Planowanie podróży
w płatnym partnerstwie z
1. Portoryko nie jest wyspą
Zdjęcie dzięki uprzejmości See Puerto Rico
Cóż, to nie jest jedna wyspa. Puerto Rico lub Borinquen to archipelag utworzony przez jedną główną wyspę i równie piękne mniejsze wyspy (które również są archipelagami), takie jak Vieques, Culebra i Isla de Mona.
Mosquito Bay w Vieques jest jednym z niewielu miejsc na świecie, w którym można zaobserwować zjawisko „zatoki bioluminescencyjnej” - gdzie woda świeci neonowym błękitem - w jej najbardziej intensywnym (La Parguera, na głównej wyspie, jest inną opcją). Możesz tutaj pływać kajakiem i obserwować, jak twoja łódź i wiosła zostawiają jasny ślad, który zakłóca świecące mikroorganizmy w wodzie.
Culebra ma świetne miejsca do snurkowania, nurkowania i pływania z żółwiami (Caja de Muerto, mała wysepka u wybrzeży Ponce, również pełznie z żółwiami).
Isla de Mona jest rezerwatem przyrody; nadal możesz jednak odwiedzić jego spokojne plaże i odkryć wspaniałe rafy koralowe i jaskinie, w których niegdyś żyli rdzenni mieszkańcy Taínos. Po prostu pamiętaj, aby dokonać rezerwacji, ponieważ tylko 100 odwiedzających jest dozwolonych jednocześnie.
2. Dla amerykańskich podróżników jest to podróż krajowa
Zdjęcie dzięki uprzejmości See Puerto Rico
Angielski jest wspólnym językiem urzędowym w Puerto Rico, podobnie jak hiszpański, co oznacza, że będziesz w stanie komunikować się bez większego problemu. Poza językiem istnieje wiele faktów na temat Puerto Rico, które sprawiają, że obywatele USA bardzo łatwo je odwiedzają: nie potrzebujesz paszportu, aby wejść, dolar amerykański jest używany jako waluta, a setki tygodniowych lotów z na terenie całego kraju do międzynarodowego lotniska im. Luisa Muñoza Marín w San Juan. Jeśli chodzi o podróżnych, zwiedzanie Puerto Rico jest tak łatwe, jak podróż do jednego z 50 stanów.
3. Ma własną kuchnię i jest niesamowita
Zdjęcie dzięki uprzejmości Santaella
Będąc w Puerto Rico, koniecznie spróbuj klasycznych lokalnych potraw, takich jak alcapurrias (ciasta nadziewane wołowiną / krewetkami), lechón asado (pieczona prosiak), piononos (słodkie placki babki nadziewane picadillo i serem), mofongo (tłuczone babki z czosnkiem i smażona wieprzowina) i bacalaitos (placki z dorsza). Wiele z tych przysmaków jest sprzedawanych w kioskach na plażach.
Jeśli masz do dyspozycji czas i środki transportu, możesz jechać do górskiego miasteczka Cayey i jechać „autostradą wieprzową” (la Ruta del Lechón, w Guavate), gdzie znajdziesz kilka restauracji specjalizujących się w wieprzowinie (lechoneras). Istnieje również Ruta del Mojo Isleño (nazwa pochodzi od portorykańskiego „sosu wyspiarskiego” używanego do potraw z ryb), Ruta del Café (kawa) i Ruta de la Longaniza (kiełbasa). Wybierz swoją ulubioną i ruszaj na benzynę!
4. W Old San Juan jest poważna nostalgia
Zdjęcie dzięki uprzejmości See Puerto Rico
Posmakuj starej szkoły Portoryko, spacerując brukowanymi uliczkami Starego San Juan. Historia San Juan sięga ponad 500 lat - opowieści o hiszpańskich konkwistadorach i wyczyny piratów przelewają się z jego zamków i fortów - i tak wiele z nich jest dostępnych dla współczesnego gościa. Możesz spacerować Paseo de la Princesa, a następnie uderzyć El Morro (Castillo San Felipe del Morro) i Castillo San Cristóbal w ciągu jednego popołudnia, ponieważ wszystko jest dość centralnie położone.
