Restauracje
w płatnym partnerstwie z
DZIĘKI DLA branży kasyn / hoteli, która kwitnie w całym stanie, Nevada może być bardziej znana z bufetów niż z restauracji. Ale faktem jest, że Silver State jest dumnie domem dla jednych z najlepszych tłustych łyżek na Zachodzie. Zatrzymaj się przy jednym ze stawów poniżej i dowiedz się, dlaczego oficjalna piosenka stanu, „Home Means Nevada”, wydaje się być prawdziwa dla prawie wszystkich - zwłaszcza gdy są przywiezieni do talerza herbatników i sosu lub kromki ciasto.
The Little Nugget Diner
Zdjęcie: zdjęcie Cindy
233 N Virginia St, Sparks, 775-323-0716
Zapytaj lokalnego Reno, gdzie pójść na świetnego burgera, a odpowiedzą na jeden sposób: Okropnie Okropnie. Ale nie marnuj czasu na szukanie połączenia, które nie istnieje; to, co naprawdę mają na myśli, to ta mała restauracja w Nugget Casino Resort. Uzyskaj do niej dostęp przez Fulton Alley (poza 2nd St, między Virginią a Sierra), aby uzyskać dodatkowy efekt ukrytej tłustej łyżki.
Dom od „okropnie dużego, okropnie dobrego” burgera - plus 24-godzinne śniadanie, hot dogi i smażony kurczak - od lat 50. XX wieku, ten duży, który jest ułożony z dwoma ćwierć funtowymi pasztetami wołowymi, serem amerykańskim, pomidorem, sałatą, specjalny sos i sterta kopiec frytek. Nie wiadomo, skąd wzięła się jego nazwa.
Bruno's Country Club
Zdjęcie: Ken Lund
445 Main St, Gerlach, 775-557-2220
Gerlach jest najbliższym miastem na pustyni Black Rock (bardziej znanym jako miejsce Burning Mana) i służy jako miejsce wytchnienia dla Burners po świątecznym tygodniu na plaży w Playa. Założony w 1952 roku przez włoskiego imigranta Bruno Selmi, Bruno's jest również idealnym miejscem odpoczynku dla poszukiwaczy przygód przechodzących przez północno-zachodnią Nevadę. Przyjdź głodny słynnych ravioli z czerwonym sosem lub wypróbuj polecany przez pracowników stek smażony z kurczaka na obfity posiłek, który pomoże ci przeżyć resztę przygód w Nevadzie. Ale cokolwiek zrobisz, nie odchodź bez zamówienia Picon Punch, w dużej mierze zapomnianego „baskijskiego koktajlu”, który znajdziesz w barach tu i tam w całym regionie, a który Bruno udoskonalił.
Toiyabe Café
150 Main St, Austin, 775-964-2220
Niezależnie od tego, czy jedziesz samotną drogą w Ameryce, aby uzyskać oficjalny certyfikat Highway 50 Survivor, czy też przebywasz w starym górniczym mieście w celu zbadania niesamowitego terenu regionu, kawiarnia Toiyabe w Austin w stanie Nevada jest najlepsza postaw na szybki odbiór. Nazwana na cześć gór Toiyabe, które otaczają miasto, kawiarnia jest jedną z trzech restauracji w okolicy (w Austin w 2010 r. Mieszkało 192 osoby). Podczas gdy te lokale gastronomiczne mogą wydawać się cienkie, Toiyabe wyróżnia się przyjazną obsługą, śniadaniem, burgerami i - przede wszystkim - słynnymi lodami bezalkoholowymi.
Patelnia
Zdjęcie: The Griddle
460 W Winnemucca Boulevard, Winnemucca, 775-623-2977
Z imieniem takim jak The Griddle, musisz zacząć od śniadania tutaj. Ta rodzinna knajpa jest otwarta od 1948 r. I serwuje gotowe od zera żarcie, takie jak „Tata Hotcakes”, świeże naleśniki (spróbuj pekan z karmelem bekonowym), omlety, Benedykt i wiele innych. Menu na lunch jest równie smaczne, z grilowanym mięsem Betty, tak jak mama robiła.
