Jeśli jesteś na diecie ketonowej, nie zawracaj sobie głowy czytaniem tej historii. Ponieważ żaden człowiek nawet nie słyszy słów „Mała Włochy” bez wąchania czosnku, smakowania czerwonego wina i odruchowego zapadania się w śpiączkę pokarmową wywołaną węglowodanami.
Zazwyczaj włoskie jedzenie w każdej dzielnicy zwanej „Małymi Włochami” jest warte kalorii. Z pewnością możesz wybrać się do Little Italys w Nowym Jorku, Chicago, Philly i San Francisco i mieć zagwarantowany wspaniały posiłek, ale włoskie enklawy nie ograniczają się do wielkich miast, a powszechny wpływ włosko-amerykańskich mieszkańców można odczuć z Rhode Island do granicy z Meksykiem. Więc otwórz trochę Chianti, zamów sobie pizzę i zacznij planować wycieczkę do tych siedmiu Little Italys, które natychmiast zrujnują twoją noworoczną decyzję.
Opatrzność
Zdjęcie: Go Providence
Nie chodzi o to, że jesteśmy stereotypami na temat przestępczości zorganizowanej i typów osób, które w niej uczestniczyły, ale jest powód, dla którego pierwszy podcast Crimetown koncentrował się na Providence. Słynny budynek Coin-o-Matic na Federal Hill był długoletnią siedzibą LS Patriarca, który w czasach swojej świetności rządził mafią z Nowej Anglii. Chociaż era ta mogła przynieść niektóre bardzo niesmaczne postacie, to również wyprodukowała bardzo pikantne potrawy, w tym słynne ravioli Costantino Vendy. To najbardziej znane danie pochodzące z Federal Hill, ale nie można się pomylić z jedzeniem prawie wszędzie tutaj, w tym z Angelo's Civita Farnese, która została otwarta w 1924 roku, i klasyczna Caserta Pizzeria.
Jednym z miejsc, w których możesz się pomylić, jest wędrowanie do jednej ze starych szkolnych włoskich sal społecznych w sąsiedztwie, z których wiele powiesza się, mówiąc wprost: „BRAK TURYSTÓW”. Więc może pomiń te i zamiast tego przejrzyj Włoską Piekarnię Scialo Brothers, która została otwarty od ponad 100 lat lub sklep drobiowy Antonelli, w którym nadal można kupić żywe kurczaki.
St. Louis
Ludzie, którzy nie byli w St. Louis, często nie rozumieją jego różnorodnej historii, ale obszar znany jako „Wzgórze” jest jedną z najstarszych włoskich enklaw w Ameryce, której początki sięgają prawie 200 lat od lat 30. XIX wieku. Ludność została wzmocniona odkryciem kopalni gliny w okolicy, które przyciągnęły dziesiątki imigrantów z północnych Włoch i Sycylii. Podczas gdy Sycylijczycy pozostali bliżej śródmieścia, północni Włosi stworzyli tę okolicę, zakotwiczoną w kościele św. Ambrożego, wzorowanym na Sant'Ambrogio w Mediolanie.
Kościół wciąż stoi przy głównym skrzyżowaniu alei Wilsona i Marconiego na Wzgórzu. Naprzeciw kościoła znajduje się włoska tawerna wraz z boiskiem do gry w bocce w Milo's, gelateria oraz Amighetti's Bakery and Cafe. Na wzgórzu narodziły się dwa słynne przysmaki z St. Louis, ser Provel i smażone ravioli, a także baseballowa sala Famers Yogi Berra i Joe Garagiola. Hydranty strażackie są pomalowane na czerwono, biało i zielono, aby pokazać włoską dumę regionu.
Baltimore
Położone pomiędzy modnym portem wewnętrznym a Fells Point, małe Włochy w Baltimore są celem włoskich imigrantów od połowy XIX wieku. Włosi zarabiali na życie wokół Kościoła św. Lwa Wielkiego, budując brukowane ulice i otwierając małe sklepy i kawiarnie, aby odtworzyć życie na starym kraju. Dzielnica nadal kwitnie, a wielu mieszkańców jest bezpośrednimi potomkami pierwotnych osadników.
Latem Little Italy staje się centrum społecznym dla całego miasta, gospodarzem lig piłkarskich na świeżym powietrzu i wielu festiwali, które wypełniają ulice głodnymi mieszkańcami. Czerwiec ma Święto św. Antoniego, sierpień jest Świętem św. Gabriela, a Madonnari Arts Festival odbywa się w okolicach Dnia Kolumba. Mimo to, nawet gdy pogoda się ochłodzi, będziesz mógł rozgrzać się obfitym włoskim jedzeniem z rodzinnych miejsc, takich jak Ciao Bella, Sabatino i Da Mimmo, i możesz zjeść deser we włoskim cukierni Vaccaro.
Boston
Dzięki jednej odnoszącej sukcesy drużynie koszykówki i wielu piosenkom Dropkicka Murphysa Boston stał się miastem bardziej związanym z Irlandczykami niż z Włochami. Ale przespaceruj się wąskimi, skomplikowanymi ulicami North End w mieście, a przekonasz się, że Boston ma jedną z najsilniejszych Little Italys w Ameryce. North End jest najbardziej znany z pozornie nieprzerwanej parady włoskich festiwali latem, gdzie zapachy smażonego chleba i gęstego czosnku wypełniają ulice prawie co weekend od czerwca do sierpnia. To dlatego, że każdy mały region we Włoszech ma patrona, każdy z własną ucztą. Kiedy ludzie z tych regionów przybyli do Ameryki, postanowili świętować ich wszystkich - ale nie narzekamy.
Słynny Bostoński Szlak Wolności biegnie przez samo serce North End, gdzie dowiesz się, że na długo przed powstaniem Małych Włoch było domem dla angielskich osadników, Niemców, Żydów i Afroamerykanów. Dziś jest to również miejsce na fantastyczne jedzenie, takie jak pikantne mięso i świeże makarony w Antico Forno lub pizze w Artu. North End może nie mieć włoskiej populacji, którą zrobił 75 lat temu - dziś jest to tylko około trzeci Włoch - ale nadal jest obowiązkowy podczas każdej wizyty w mieście.
San Diego
Zdjęcie: Mona Lisa Italian Foods / Facebook
Ciekawym faktem, który nie zrobi dziś wrażenia na nikim: największa w Ameryce Mała Włochy to ten 48-kwadratowy odcinek w pobliżu centrum San Diego, w którym mieszka prawie 6000 włoskich rodzin w latach 20. XX wieku. Przemysł połowów tuńczyka przyciągnął żeglarskich Włochów w latach 30. XX wieku, ale kiedy przemysł ten upadł w połowie stulecia, okolica popadła w ruinę. Nie pomogła mu konstrukcja I-5, która przecięła serce dzielnicy i zniszczyła jedną trzecią jej budynków.
Około 20 lat temu grupa lokalnych przedsiębiorców utworzyła Stowarzyszenie Little Italy, które wraz z nim przywróciło duszę tego regionu. Najważniejsze atrakcje to klasyczna włoska restauracja i targ Mona Lisa, a także nowoczesne włoskie spoty Civico 1845, Rovino i obfite w makarony Bencotto. W okolicy Ballast Point można także spróbować piwa rzemieślniczego, a Little Italy w San Diego oferuje pokoje degustacyjne z kalifornijskiego kraju winiarskiego, na przykład Pali Wine Company w Santa Barbara.
New Haven, Connecticut
Z nieco ponad 130 000 ludzi, New Haven nie jest powszechnie uważany za dom dla historycznych dzielnic imigrantów. Ale kiedy Włosi zaczęli migrować w dużej liczbie do Ameryki, miasto było gigantem przemysłowym i miało dla nowo przybyłych mnóstwo nisko wykwalifikowanych, dobrze płatnych miejsc pracy. W 1910 r. W New Haven mieszkało 13 000 włoskich imigrantów, z których większość osiedliła się wokół Wooster Street. Podczas gdy ta mała Włochy jest przyćmiona przez Little Italys w Filadelfii i Nowym Jorku, krótka ulica nadal wydaje się, że mogła być 100 lat temu.
Wiele restauracji wzdłuż Wooster jest nadal własnością rodzin, które je założyły kilkadziesiąt lat temu, w tym Franka Pepe'a, który odwiedza „apizzę” w stylu New Haven. W pobliżu znajduje się również włoski sklep cukierniczy Libby, który przypomina wypaczenie czasu do 1955 roku, kiedy wchodzisz do środka. W dużym parku wzdłuż ulicy znajduje się gigantyczny posąg Krzysztofa Kolumba, który mógł spaść z amerykańskiej łaski historycznej przez ostatnie 50 lat, ale był bohaterem włoskim, kiedy został wzniesiony.
Cleveland
Zdjęcie: Little Italy Cleveland / Facebook
Cleveland's Little Italy został założony przez wykwalifikowanych rzemieślników, którzy natychmiast wypełnili obszar wokół Mayfield Road sztuką i kulturą. Całkiem przeciwna reputacji Clevelanda, ale pozostawiła Małe Włochy z silną spuścizną sztuki. Jest to obecnie jedno z najpopularniejszych miejsc w mieście na galerie z Pennello i La Bella Vita na czele. Jest także domem trzyletniego Little Italy Artwalk, gdzie w pierwsze weekendy czerwca, października i grudnia ludzie są zapraszani do zwiedzania okolicznych studiów i galerii.
Ale to, że Mała Włochy Clevelanda znane jest ze sztuki, nie oznacza, że brakuje jej jedzenia. W klasycznych włoskich restauracjach Mama Santa's i Michelangelo's znajdziesz mnóstwo miejsca na żołądek, a także mnóstwo słodkich rzeczy w piekarniach Presti i Corbo. I oczywiście żadne włoskie doświadczenie nie jest kompletne bez wina, więc koniecznie zajrzyj do oczywiście Little Italy Wines dla win, które trudno znaleźć poza The Boot.
