Ruiny browaru Muree, zniszczone w pożarze w latach 40. Od tego czasu się poruszył i nadal ma się dobrze; browar został założony w 1860 roku, a firma ma własną linię piwa, rumu, ginu, wódki i whisky, a także napoje bezalkoholowe. Zdjęcie: NotMicroButSoft (z powrotem w mieście)
Przyznaję, że po trzech latach życia w Pakistanie mogę zliczyć liczbę napojów alkoholowych, które faktycznie wypiłem z jednej strony, ale z pewnością nie jestem w stanie określić, ile razy zaproponowano mi drinka w tym oficjalnie „suchym” kraju.
Wielu mieszkańców założyło, że jako biała, obca kobieta chciałabym skorzystać z wszelkich legalnych lub nie tak legalnych okazji do picia, dlatego nauczyłam się wszelkiego rodzaju wskazówek na temat tego, gdzie i jak kupić alkohol w Pakistanie.
Nie jestem pewny, skąd bierze się ta percepcja, ponieważ w Lahore jest niewielu zachodnich emigrantów i turystów, a picie nie jest działalnością publiczną, ale mam przeczucie, że opiera się na powszechnej dostępności filmów hollywoodzkich i historii filtrujących do Pakistanu, które dotyczą koleżanka przyjaciela, który spędził czas z białymi dziewczynami podczas studiów za granicą.
Pakistańskie przepisy alkoholowe
Po odzyskaniu niepodległości w 1947 r. Prawo pakistańskie było dość liberalne w zakresie przepisów dotyczących napojów alkoholowych. W dużych miastach panowała kultura picia, a alkohol był łatwo dostępny do połowy lat 70. XX wieku, kiedy rząd Bhutto wprowadził zakaz dla muzułmanów. Od tego czasu większość muzułmańskiej populacji Pakistanu nie była w stanie legalnie kupować alkoholu, a reklamy napojów alkoholowych zostały zakazane.
Muzułmanie stanowią około 97% populacji Pakistanu, więc tylko 3% mniejszości (głównie chrześcijan) jest uprawnionych do zakupu alkoholu za pozwoleniem. Pakistańskie zezwolenie na alkohol ogranicza kupującego do 100 butelek piwa lub 5 butelek alkoholu miesięcznie, chociaż limity te nie są ściśle przestrzegane. Cudzoziemcy niemuzułmańscy mogą zamawiać alkohol w restauracjach i hotelach posiadających licencje na alkohol, a cudzoziemcy mogą również ubiegać się o pozwolenia na alkohol („Polityka alkoholu”).
Rzeczywista sytuacja z alkoholem w Pakistanie
Jeśli chcesz alkoholu w Pakistanie, najprawdopodobniej będziesz w stanie znaleźć sposób, aby go zdobyć, chociaż szybko zobaczysz, że picie odbywa się raczej prywatnie niż publicznie. Odwiedziłem kilka domów z dobrze zaopatrzonymi szafkami z alkoholem. Wielokrotnie oferowano mi drogi, importowany alkohol. Otrzymałem numery telefonów „zaufanych” bootlegerów na wszelki wypadek.
Pakistańskie piwo Muree Brewery.
Zdjęcie ze strony browaru Muree
Kiedyś dwaj przyjaciele i ja byliśmy w restauracji, która zamawiała chińskie jedzenie, kiedy przyszedł przypadkowy patron, uśmiechnął się i podał nam dwie schłodzone butelki pakowanego w pakistańskie piwo Murree bez żadnego wyjaśnienia.
Jeśli piję, ogólnie wolę pić kieliszek wina do posiłku, ale tak naprawdę nie jest to część kultury picia w Pakistanie. Piwo i alkohol są znacznie bardziej powszechne, chociaż alkohol jest drogi, więc ten rodzaj spożywania alkoholu zwykle ogranicza się do klasy średniej i wyższej.
Wiele konserwatywnych rodzin w ogóle nie pije i często tylko mężczyźni w rodzinie piją publicznie. Nigdy nie widziałem nikogo naprawdę pijanego; pijaństwo zdarza się na prywatnych imprezach domowych.