Ale być może prawdziwymi zwycięzcami są desery, które składają się z domowych kremowych ciast (dostępnych przez cały czas) oraz rotacyjnego wyboru jabłek, pekanów, brzoskwiń, bezy cytrynowej, rabarbaru truskawkowego i jagodowych. Ta rodzinna i prowadzona od lat 60. restauracja jest gościnnością w Północnej Nevadzie w jej najsmaczniejszym wydaniu.
Filiżanka do kawy
Zdjęcie: Sarah Nichols
512 Nevada Way, Boulder City, 702-294-0517
Ta nadmorska oaza gastronomiczna, wyróżniona w restauracji Diners, Drive-Ins & Dives firmy Food Network, jest schowana w małym miasteczku Boulder City, zaledwie 25 minut od Las Vegas Strip i 10 minut od jeziora Mead. Ściany filiżanki kawy, zupełnie inne od tłustej łyżki z tej listy, są pomalowane na jasny turkus, a deski surfingowe, narty wodne i rodzinne zdjęcia zajmują prawie każdy centymetr powierzchni ściany.
Otwarty w 1994 roku Puchar specjalizuje się w świeżych produktach, takich jak charakterystyczny omlet wieprzowy chili verde (wieprzowina, zielony sos chili, ser cheddar) i huevos rancheros. Możesz nawet spotkać celebrytę z Boulder City i legendarnego perkusistę surfingu Sandy Nelson, jeśli masz szczęście.
Mary & Moe's Wigwam
225 W Main St, Fernley, 775-575-2573
Jeśli jeździsz na I-80 przez cały czas, zatrzymaj się w tej małej restauracji i kasynie, w której znajdują się jedne z najlepszych koktajli mlecznych w Nevadzie (spróbuj toffi!) - „indyjskie tacos””Są również zalecane. Położony w odległości zaledwie 20 km na południe od rezerwatu Indian Pyramid Lake w Fernley, Wigwam jest także muzeum Indian Ameryki Północnej, w którym znajduje się wiele artefaktów Paiute. To rodzaj kombinacji, którą znajdziesz tylko w Nevadzie.
Happy Burro Chili and Beer
Kadr z oryginalnego wideo Matadora Nevada jest przeznaczony do wycieczek samochodowych
100 W Main St, Beatty, 775-553-9099
Nazwa mówi wszystko. Chociaż Happy Burro Chili and Beer ma w ofercie kilka innych ofert, takich jak hamburgery, hot dogi i łódki Frito, prawdziwą gwiazdą jest tutaj wielokrotnie nagradzane chili - nawet jeśli nie jest to typowo twój styl, będzie po Happy Osioł. Restauracja jest tak mała, że możesz nie być w stanie znaleźć miejsca w barze, ale jest dużo miejsc do siedzenia na zewnątrz. Będąc tutaj, porozmawiaj z barmanami o ich zabawnych historiach tylko na Zachodzie lub poczekaj na jednego z Beatty Cowboys. Jeśli lubisz bez fanaberii, domowe chili, tanie piwo z beczki podawane w mroźnych kubkach, i dobra rozmowa, to jest miejsce dla ciebie. Tylko nie zapomnij zabrać zieleni - Happy Burro to tylko gotówka.
Du-Par's
Zdjęcie: Sam Howzit
1 Fremont St, Las Vegas, 702-366-9378
Nie ma wątpliwości, że ten 24-godzinny lokal znajdujący się w Golden Gate Hotel & Casino w Downtown Las Vegas to jadłodajnia Twoich marzeń. Roszczenia Du-Par do sławy to naleśniki i nie bez powodu. Ale podczas gdy każdy puszysty, złocisto-brązowy stos jest ugotowany do maślanej perfekcji, gigantyczne menu jest przepełnione tyloma tłustymi, niszczącymi dietę potrawami, że nie możesz się pomylić.
Będąc tam, wypróbuj „oryginalny” koktajl z krewetek w Las Vegas (to tradycja!), Rzekomo wprowadzony przez założyciela Golden Gate, Italo Ghelfiego w 1959 r. I bez względu na to, co robisz, pamiętaj, aby zaoszczędzić miejsce na deser - wystarczy spojrzeć w sprawie piekarni? Jeśli naleśniki są specjalnością Du-Par, ciasta są na drugim miejscu.