Castillo San Cristóbal jest jedną z najważniejszych atrakcji Puerto Rico; Dzięki imponującej strukturze możesz sobie wyobrazić, jak był używany do obserwacji i ochrony „Nowego Świata”. El Morro przypomina bardziej cytadelę, z której roztacza się niesamowity widok na port San Juan. Zachody słońca z El Morro wydają się być tak kolorowe i żywe, jak to tylko możliwe.
5. Plaże są wszędzie i tak, są niesamowite
Zdjęcie dzięki uprzejmości See Puerto Rico
Nie traćmy czasu na rozmowy o tym, jak plaże w Puerto Rico wyglądają jak pocztówki. Nie mówmy o ich turkusowych wodach, doskonałych palmach i wodospadach. Wiedz tylko, że najlepszymi, bez szczególnej kolejności, są: Caja de Muerto, La Playuela, Balneario de Boquerón (południe / południowy zachód); El Escambrón, Isla Verde, La Posita de Piñones (na północnym wybrzeżu); Luquillo Beach, Playa Medio Mundo (wschód); Playa Tres Palmas, Crashboat (zachód). Na pozostałych wyspach znajduje się plaża Flamenco w Culebra oraz plaża Blue i Caracas na Vieques.
6. Portoryko i salsa są nierozłączne
Zdjęcie dzięki uprzejmości See Puerto Rico
Salsa to największy wkład Portoryko w latynoską muzykę popularną. W latach 70. kubańska muzyka taneczna (son montuno, guaracha, cha cha cha i mambo) w połączeniu z portorykańską pleną i bombą dały początek muzyce salsy. Portorykańscy i nowojorscy muzycy „ugotowali” ten styl w Nowym Jorku (patrz Ray Barretto, Willie Colón, Héctor Lavoe, Eddie Palmieri), dodając elementy jazzu i R&B, dzięki czemu są popularne i rozpowszechniają się w obu Amerykach. W Puerto Rico usłyszysz salsę wszędzie - wiele restauracji ma muzykę na żywo w nocy, a na ulicach jest mnóstwo występów na żywo.
7. Rezerwaty Naturales są dla wszystkich
Zdjęcie: Trish Hartmann
Rezerwaty Naturales - rezerwaty leśne lub dzikie - są sercem Borinquen, a najlepsze jest to, że możesz je odwiedzić i cieszyć się nimi przez cały rok. Na wybrzeżu znajdziesz rafy koralowe, bagna namorzynowe i skaliste zatoczki; dalej w głębi lądu rozciągają się gęste lasy deszczowe i wapienne jaskinie. Są nawet „suche lasy”, które przypominają pustynie. Różnorodność krajobrazów jest niezwykła, biorąc pod uwagę wielkość wyspy.
Sprawdź lasy deszczowe El Yunque, największy rezerwat na głównej wyspie (choć tylko jeden z wielu), i ciesz się wodospadami, uprawiaj piesze wędrówki, lataj po linie, jeźdź konno i kąp się w lagunach. El Yunque jest również znane z jednego z największych stężeń różnorodności biologicznej na świecie, szczególnie wśród owadów, grzybów i paproci. Niektóre z nich są nawet bioluminescencyjne.
8. Nie oczekuj, że znajdziesz typowe pamiątki
Zdjęcie dzięki uprzejmości See Puerto Rico
W Puerto Rico nie ma „przemysłu pamiątek” ani jednej typowej pamiątki, z którą wszyscy wracają do domu, jak to często robią inne kraje. Spójrz jednak poza oferty uboczne w sklepach turystycznych, a na pewno znajdziesz autentyczne Puerto Rico przedmioty. Niektóre pomysły obejmują: ręcznie rzeźbione postacie świętych i maski vejigante, lokalny rum lub ostry sos, instrumenty muzyczne (guira, cuatro lub clave), pilón (do robienia mofongo w domu) lub lokalne przekąski, takie jak babki czosnkowe lub ajonjolí.
