Blog Do Naśladowania: Taksówkarz - Matador Network

Spisu treści:

Blog Do Naśladowania: Taksówkarz - Matador Network
Blog Do Naśladowania: Taksówkarz - Matador Network

Wideo: Blog Do Naśladowania: Taksówkarz - Matador Network

Wideo: Blog Do Naśladowania: Taksówkarz - Matador Network
Wideo: Taksówkarz Ele Taxi unika kolizji 2024, Marzec
Anonim

Jedzenie + picie

Image
Image
Image
Image

Redaktor naczelna Matador Julie Schwietert je w Oaxaca. Zdjęcia: Francisco Collazo

Wcześniej użyliśmy Layne Mosler na Matador. Ale jeśli nie nadążasz za jej blogiem, powinieneś dodać go do swojego czytelnika. Teraz.

Plemię redakcyjne Matador to różnorodna grupa ludzi, ale jeśli jest jedna rzecz, którą się dzielimy (oprócz naszej miłości do podróży), jest to miłość do jedzenia. Niezależnie od tego, czy próbujemy kret w Oaxaca, oddajemy się koreańskiemu tteokowi w Meksyku, czy poddajemy się wycieczce po najgorszych pizzach na świecie, a następnie całodziennemu jedzeniu w Berlinie, jesteśmy tak czujni na nasz następny posiłek, jak jesteśmy na następną przygodę.

Dlatego uwielbiamy słyszeć o ulubionych chwilach kulinarnych innych podróżników.

Członek Matador Layne Mosler ma ich wiele… tak wielu, że dokumentuje je szczegółowo na swoim blogu, Taxi Gourmet.

Sposób podróży Moslera obraca się wokół jedzenia: gdziekolwiek idzie, wskakuje do taksówki, prosi kierowcę, by zabrał ją do swojej ulubionej restauracji, a następnie opowiada o jeździe, posiłku oraz kulturowym / politycznym / historycznym kontekście całe doświadczenie na Taxi Gourmet.

Więcej niż post „Spójrz, co dziś zjadłem!”, Pismo Moslera oferuje przemyślane, często zabawne i często przejmujące spojrzenie na życie kierowców taksówek. Jej pisanie jest tak dobre, że pojawiła się w „The Economist”, „The Guardian” i „The Washington Post”, wśród innych międzynarodowych czasopism i gazet.

W ciągu ostatnich trzech lat posty Moslera nakreśliły kulinarny krajobraz Buenos Aires, ale w czerwcu tego roku Mosler wrócił do USA, aby osiedlić się w Nowym Jorku… i sama zostać kierowcą taksówki.

Możesz śledzić jej misję zdobycia upragnionego prawa jazdy taksówki - i jej ciągłe przygody przy stole - w Taxi Gourmet. Taxi Gourmet zawiera również mnóstwo przydatnych informacji dla miłośników jedzenia w drodze, w tym listę jej ulubionych blogów o jedzeniu, a także linki do zasobów taksówki w Stanach Zjednoczonych i innych krajach.

Zalecane: