Zrównoważony rozwój
Witamy w świecie obfitości. Nie marnuj się.
NAWET Gdy oficjalnie dotarliśmy do 7 miliardów dusz na naszej planecie, ponad 14% wciąż jest chronicznie niedożywionych.
Podczas gdy analitycy spędzają cenny czas na obliczaniu, ile jeszcze żywności należy wyprodukować, aby nakarmić głodnych, a zamyśleni obywatele aktualizują swoje statusy na Facebooku przez godzinę, aby „pomóc w eliminacji głodu na świecie”, ceny żywności powoli rosną, a gleby stają się uboższe, dając mniej uprawy każdego roku.
I, oczywiście, głodni pozostają głodni.
Ponieważ problem nie polega na tym, ile więcej jedzenia potrzebujemy. Już produkujemy wystarczająco, aby nakarmić wszystkich. Ale około jedna trzecia tego jedzenia marnuje się, szczególnie w zachodnim „rozwiniętym” świecie.
Oto infografika stworzona przez Public Health Degree, która bada ten skandal bardziej szczegółowo.
Jakie więc małe kroki możemy podjąć, aby pomóc? Przestań kupować luzem, ugotuj to, czego potrzebujesz, i dokończ swój cholerny talerz, zamiast pchać widelcem jedzenie.