Aktualności
Śniadanie jest jednym z najbardziej kontrowersyjnych posiłków w ciągu dnia, szczególnie w Wielkiej Brytanii. Podczas gdy jaja, naleśniki i płatki zbożowe mogą królować w większości amerykańskich gospodarstw domowych, Brytyjczycy podnoszą śniadanie na zupełnie nowy poziom z całkiem szeroką i różnorodną gamą preferowanych potraw. Od kanapek z boczkiem w Sheffield po „właściwe smażenie” w Edynburgu, utrzymanie wszystkich opcji może być dość trudne. Na szczęście Wielka Brytyjska ankieta śniadaniowa przeprowadziła ankietę wśród 2000 osób dorosłych w Wielkiej Brytanii i Irlandii, aby dać ostateczną odpowiedź na pytanie, które produkty śniadaniowe dominują w głównych regionach.
Zdjęcie: Scotsman Food + Drink
Nic nie jest bardziej tradycyjnie brytyjskie niż klasyczny pełny angielski, choć dyskusja dotyczy dokładnie tego, co składa się na posiłek. Pięć najpopularniejszych pozycji, według ankiety, to kiełbasa, bekon, jajko sadzone, fasolka po bretońsku i grzyby, choć z pewnością istnieją regionalne odmiany. Na przykład jedna na 10 osób w Glasgow włączyła haggiego do smażonego śniadania, podczas gdy ci w Edynburgu woleli czarny pudding. W Belfaście 40 procent ankietowanych stwierdziło, że chleb ziemniaczany jest istotną częścią ich smażonego śniadania, a 38 procent mieszkańców Birmingham zdecydowało się na wegetariańską kiełbasę.
Przy tak wielu obfitych śniadaniach na stole może dziwić, że najlepszym wyborem Liverpoolu jest musli, a Bristol - płatki zbożowe. Leeds może jednak mieć najbardziej kontrowersyjny wybór, a 25 procent respondentów twierdzi, że wolą zwykły biały tost. Dublin również upraszcza, wybierając jogurt zamiast jajek, mięsa i warzyw.
Kay Knight, menedżer ds. Marketingu w Park Resorts, powiedziała, że chociaż jedzenie śniadań może być dzielące: „Jest jedna rzecz, która łączy nas w całej Wielkiej Brytanii - rozpoczęcie dnia od filiżanki herbaty!”
H / T: Scotsman Food & Drink
