Podróżować
Istnieje pewien ogólny obraz związany ze słowem Chinatown. Dzielnice można znaleźć na całym świecie i pod wieloma względami zmieniły się ze społeczności imigrantów w pełnoprawne atrakcje turystyczne. Chinatowns w miejscach takich jak San Francisco, Nowy Jork, Chicago i LA są tego najlepszym przykładem.
Ale Chinatowns nie są ograniczone do tego, co widzisz w filmach. Istnieją również prawdziwe Chinatown, często w nieoczekiwanych miejscach, takich jak małe miasteczka rolnicze i francuskojęzyczne miasta na północ od granicy. Oto 10 dzielnic Chinatown w Ameryce Północnej, o których istnieniu mogłeś nie wiedzieć.
1. Toronto, Ontario
Dla Kanadyjczyków fakt, że Toronto ma fenomenalne Chinatown, jest tak samo rewelacyjny, jak fakt, że Maple Leafs jest napisane literą F. Ale Amerykanie mogą być zaskoczeni, gdy dowiadują się, że Toronto ma nie jedno, ale trzy Chinatown w całym mieście i jego przedmieścia. Główny znajduje się na skrzyżowaniu ulic Dundas West i Spadina Avenue, gdzie od dziesięcioleci pierogi Matki i Kluski Króla przyciągają tłumy.
W końcu Chinatown wyrosło, tworząc East Chinatown na Broadview Avenue i Gerrard Street. Kolejny pojawił się w Scarborough na czymś, co wygląda jak przeciętne przedmieście, ale takie, gdzie wszystkie znaki są po chińsku. Było to pierwsze miejsce, w którym wprowadzono Amerykę Północną do koncepcji chińskiego centrum handlowego w Dragon Center, które jest pełne restauracji i sklepów zaprojektowanych z myślą o potrzebach chińskich mieszkańców.
W miarę wzrostu czynszów w mieście, niedawni imigranci osiedlili się dalej, w Markham i Richmond Hill. Tutaj znajdziesz jedne z najlepszych, najbardziej autentycznych restauracji w okolicy metra, w tym Ding Tai Fung Shanghai i Dragon Boat Fusion.
2. Montreal, Quebec
Chinatown w Montrealu jest geograficznie mniejsze niż niektóre inne, bardziej znane Kanady, Chinatown. Ma jednak duże, łukowate chińskie bramy wzdłuż ulicy de la Gauchetiere w Starym Montrealu, które witają wszystkich w okolicy. Quartier Chinois pochodzi z końca XIX wieku, kiedy imigranci, którzy przybyli do zachodniej Kanady, aby pracować na kolei i kopalniach, zaczęli przemieszczać się na wschód. Podczas Światowych Targów w 1967 r., Kiedy ulica de la Gauchetiere została zamknięta jako deptak, stała się prawdziwą atrakcją turystyczną.
Dzisiaj możesz spacerować pod chińskimi znakami ulicznymi i cieszyć się słońcem w Montrealu, robić zdjęcia skomplikowanego muralu „Niech stara piosenka otworzy nowy świat” oraz wypróbować makaron i dwujęzyczne ciasteczka z wróżbą w Wing Hing Lung. Aby uzyskać pełny dim dim, spróbuj Ruby Rouge lub Kim Fung lub pikantnego Szechuan w Kanbai. Ponieważ okolica minęła prostą pułapkę turystyczną, możesz również zapoznać się z chińskimi rynkami i azjatyckimi aptekami na tradycyjne wschodnie leki.
3. Honolulu, Hawaje
Teoretycznie nikogo nie powinno dziwić, że najbliższe duże miasto USA od Chin ma dość solidne Chinatown. Ale turyści często nie docierają do zadaszonych chodników i ceglanych ulic najbardziej tropikalnej azjatyckiej dzielnicy Ameryki. Przez lata okolica w pobliżu śródmieścia była dzielnicą czerwonych latarni Honolulu, zalaną kasynami, prostytucją i innymi poszukiwanymi marynarzami. Ale widziałem rehabilitację w ciągu ostatnich 15-20 lat. Wracając do swoich korzeni, Chinatown jest teraz domem dla chińskich rynków z owocami i mięsem, gdzie można kupować wśród niedawnych imigrantów z całej Azji składniki, których trudno byłoby znaleźć na kontynencie.
