Jedzenie + picie
1. Cannelle et Vanille
Zdjęcie: Cannelle et Vanille
Nominowany przez Jamesa Bearda blog Canelle et Vanille dotyczy nie tylko jedzenia, ale także kawałków życia. Aran Goyoaga jest profesjonalnym fotografem, a oprócz pięknych potraw ma także umiejętności fotografowania krajobrazów i ludzi. Baskijski ex-pat, który uczynił Seattle swoim domem, dzieli swoje życie między Szmaragdowe Miasto i inne części świata, w których uczy fotografii.
Ulubiony przepis: czekolada, orzech laskowy i Fleur de Sel Pot de Crème
Śledź ją na Twitterze.
2. Dziewczyna bezglutenowa i szef kuchni
Zdjęcie: dziewczyna bezglutenowa
Ze szczególnym naciskiem na blog Shauna James Ahern (wraz z mężem szefa kuchni) omawia wszystko, co musisz wiedzieć o pieczeniu bezglutenowym. Jak zbierać mąki i co upiec na sezon wakacyjny. Szczegółowe, łatwe do naśladowania i bogate w przepisy kulinarne, nie ma powodu, aby przynajmniej raz nie próbować robić bezglutenowych ciasteczek.
Ulubiony przepis: bezglutenowe ciasteczka czekoladowe
Śledź ich na Facebooku.
3. Nie bez soli
Zdjęcie: Nie bez soli
Oszałamiająca fotografia i równie niesamowite przepisy kulinarne sprawiają, że ten blog kulinarny wyróżnia się i staje się ulubieńcem lokalnym i krajowym oraz zwycięzcą najlepszego bloga kulinarnego magazynu Saveur. Ashley Rodriguez, była cukierniczka Spago w Beverly Hills, przeprowadziła się do Szmaragdowego Miasta, aby uprościć swoje życie. Jest matką trójki, pełnoetatowego blogera, twórcy przepisów, fotografa i pisarza książek kucharskich.
Ulubiony przepis: talerz czekoladowych rzeczy
Śledź ją na Facebooku lub Twitterze.
4. Orangette
Zdjęcie: Orangette
Kwintesencja bloga z Seattle i tegorocznego zdobywcy nagrody Jamesa Bearda, wciąż pisze historię. Właścicielka i pisarka, Molly Wizenberg, pisze na blogu o swoim codziennym życiu, poza przepisami. Możemy odnosić się do jej narracji o słodkich i pikantnych chwilach życia; na koniec dnia zawsze są ciastka do upieczenia lub gruszka do kłusowania.
Ulubiony przepis: Potrójne bułeczki czekoladowe Jimmy'ego
Śledź ją na Facebooku lub Twitterze.
5. Pikantne słodkie życie
Zdjęcie: Savory Sweet Life
Alice Currah jest matką trójki dzieci, utalentowaną kucharką, piekarzem, fotografem i autorką książek kucharskich, która prowadzi również serię kulinarną na temat PBS i pisze cotygodniową kolumnę na temat rodziców PBS. Koreańczyk jest zwycięzcą konkursu na okładkę magazynu Saveur Magazine i został uznany za jednego z najlepszych blogerów Forbes.com.
Ulubiony przepis: chrupiące czekoladowe masło orzechowe
Śledź ją na Facebooku lub Twitterze.
