Podróżować
Zdjęcie: terra2055
Puerto Rico, prawdopodobnie najbardziej znany z dostarczania światu piña colada, oferuje wiele innych, mniej lub bardziej znanych napojów.
Pitorro
Znany również jako ron caña (rum trzcinowy), jest to twój podstawowy nielegalny destylowany bimber, wykonany z trzciny cukrowej. Proste pitorro jest tak samo mocne, jak każdy inny bimber, którego mogłeś spróbować, z poziomami alkoholu sięgającymi 120 lub więcej. To nie jest twoja średnia, według liczb alkohol.
Zdjęcie: kapten
Jeśli masz okazję spróbować „utwardzonego” lub aromatyzowanego pitorro, masz ochotę na coś wyjątkowego. Typowe smaki owocowe to kokos, ananas, tamaryndowiec, papaja, truskawka i mango. Inne smaki to kawa i czekolada.
Proces peklowania zachodzi, gdy cukier i aromaty są dodawane do pitorro, zmniejszając intensywność smaku alkoholu pitorro. Pitorro może być pochowany pod ziemią, aby przyspieszyć proces „utwardzania” w celu zintegrowania dodanych smaków. Ponieważ jest to nielegalne, jedynym sposobem na zdobycie niektórych jest, aby lokalni przyjaciele go wyśledzili.
Lekkie piwo Medalla
To jedyne produkowane masowo piwo w Puerto Rico i występuje tylko w jednej wersji: Light. Z tego powodu piwo w stylu lager, produkowane w zachodnim mieście Mayaguez, jest po prostu znane jako Medalla.
Don Q Limon z Sokiem Żurawinowym
Don Q to druga marka rumu z Puerto Rico, po bardziej znanym Bacardi. Chociaż nie jest dobrze znany poza wyspą, Don Q jest ogólnie nazywany ulubionym rumem mieszkańców. Wymieszaj sok żurawinowy z rumem Don Q o smaku cytryny i limonki, aby uzyskać prosty, pyszny koktajl.
Whisky i woda kokosowa
Ta zaskakująca kombinacja odświeża w upalny dzień na Karaibach. Delikatne, hartujące działanie wody kokosowej zmniejsza surowość whisky. Idealne dla wczesnego popołudnia pomocnika kaca.
Chichaito
Strzał składający się z białego rumu marki Palo Viejo zmieszanego z likierem anyżowym. Anyż w tym lekko słodkim napoju, który maskuje smak rumu - pomyśl lukrecję z kopnięciem.
Coquito
Coquito jest ściśle związane z ajerkoniakiem i jest dostępne tylko w okresie świątecznym. Żółtka jaj, śmietana kokosowa lub mleko kokosowe, biały rum, cynamon, goździki, wanilia, mleko odparowane i skondensowane są łączone, aby stworzyć ten słodki napój, najczęściej podawany schłodzony.
Ludzie często podają to w prezencie podczas wakacji. Pitorro może być stosowane w coquito zamiast rumu, dla silniejszego kopnięcia.
Bilí
To pitorro nasączone owocami quenepa. Tarta owocowa (zielona, skórzasta skóra) jest nieco większa niż winogrono. Quenepa zajmuje tylko niewielką część całości owoców, przy czym większość miejsca zajmują nasiona. Bilí jest szczególnie popularny na Vieques.
Fergberger. Zdjęcie: mylifeafterdeath
Rums of Puerto Rico
Na wyspie o wymiarach zaledwie 100 na 30 mil półki sklepowe wypełniają liczne marki rumu. Oprócz światowej sławy marki Bacardi (pierwotnie z Kuby i obecnie produkowanej w Puerto Rico) wiele mniejszych marek konkuruje o przychylność mieszkańców. Don Q, Barrilito, Palo Viejo, Ron Rico, Castillo i Llave są produkowane lokalnie i łatwo dostępne. Większość tych marek jest dostępna w odmianach białych, przyprawowych i rezerwowych.
Nie produkowane w Puerto Rico, ale wspólne na wyspie
Pinch to typowa szkocka whisky dobrze znana w Puerto Rico. Licor 43, słodki likier złożony z 43 tajnych składników, jest często mieszany z mlekiem do napoju typu białej rosyjskiej.
*** Odkryj światową scenę imprezową z 101 miejscami, w których można dostać F * CKED UP, zanim umrzesz. Po części przewodnik turystyczny, po części pijany komentarz społecznościowy, 101 miejsc, w których możesz się pieprzyć, zanim umrzesz, mogą zawierać najśmieszniejsze sceny i bezpośrednie obserwacje kultury młodzieżowej w każdej książce, którą kiedykolwiek czytałeś. ***