Podobnie jak wiele odnowionych dzielnic, Chinatown w Honolulu przyciąga również artystów, fantazyjne bary koktajlowe i popularne restauracje, z których większość skupia się wokół kultowego teatru na Hawajach. Znajdziesz galerie sztuki rozsiane po ulicach obok barów takich jak Tchin Tchin! i divey Smith's Union. Znajdziesz restauracje daleko poza tradycyjnymi chińskimi, takie jak nowatorska azjatycka fuzja drugiej generacji w Pig and the Lady, francuskie jedzenie inspirowane Portorykańczykiem w Grondin i wschodnioafrykańska w Ethiopian Love. To trochę przejażdżka od plaż Waikiki, ale to także najlepszy sposób, aby zobaczyć, jak wygląda życie w Honolulu dla ludzi, którzy tam mieszkają.
4. Oakland, Kalifornia
Podobnie jak w przypadku prawie wszystkich innych miejsc w Oakland, Chinatown w mieście zostaje zapomniane za bardziej zbuntowanym w San Francisco. Ale podobnie jak prawie wszystko w Oakland, znajdziesz mniej zatłoczone, tańsze i łatwiejsze niż jego odpowiednik po drugiej stronie zatoki. Chinatown w Oaktown pochodzi z lat 50. XIX wieku, kiedy chińscy imigranci osiedlili się tutaj w czasach gorączki złota. Rozrosła się na inne społeczności, które przybyły do Kalifornii z Korei, Japonii, Wietnamu i innych części Azji Południowo-Wschodniej.
Oakland ma bardzo niezapomniany program naścienny, którego znaczna część jest widoczna, idąc wzdłuż głównej ulicy 8 ulicy, przedstawiając kolorowe ptaki, tygrysy i inne zwierzęta. Możesz zatrzymać się i zwiedzić słynną fabrykę ciastek z fortuną w Oakland, która kosztuje tylko 1 USD. Shan Dong to miejsce, w którym można kupić świeże kluski, a Cam Cam można znaleźć w najlepszych banh mi w Ameryce. Uderz w okolicę wcześnie rano, a także złapiesz miejscowych ćwiczących Qi Gong i Tai Chi w Madison Park.
5. Houston, Teksas
Zdjęcie: Hong Kong City Mall / Facebook
Czwarte co do wielkości miasto w Ameryce często nie ma wystarczającego kredytu na, cóż, właściwie nic poza przestrzenią i ropą naftową. To fantastyczne, wielokulturowe miejsce, a wśród jego bardziej niedocenianych atrybutów znajduje się kwitnąca Chinatown, która jest teraz bardziej panazjatycką enklawą z mieszkańcami Wietnamu, Korei, Malezji, a nawet Pakistanu.
Główna azjatycka enklawa miasta leży na zachód od miasta, wzdłuż autostrady Sam Houston Tollway. Ale jazda na długich dystansach jest tak samo Texan jak buty kowbojskie, więc po przejściu wędrówki zostaniesz nagrodzony najlepszą wieloetniczną dzielnicą w Ameryce. Możesz spróbować cajun-wietnamskiej fuzji w Crawfish & Noodles, tajwańskich pierogów w San Dong Noodle House lub udać się do południowo-zachodniej Azji w Avesta Persian Grill. Azjatyckie centrum handlowe znajduje się w centrum handlowym Hong Kong City Mall, gdzie można kupić produkty Japanimation w Moshi2, a następnie spróbować wszystkiego - od herbaty z bąbelkami po lody taro.
6. Richmond, Kolumbia Brytyjska
Zdjęcie: Tourism Richmond
To przedmieście Vancouver przylega do międzynarodowego lotniska i samo w sobie nie ma Chinatown, ale jest to najbardziej azjatyckie miasto w Ameryce Północnej, a prawie trzy czwarte z 190 000 mieszkańców twierdzi, że pochodzi z Azji. Ponad połowa populacji to Chińczycy, więc jeśli odwiedzasz Vancouver, najlepszym wyborem na chińskie jedzenie będzie poza miastem w Richmond.
Richmond to jedyne miasto na kontynencie z dedykowanym szlakiem kluskowym, który prowadzi przez 19 najlepszych restauracji w mieście, próbujących wszystkiego, od gyozy po shumai. Aby uzyskać coś innego, udaj się do dzielnicy Golden Village, gdzie restauracje specjalizują się w produktach spożywczych z różnych regionów Chin, prowadząc niektórych krytyków kulinarnych do nazwania tego najlepszego chińskiego jedzenia na świecie poza Hongkongiem.
7. Locke, Kalifornia
Zdjęcie: Fundacja Locke / Facebook
Chinatowns nie ograniczają się do dużych miast. Najstarsze wiejskie Chinatown znajduje się w mieście Locke w delcie rzeki. Całe miasto jest historyczną dzielnicą, której przeznaczeniem jest zachowanie architektury i kultury z 1915 roku. W zrujnowanych drewnianych budynkach wzdłuż głównej ulicy Locke'a mieściły się kiedyś sale gier hazardowych, targi rybne, sklepy spożywcze i burdele. Obecnie liczba ludności spada do około 80, z czego 10 to Chińczycy.
