Jedzenie + picie
PISUJĘ TO na temat przerw między wizytami w łazience.
Mając żelazny żołądek (dożywotnie twierdzenie, które zrezygnowałem), pomyślałem, że byłoby zabawnie znaleźć pięć najgorzej ocenianych restauracji Yelp, aby sprawdzić, czy szczerzy ludzie w Internecie są sprawiedliwi. Dla osób niezaznajomionych z Yelp (czy ktoś w SF nie jest zaznajomiony z Yelp ?!), jest to strona internetowa / aplikacja, która pozwala gościom i klientom oceniać i komentować jakość odwiedzanych firm. Często wybieram restauracje przy użyciu Yelp, ale myślę, że większość komentujących to skomle ze zbyt dużą ilością czasu.
Na początku szybko odkryłem, że nie ma możliwości sortowania restauracji według najniższej oceny (wada czy celowo?), Więc użyłem słów kluczowych w wyszukiwarce, takich jak „najgorsze”, „zatrucie pokarmowe” i „obrzydliwe”, aby znaleźć restauracje, które miał ocenę od jednej do dwóch gwiazdek (i nadal były w biznesie). Dowiedziałem się, że nie można dać zero gwiazdek, więc jedna jest najniższą możliwą oceną. Uwaga dla Yelp: niektóre miejsca zasługują na mniej niż jedną gwiazdkę.
W mieście pełnym niesamowitego jedzenia trudniej było znaleźć niewypały niż myślałem. Ale znalazłem pięć restauracji, które nie zadowoliły i wyszły z małymi oczekiwaniami i pełną butelką Pepto-Bismola. (Dotarłem tylko do czterech.)
Było wiele nocy, kiedy zaciągnąłem moich dzielnych i mocno przygniatanych przyjaciół, aby zjedli ryzykowne jedzenie. Ale tym razem żaden z nich nie przyjął zaproszenia. Jestem wdzięczny, że nie przyszli.
Jestem teraz w trzecim dniu niejedzenia, ale jakoś wciąż są rzeczy w moim ciele do wyplucia. To był gówniany czas - zamierzona gra słów. W naszym domu zabrakło nam papieru toaletowego. Walczę z zatruciem jedzenia za pomocą ręczników papierowych do wycierania.
Where Ite (więc nie musisz):
Restauracja Chinatown
744 Washington Street, SF
408 recenzji
1, 5 gwiazdki
Restauracja Chinatown jest dokładnie tam, gdzie myślisz. I służy dokładnie tak, jak myślisz. Samozwańczy „punkt orientacyjny od 1919 roku”, restauracja jest nienawidzona na Yelp z dwóch głównych powodów: jedzenia i obsługi. Mówiąc dokładniej, w przypadku podejrzanych praktyk napiwków i dodawania rachunków.
Zamówiłem dim sum, który, z dumą reklamowali („dumnie”, co oznacza, że opis zawiera wykrzyknik), jest serwowany przez cały dzień (!). Byłem tylko jedną osobą i było jasno. Zjadłem obie te potrawy (roladki z makaronem krewetkowym i pierogi z zupą szanghajską) milion razy, więc łatwo byłoby je przejrzeć.
Najważniejsze informacje (lub „Co nie było tak źle”):
Zupy z kluskami były w porządku. Mam szczęście, że mieszkam obok dwóch świetnych spotów SF, które serwują to danie i jestem zepsuty. Były jadalne, choć denerwowałem się, żeby je skończyć.
Na koniec prawie mnie zaskoczył deser bez niespodzianek - lody z zielonej herbaty i ciastko z wróżbą. Byłoby to gracją oszczędzającą, gdyby lody faktycznie smakowały jak zielona herbata, a nie wanilia, która była barwiona na zielono.
Lowlights (lub „Co było naprawdę złe”):
W restauracji były gołębie - jeden skakał po podłodze, a drugi latał. Ten ostatni wykonał dramatyczny występ - swego rodzaju akt w teatrze obiadowym - kiedy wielokrotnie wpadał w okno, ku przerażeniu patronów. Kelnerzy wydawali się nie przejmować i nie pozwalali, by stwór wielokrotnie wrzucał się w szybę, podczas gdy kolacja próbowała pomóc biednemu ptakowi. Po cichu zastanawiałem się, czy w kuchni nie doszło do naruszenia kodeksu zdrowia dla samobójstwa ptaków.