Gdzie kupić alkohol w Pakistanie
W całym kraju alkohol jest legalnie podawany niemuzułmanom w restauracjach w hotelach pięciogwiazdkowych, a te same hotele zwykle mają również mały sklep, w którym sprzedaje się piwo i alkohol. Sklepy zazwyczaj znajdują się z tyłu hoteli, działają tylko przez ograniczoną liczbę godzin dziennie i są zamknięte w piątki.
Technicznie potrzebujesz zezwolenia, które można złożyć w urzędzie akcyzowym i podatkowym w sektorze F8 Islamabad, ale często cudzoziemcy mogą uciec od zakupu bez pozwolenia. Jeśli planujesz przebywać w Pakistanie dłużej niż kilka miesięcy i chcesz regularnie kupować napoje, uzyskanie pozwolenia jest warte biurokratycznych kłopotów.
Alkohol jest dostępny w Pearl Continental Bhurban.
Zdjęcie: Fantaz
Oto gdzie można kupić alkohol w Pendżabie i Islamabadzie:
Hotele w Lahore: Pearl Continental, Holiday Inn, Avari
Zobacz wszystkie hotele w mieście Pendżab: Pearl Continental Rawalpindi, Ramada Multan, Serena Faisalabad, Pearl Continental Bhurban
Hotele w Islamabad: Marriott, Serena, Best Western
W innych prowincjach można kupić piwo i alkohol w najlepszych hotelach i sklepach specjalistycznych.
Inne sposoby zdobywania alkoholu obejmują korzystanie z czarnego rynku do kupowania produktów krajowych i importowanych lub uciekanie się do kupowania lokalnego domowego naparu z dużej sieci nielegalnych „browarów”. Jeśli zaoferowano ci numer telefonu dla bootleggera, zwykle odnosi się to do kogoś, kto kupi dla ciebie alkohol za własnym pozwoleniem, a następnie dostarczy go do domu, a nie kogoś, kto robi piwo w wannie.
Ceny napojów (dokładne w momencie pisania):
Piwo domowe (Murree Classic i puszki): Rs. 150-200 (1, 75 USD - 2, 35 USD)
Importowane Heineken: Rs. 500 (5, 80 USD)
Wódka domowa (wódka Bolskaya z browaru Murree): Rs. 700 (8, 15 USD)
Są to ceny, jeśli kupisz je od autoryzowanego sprzedawcy. Jeśli dostarczysz go do domu przez „bagażnika”, prawdopodobnie zapłacisz więcej za wygodę, ponieważ będzie musiał zapłacić za benzynę w swoim motocyklu.
Słowo ostrzeżenia
Domowy alkohol w Pakistanie był przyczyną wielu zgonów i osłabiających obrażeń, takich jak ślepota. Często jest wytwarzany z alkoholem metylowym i może być skażony innymi chemikaliami. Jeśli zaoferowano ci trochę tego pakistańskiego bimbru, sugeruję odmowę, nawet jeśli wydaje się to doskonałym sposobem na nawiązanie więzi z lokalnymi wieśniakami. Poważnie, prawie za każdym razem, gdy wybieram lokalną gazetę w Lahore, czytam doniesienia o ludziach umierających lub chorujących z powodu tych szkicowych mikstur alkoholowych („Alcohol Deaths Spotlight Pakistan's Culture Culture”).
Inną rzeczą do rozważenia, hotele pięciogwiazdkowe mogą być bardziej prawdopodobnymi celami ataków, ponieważ serwują alkohol. Marriott Islamabad został zbombardowany w 2008 roku.
Pakistańskie przepisy dotyczące alkoholu są ściślej egzekwowane podczas muzułmańskiego miesiąca Ramadan. Oczekuje się, że wszyscy, nawet nie-muzułmanie, powstrzymają się od jedzenia i picia czegokolwiek w miejscu publicznym w ciągu dnia, a wielu Pakistańczyków pijących alkohol może zrezygnować z nawyku na okres jednego miesiąca.
Jeśli dotrze do ciebie tajemnica picia w Pakistanie, udaj się za granicę Wagha na szybką przerwę w Indiach. Naprzeciwko dworca kolejowego Amritsar znajduje się hotel Grand z barem i pubem, miejscem, gdzie każdy może zamówić piwo publicznie, po prostu prosząc o jeden.