To powiedziawszy, jest to jedna z wielkich, choć mniej znanych, atrakcji Kalifornii. Muzeum domu hazardowego Dai Loy, muzeum chińskiej szkoły Locke i muzeum Yana Yinga opowiadają historię społeczności rolników sprzed stu lat. Najwięcej akcji znajdziesz, jeśli wybierzesz się na majowy festiwal Locke Asian Pacific Spring Festival, wraz z tańcami lwa i mnóstwem tradycyjnych chińskich potraw.
8. Las Vegas, Nevada
Gdy Sin City zmienia się w rzeczywiste miasto, jego Chinatown stało się najbardziej ekscytującą nową dzielnicą w Ameryce. Około dwóch mil od Vegas Strip na Spring Mountain Road, gigantyczna chińska brama otacza Wynn w oddali, gdzie zapach czosnku i wieprzowiny przecina suche pustynne powietrze. Zapachy prawdopodobnie pochodzą z Chengdu Taste, miejsca w stylu syczuańskim, które serwuje pikantne jedzenie bogate w czosnek i chilli.
Jak większość nowszych Chinatownów, Vegas oferuje jedzenie z innych krajów azjatyckich, a wycieczka do Mountain View Plaza daje możliwość spróbowania wietnamskich potraw z Dystryktu Pierwszego i mongolskich specjałów z przenośnika w Chubby Cattle. Znajdziesz także sushi lepsze - i tańsze - niż eleganckie miejsca w kasynach w Yui Edomae.
Ciekawa jest również architektura, ponieważ typowe centra handlowe w Vegas są zwieńczone pomarańczowymi pagodami. Choć nadal przypomina trochę rozrastanie się podmiejskich terenów, wciąż ma dość charakteru, by uczynić z niego odrębną część miasta.
9 Monterey Park, Kalifornia
Nic dziwnego, że miejsce narodzin wspólnot sypialnych jest również pierwszym „podmiejskim Chinatown” w Ameryce Północnej. Przedmieścia Monterey Park w Los Angeles przeszły z dzielnicy złożonej głównie z meksykańskich i japońskich rolników na „chińskie wzgórza Beverly Hills”, kiedy chińska społeczność opuściła pierwotne Chinatown z centrum LA i skierowała się około ośmiu mil na wschód. Ponieważ w tym Chinatown odbyło się wiele kulturowych iteracji, znajduje się tu także Muzeum Sztuki Vincenta Price, z ogromną kolekcją sztuki mezoamerykańskiej, a także mnóstwem hiszpańskiej architektury odrodzenia i Obserwatorium Garvey Park Ranch.
To powiedziawszy, jadąc ulicami Monterey Park, czuje się wyraźnie chiński. Znaki azjatyckie wypełniają znaki i restauracje, takie jak NBC Seafood i Mandarin Noodle House. W rzeczywistości dolina San Gabriel to jedno z najlepszych miejsc w Ameryce Północnej na chińskie jedzenie. W styczniu spotkasz jedną z największych imprez Nowego Roku Księżycowego w Ameryce, z paradą, chińskimi smokami i mnóstwem pysznych ulicznych potraw.
10. Mexicali, Meksyk
Meksyk nie jest zwykle miejscem, które wydaje się być siedliskiem chińskiej kultury, ale w miejscowości Baja w Mexicali znajduje się największe meksykańskie Chinatown w La Chinesca. Podczas gdy kilka kwadratowych bloków w centrum miasta ma garść chińsko-meksykańskich restauracji, bardziej warto odwiedzić jego historię niż jedzenie. Nie dostaniesz tacos w Szanghaju, a my na tym zostawimy.
Obszar ten został zasiedlony przez chińskich imigrantów poszukujących pracy rolniczej pod koniec XIX wieku, zakazanych wjazdu do USA na mocy chińskiej ustawy o wykluczeniu z 1882 r. Imigranci zbudowali szereg podziemnych tuneli, aby przedostać się przez miasto i uniknąć upału. Później wykorzystali tunele, aby ukryć się przed prześladowaniami podczas rewolucji meksykańskiej, a następnie kryjówkę do hazardu, picia i innych wad podczas prohibicji. Chociaż od 1970 r. Jest zamknięty dla publiczności, planuj z wyprzedzeniem i nadal możesz wybrać się na wycieczkę z przewodnikiem.
![Dosłowne Tłumaczenie Miejsc W Stanach Zjednoczonych I Kanadzie [INFOGRAFIKA] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/862251/literal-translation-places-united-states-canada-infographic-p.webp "Dosłowne Tłumaczenie Miejsc W Stanach Zjednoczonych I Kanadzie [INFOGRAFIKA] - Matador Network")