Po 30 minutach przybycia krewetki w moim dim sum zostały pomarszczone i wytrawne i dziwnie smakowały jak miękki precel. Otaczający makaron ryżowy był OK, ale trudno go zepsuć. Pierwsze dwa kęsy były w porządku. Ostatni był głupkowaty i porzuciłem statek.
Obsługa była znacznie gorsza niż jedzenie. Zauważyłem, że niektórzy klienci w innym pokoju muszą iść do naszego domu, aby zostać obsłużonym, i musiałem wstać, żeby poprosić o czek, mimo że w restauracji było tylko kilka osób. Moja wskazówka nie została dodana automatycznie, ale próbowali mnie oszukać przy zmianie, choć tylko za pomocą monet. Zapłata zajęła mi około 20 minut.
Klejnot recenzji Yelp:
„Czy wrócę? Nie gdybym miał jakąkolwiek inną opcję, ale z pewnością lepiej byłoby skubać część ciała, gdybym był wystarczająco głodny.
Sinbad's Pier2 Restaurant
141 The Embarcadero, SF
527 recenzji
2 gwiazdki
Sinbad's to restauracja z owocami morza, która wydaje się przyciągać głównie turystów szukających widoku na zatokę. Każdy, kto był w budynku promu, prawdopodobnie widział to miejsce milion razy i zastanawiał się nad tym. Przeszedłem około godziny szczęśliwej, a pokład był wypełniony ludźmi pijącymi piwo i obserwującymi ruch uliczny powoli wzdłuż Bay Bridge. Natychmiast posadzono mnie na stoisku przeznaczonym dla pięciu do sześciu osób. Myślę, że nie spodziewali się, że się zapełni.
Próbowałem zamówić ciastka krabowe z San Francisco i zapytałem, co znaczy „styl San Francisco”, ale kelner powiedział mi, że nie lubię ich, ponieważ nie mieszkam w SF. Myślałam o tym, żeby mu przeszkodzić, żeby wiedział, że tak naprawdę tu mieszkam, ale on nie przestawał mówić i nie dbałam wystarczająco o ciastka z kraba, żeby mu przeszkodzić.
Zamówiłem więc zupę z małży z Bostonu (myśląc, że po pięciu latach w Bostonie będę wart oceny jakości) i koktajl z krewetek (myśląc, że trudno to zepsuć). Bardzo się myliłem.
Najważniejsze informacje (lub „Co nie było tak źle”):
Zapytałem, czy zupa z małży została wyprodukowana w domu. Urażony kelner powiedział „Oczywiście!” I wskazał na wodę, jakby przebywanie na oceanie gwarantowało, że wszystko było domowej roboty. Zupa skończyła się smakiem głupkowatym, ale w porządku, z wyjątkiem piasku. Nie postawiłbym pieniędzy na to, że był domowej roboty, ale nadal był sanitarny.
Pomimo niektórych recenzji opisujących jedzenie na podłodze i nieprzyjaznych pracowników, Sinbad's był czysty i zachęcający i nie miał żadnych dziwnych zapachów.
Lowlights (lub „Co było naprawdę złe”):
Koktajl z krewetkami zawierał najmniejsze krewetki, jakie kiedykolwiek widziałem. Zawsze. Dowiedziałem się, że koktajl z krewetek, którego się spodziewałem, był nieco droższy i nazywał się „koktajlem z krewetek”. Dziwnie wyglądające mini krewetki w mojej filiżance były muliste i nie do końca obrane. Zdecydowanie zostały zamrożone i źle rozmrożone. Mogłem wziąć tylko dwa kęsy.
Kiedy narzekałem, kelner powiedział: „Grzybek? Huh.”A potem odszedł. Ale dostarczył mój rachunek i nie obciążył mnie krewetkami. Musiał wiedzieć, jakie to rozczarowanie.
Klejnot recenzji Yelp:
„Aby uzyskać lepszy posiłek, można wylizać okruchy z podłogi budynku promu”.