9. Niektóre z najlepszych barów i klubów muzycznych znajdują się poza dzielnicami turystycznymi
Zdjęcie: Ekke
Oddal się od turystów i zostań nagrodzony jeszcze lepszym życiem nocnym. Z dala od hoteli znajdują się miejsca o najbardziej „smaku”, w których znajdują się jedne z najbardziej spektakularnych barów i muzyki. Uzyskaj porady od boricuas, pomiń turystyczne restauracje i odkryj „lokalną” Puerto Rico.
Na przykład w Piñones, tuż przy plaży, znajduje się El Balcón del Zumbador, z niesamowitą muzyką salsową na żywo, pysznymi potrawami z Puerto Rico, widokiem na morze i mocnymi napojami - i niewielu turystów. W dzielnicy Santurce La Placita jest świetna do słuchania muzyki i poznawania lokalnych mieszkańców. A dzielnica Miramar jest wypełniona małymi, eklektycznymi restauracjami - po prostu idź ulicą Calle Loíza, aby znaleźć się w centrum wszystkich rzeczy autentycznie Puerto Rico.
10. Tu urodziła się piña colada
Zdjęcie: iaramburu
Wszystkie te niezwykłe napoje rumowe, kokosowe i ananasowe powstały na tej wyspie i jest to narodowy napój Portoryko - można je znaleźć niemal wszędzie. Rum jest duży w Puerto Rico i można odwiedzić główne gorzelnie, takie jak Bacardi i Serrallés, w tym degustacje.
11. Ponce to twój kolejny ulubiony cel podróży - i prawdopodobnie nawet nie wiesz, że istnieje
Zdjęcie: Jose DeJesus
Ponce, znane również jako La Perla del Sur („Perła Południa”), jest drugim najbardziej zaludnionym miastem w Puerto Rico, a linie lotnicze takie jak JetBlue oferują teraz dogodne loty z USA. Centrum miasta pochodzi z XVII wieku i dzięki kolonialnej architekturze zostało uznane za narodowy skarb.
Ma jedno z najważniejszych muzeów na Karaibach, Muzeum Sztuki Ponce, w którym można znaleźć kolekcje prerafaelitów i dzieła Velázqueza, Rubensa i Rodina, a także współczesną sztukę portorykańską i karaibską. Jest też Castillo Serrallés, muzeum zamienione w rezydencję, które opowiada historię przemysłu trzciny cukrowej i rumu na wyspie. A Caja de Muerto, niezamieszkana wyspa z turkusowymi wodami roi się od żółwi, jest w odległości krótkiej przejażdżki promem.
12. Znamy naszą kawę
Zdjęcie: Dennis Skley
Portorykańska kawa jest jedną z najlepszych na świecie, uwielbianą na całym świecie i szeroko eksportowaną na długo przed pojawieniem się sieci kawiarni. Dzisiaj w Puerto Rico jest ponad 10 000 farm kawy produkujących ponad 20 milionów funtów kawy rocznie. W ostatnich latach obserwuje się wzrost liczby mniejszych gospodarstw produkujących mniejsze ilości wyśmienitej, portorykańskiej kawy - i pozostaje ona głównie na wyspie. Więc kiedy tu jesteś, masz ochotę.
Możesz także znaleźć wycieczki po plantacjach kawy na całej wyspie, takie jak Hacienda Pomarrosa, Hacienda Tres Picachos, Sandra Farms i Hacienda Buena Vista.
13. Nieoficjalna ścieżka dźwiękowa wyspy pochodzi z uprzejmości żaby
W całym Puerto Rico, szczególnie w nocy, usłyszysz wysoki i wyraźnie melodyjny gwizd. To piosenka małej żaby zwanej potocznie coqui (nazwa nabierze sensu po usłyszeniu wezwania). Boricuas przyjęły tę żabę jako dumny symbol swojej ojczyzny, ponieważ żyje ona na wyspach i nigdzie indziej - jest unikalna w Puerto Rico.
