Zrównoważony rozwój
Znakomity kanał YouTube MinuteEarth zaangażował gwiazdorską obsadę YouTube'a, aby skompletować swój najnowszy film zatytułowany „List miłosny do jedzenia”. Film pokazuje, że Amerykanie marnują nawet 40% swoich kalorii, pozwalając mu się zepsuć, lub po prostu wyrzucając go.
Jestem najgorszy z owoców, które jem. Zawsze kupuję banany lub winogrona, a potem nie jestem w stanie dokończyć wszystkiego, co kupiłem, zanim się zepsuje. Ale, jak pokazuje film, jedzenie, którego najlepiej nie marnować - mięso i nabiał, który marnujemy około 20% - jest podwójnym marnotrawstwem, ponieważ marnujemy także żywność, która została przeznaczona na produkcję tego mięsa.
Tak więc list miłosny do jedzenia musi zakończyć się przeprosinami. Za wszystko, co wkładamy w nasze jedzenie i za wszystko, co je tworzy, powinniśmy naprawdę starać się marnować mniej. To godny cel dla nas, aby strzelać jako kraj.