania
Zdjęcie: Kajaki Gerry'ego
Graniczy z miękkimi brzegami, w przeciwieństwie do wapiennych urwisk w Hill Country, Victoria Paddling Trail składa się z czterech szlaków rozciągających się na długości 25 mil od krętej rzeki Guadalupe. Po drodze możesz obserwować ptaki - wypatruj łysego orła i rybołowa, a nawet wyrzuć żyłkę i połów trochę basu guadalupe, sunfisha i suma.
Trasa dla początkujących znajduje się w Riverside Park (długość: 4, 25 mil) i, w zależności od natężenia przepływu, można pokonać w 1-3 godziny. Wypożycz kajak lub tablicę SUP od Gerry's Kayaks i wskocz do środka.
