Restauracje
W pierwszy czwartek każdego miesiąca znajduje się krótki odcinek Melrose Avenue wypełniony jednymi z najbardziej znanych na świecie ciężarówek z jedzeniem. Wysłaliśmy naszego zabijaka na zabójstwo.
Piętnaście ciężarówek było obecnych, gdy mój przyjaciel Shell i ja podbiegliśmy do trzech bloków, w których się znajdowały, wszystkie zaparkowane przy krawężniku i gotowe do akcji. Miałem już kilka udanych zawodów, ale wiedziałem, że będzie to wyzwanie. Pyszne było zbyt skoncentrowane, nawet dla tego faceta.
Lobsta Rolada homara.
Zaczęliśmy od ciężarówki Lobsta, która podawała bułkę z homarem godną GAH, ubraną w wystarczającą ilość masła, aby nie obezwładnić mięsa.
Mali frajerzy przylatują z Maine. To był duży kawałek, a nie chrupiące golonka. Za dwanaście dolców była to najdroższa rzecz, którą zjadłem całą noc, ale także najbardziej satysfakcjonująca.
Minęliśmy ciężarówki, o których słyszałem, ale których nie czułem, wiedząc, że będę musiał wybrać swoje bitwy. Ludo Fried Chicken kusił się kulkami kurczaka (wyglądał lepiej niż się wydaje), podobnie jak Buttermilk, którego pomysłowy chrupki był niezaprzeczalnie zabójczy (chciałem spróbować hawajskich śniadaniowych suwaków, zrobionych z portugalskiej kiełbasy, jajecznicy shoyu i hawajskiego chleba).
Porned up Filet z ryby.
Zakochaliśmy się w szumie i zdecydowaliśmy się na Komodo, który podał taco z rybą, winogronami i pieczonymi migdałami. Brzmiało to na tyle szalenie, żeby zadziałało, ale naprawdę smakowało jak zepsuta Filet O Fish, padająca martwa na moje kubki smakowe.
Taco Shell Komodo 2.0 wyglądało znacznie lepiej - smażona polędwica z jalapeño aioli i sałatką z kukurydzy na południowy zachód. Łącznie sześć dolców. Wykopałem się za to, że nie próbowałem klopsików z sosem romesco, co prawdopodobnie byłoby lepsze niż oba nasze wybory.
Báhn mí z Mandolin Grill.
Mandoline Grill miała tablicę z kredą hawking bánh mì, co było dla mnie prostą sprzedażą.
To było mniej ostre niż w mojej ulubionej ciężarówce Nom Nom (nieobecne), ale cholernie dobre. Sałatka (mieszanka ogórków, marchewki, daikon, kolendry i jalapeno) idealnie współgrała z pikantnym kurczakiem. Zwycięstwo
Zdecydowaliśmy się nie czekać w kolejce na zawsze popularną ciężarówkę z serem, wiedząc, że tandetna kanapka z makaronem i żebrem wprawi nas w śpiączkę na noc.
Nonstop naan! Jeden z właścicieli Naan Stop uśmiecha się przed swoją ciężarówką.
Grzecznie odmówiliśmy również flirtowania od Philly Gogo Lee, której szef kuchni pracował w słynnej placówce do steków z serem Philly. Specjalność stek i krewetki było trudne do pominięcia. Zamiast tego wypróbowaliśmy próbkę z NaanStop, która nas zaczepiła.
Prawie niewybaczalnej nazwie NaanStop łatwo zaradziły wielkie uśmiechy i neato menu.
Bawiłem się pomysłem na samosę (przepis mamy) i zamiast tego złapałem frytki masala, zwieńczone kremowym pikantnym sosem pomidorowym i jogurtową kolendrą. Były fachowo głupie i od razu, choć wolałbym wszystko, gdyby frytki były grubszej odmiany (maluchy szybko się zmiękły).
Frytki Masala. Naamy
Opuściłem korzenie dla dwóch braci, którzy posiadali te koła tylko przez sześć miesięcy, i obiecując, że wrócę po jedną z kanapek Naan.
Rozmyślaliśmy o tym, żeby w Frysmith było więcej przekąsek, gdzie frytki z serem chile zawierają piwo z czekolady i wołowinę z serem cheddar. Minęliśmy, obawiając się buntu jelit.
Daleko po punkcie obżarstwa i na końcu naszej liny rozdzieliliśmy domowe urządzenie do lodów / ciastek od Cool Haus, które pozwalają mieszać i dopasowywać własne lody i bazę ciastek.