Shiki
251 Third Street, SF
75 opinii
1, 5 gwiazdki
Wszyscy moi przyjaciele ostrzegali mnie, żebym nie jadł surowych ryb gdzieś, co miało 1, 5 gwiazdki. I zgodziłem się z nimi. To znaczy, dopóki nie wszedłem do Shiki i nie zorientowałem się, że to tylko klon dowolnego sushi w centrum handlowym. To było czyste i mam dziwne zamiłowanie do sushi w centrum handlowym, więc zmieniłem zamówienie z bułki z awokado i zaryzykowałem go tekka maki (surowym tuńczykiem) i zupą miso. Nie jadłem odtąd trzy dni później. Chociaż dla zachowania uczciwości zjadłem to w tej samej godzinie, w której zjadłem Indianina (następna recenzja), więc nie mogę całkowicie zagwarantować, że ten posiłek był wyzwalaczem.
Najważniejsze informacje (lub „Co nie było tak źle”):
Tekka maki nie była zła. Nie powiedziałbym, że to „dobre”, ale zdecydowanie miałem gorsze sushi… ze względu na smak (efekt jest inną historią). Ale było zdecydowanie jadalne i znośne jako sushi niskiej jakości.
Co dziwne, imbir był naprawdę dobry i aromatyczny.
„Szef kuchni sushi” (czyli jedyna inna osoba poza mną w restauracji) używał rękawiczek podczas przygotowywania sushi. Myślałem, że to dobry znak.
Zupa miso była w porządku - nie była świetna, ale w porządku. (Oświadczenie: spędziłem dużo czasu żyjąc na zupie instant miso na Hawajach, więc mam niski standard jakości. Bardzo dobrze mogła to być zupa instant).
Lowlights (lub „Co było naprawdę złe”):
Moja pierwsza wizyta została przerwana, kiedy poszedłem w wyznaczone godziny Shiki, a oni postanowili zamknąć… pięć godzin wcześniej.
Od trzech dni utknąłem w toalecie.
Klejnot recenzji Yelp:
„Agresywnie złe jedzenie. Dosłownie złe jedzenie: mój łosoś zepsuł się prawdopodobnie dzień wcześniej. Mój przyjaciel wziął pudełko z kurczakiem teriyaki bento i podgrzały kurczaka przed nami mikrofalami, co, jak sądzę, jest co najmniej uczciwe.”
Kuchnia muzułmańska w Indiach
101 Spear Street A23, SF
63 recenzje
1, 5 gwiazdki
Podobnie jak Shiki, to miejsce nie dotrzymało wyznaczonych godzin, więc musiałem wrócić i po prostu przeszedłem przez drzwi podczas mojej ponownej wizyty. Indyjskie jedzenie to jedna z tych kuchni, które nie zawsze są zgodne z żołądkami gości, nawet jeśli ich jakość jest naprawdę dobra. Nigdy nie miałem problemu i pomyślałem, że jeśli zostanę przy wegetariańskich posiłkach, wszystko będzie dobrze. Muskaan jest w sądzie gastronomicznym w Centrum Rincon i odkryłem, że niewiele rzeczy jest bardziej przygnębiających niż jedzenie złego indyjskiego jedzenia w budynku gastronomicznym budynku biurowego. Moja rada: zrób sobie przerwę na lunch gdzie indziej.
Najważniejsze informacje (lub „Co nie było tak źle”):
Ryż nie był okropny.
Lowlights (lub „Co było naprawdę złe”):
Mimo że była jedynym klientem w tym miejscu, kobieta za ladą początkowo mnie zignorowała i pozostała na swoim iPhonie przez cały czas, kiedy zamówiłem i zostałem doręczony. Zrobiła sobie przerwę, a ja zapłaciłam.
Ta sama łyżka służyła do podawania różnych potraw.
Jedzenie wyglądało jak obleśne, jak ten kleik szkolnych mitów na lunch. Miał dziwną ziarnistą konsystencję podobną do natychmiastowych grysów. To mogło być kilka dni. Naan był ciastowaty i bez smaku. Wszystkie pozostałe potrawy łączyły się w kolorze i konsystencji. Zjadłem dwa kęsy masali warzywnej, jeden kęs paneera i dwa kęsy aloo ghobi, zanim go rzuciłem.
To nie było tanie - dwa dania za 10 USD często byłyby okazją w innych kuchniach, ale indyjskie posiłki w formie bufetu są często mniejsze niż 10 USD.
Klejnot recenzji Yelp:
„Jestem zła jak diabli, że zapłaciłem 12 $ za ten obrzydliwy kleik. Zaraz tam wrócę i daję im to prosto w twarz.”
