
1. Dołącz do grupy ćwiczeń w parku

Zdjęcie: Gill Penney
Jeśli obudzisz się wcześnie i pójdziesz do najbliższego parku, nieuchronnie znajdziesz boom box dzierżący stare kobiety tańczące w kolejce za ich ulubionym liderem fitness. Nie zrozumiesz ani słowa o tym, co się dzieje, ale twoje ciało zrozumie język rytmu.
2. Zaproś nieznajomego na zaproszenie

Zdjęcie: Picdrop
Spacer ulicą lub obecność w sklepie może dać ci zaproszenie do domu nieznajomego. Weź je na siebie, a zanim się zorientujesz, dostaniesz więcej herbaty, niż twój pęcherz może znieść, i dostaniesz więcej jedzenia niż żołądek. Przepracujesz to wszystko poprzez szarady, w które zagrasz, aby przekazać podstawową rozmowę.
3. Zagraj w kości z miejscowymi

Zdjęcie: Kenneth Lu
W restauracjach, barach i klubach jest niepozornie wyglądająca gra w kości. Kilka pojemników w kształcie kopuły wypełnionych kostkami nieuchronnie będzie leżało na stołach niemal wszędzie. Zazwyczaj używane jako gra polegająca na piciu, angażuj miejscowych, aby nauczyli cię grać i obserwować, jak te rozgrzane mecze będą wymagały niekończących się rund piwa, wielu śmiechu, ofert papierosów i potykającego się powrotu do domu.
4. Zjadaj awanturniczą kolację z grupą miejscowych, których spotkasz w barze
Zdjęcie: Eric Chan
Jeśli możesz zaprosić cię do stołu lokalnej grupy, czeka cię niesamowite doświadczenie. Nadejdą niekończące się talerze jedzenia, a wspólny posiłek szybko zamieni się w piwo i imprezę napędzaną Baijiu. Przygotuj się na gry, krzycząc i śpiewając na głęboko smażonych żabich nogach.
5. Akt lub model w małym filmie

Zdjęcie: Jakob Montrasio
Zagraniczne twarze są poszukiwane przez wielu filmowców i kampanie modelarskie. Wąchaj, rozmawiaj z mieszkańcami i innymi ekspatriantami, aby dowiedzieć się, czy wiedzą, jak możesz wejść na plan. Najprawdopodobniej zarobisz trochę łatwych pieniędzy na swój czas i zdobędziesz 15 minut sławy w ciekawy sposób.
6. Odwiedź chiński supermarket i kup coś, czego nie rozpoznajesz

Zdjęcie: Clemens przeciwko Vogelsang
Weź aparat, noś solidne buty i udaj się w wir żywych zwierząt, mrożonych organów i suszonej kałamarnicy. Występuje w kilku interesujących smakach, więc przed wyjazdem weź pudełko zimnego soku z melona i ciastek o smaku durian.
7. Poczekaj w kolejce, aby wspiąć się na górę

Zdjęcie: Connie Ma
Tam, gdzie jest góra, znajdą się stragany z przekąskami, sklepy sprzedające piwo i rodziny w najlepszych strojach, wspinaczka na szczyt, wysokie obcasy w rękach.
8. Spławuj rzekę Li na bambusowej tratwie

Zdjęcie: Kevin Poh
Jedno z najpiękniejszych miejsc w Chinach, odwiedzający naprawdę nie powinni przegapić malowniczego miasta Guilin. Najlepszym sposobem, aby zobaczyć góry pokryte mchem i formacje skalne, jest z pewnością bambusowa tratwa w dół rzeki Li.
9. Odwiedź Wuyishan na filiżankę herbaty

Zdjęcie: Tommy Wong
To małe miasteczko w południowej prowincji Fujian koncentruje się głównie na handlu herbatą. Wejdź na wspaniałe góry, sprawdź tarasy z herbatą i koniecznie zatrzymaj się w tradycyjnej herbaciarni, aby spróbować. Najlepsza część wszystkiego? Cały spektakl teatralny poświęcony znaczeniu herbaty w Wuyishan! Nie przegap tego!
10. Zjedz grillowanego bakłażana i szaszłyki na straganach

Zdjęcie: Eefeewahfah
W chłodne miesiące można wziąć słodkie ziemniaki gotowane na parze w beczce, kukurydzę z grilla na kolbie i jabłka Hawthorne pokryte cukrem. Przez cały rok będzie można znaleźć warzywa i mięso zapiekane na patyczkach, owoce morza grillowane na otwartym ogniu, a garnki z makaronem i ryżem szybko smażone w posiłku. Jeśli naprawdę czujesz się odważny, wypróbuj głęboko smażone skorpiony na nocnym targu Donghuamen w Pekinie. Nie pozwól, aby uliczne jedzenie cię przerażało. To wszystko!