Praca studencka
Dzień 1
Rano: po wypiciu filiżanki organicznej kawy w Bean Cycle na Starym Mieście, pieszo zwiedzaj zabytkowe centrum miasta. Spacer do Muzeum Sztuki lub Centrum Fotografii Artystycznej. Oba są bezpłatne i zawierają różnorodne elementy. Za 5 USD Muzeum Sztuki i Kultury Global Village to kolejna opcja. Nie musisz być w domu, aby zobaczyć sztukę; zatrzymaj się i zagraj na pomalowanych fortepianach rozrzuconych po całym Starym Mieście i zrób zdjęcia szczegółowych obrazów zewnętrznych artystów lokalnych.
Wskazówka: Fort Collins to bardzo zwyczajne miasto. Ładne dżinsy i koszula to norma na prawie każdą okazję. Chociaż kolacja i pokaz usprawiedliwiają ładniejszy strój, coś zbyt fantazyjnego może sprawić, że poczujesz się przesadnie.
Lunch: Kontynuując południe, na skraju Starego Miasta natkniesz się na Big City Burrito. Pomimo tego, że jest nieczysty, codziennie w południe wychodzi linia za drzwiami, kiedy miejscowi przyjeżdżają po ogromne burrito nadziewane pikantnym pieprzem z kurczaka i mnóstwem świeżego guacamole za 7 USD. Poproś o truskawkowy sos habanero.
Popołudnie: Sprawdź eklektyczne butiki Starego Miasta. Wpadnij do Białego Balkonu na ekscentryczne prezenty, import Nepalskiego Tybetu na przedmioty duchowe lub Wear It Again, Sam na vintage sukienki i biżuterię. Zatrzymaj się przy fontannie na Rynku Staromiejskim w drodze do herbaciarni Happy Lucky's, gdzie możesz wybierać spośród wielu międzynarodowych herbat, które możesz zabrać do domu lub popijać w sklepie.
Wieczór: Udaj się do Bisetti na Starym Mieście. To małe, słabo oświetlone miejsce z bogatymi włoskimi przystawkami od 10 do 30 USD. Podobnie jak wiele restauracji w Fort Collins, Bisetti używa składników z lokalnych farm. Kilwins, obok, ma ogromny wybór domowych czekoladek, toffi i krówek, przygotowanych bezpośrednio w sklepie.
Tuż za Starym Miastem w Lincoln Center odbywa się mnóstwo występów, od komików po akrobatyczne zespoły. Pokazuje zakres cen, a będziesz chciał zarezerwować z wyprzedzeniem.
Wskazówka: Fort Collins organizuje pierwszy piątek w pierwszy piątek każdego miesiąca. Wybierz się na wycieczkę z przewodnikiem po galeriach sztuki i muzeach, które są bezpłatne i otwarte do późna.
Dzień 2
Rano: Zafunduj sobie dzień wczesnym śniadaniem w Vern's Place, małej restauracji znanej z gigantycznych, lepkich bułeczek cynamonowych i wiejskich śniadań. Wybierz się na krótką przejażdżkę pod górę do szlaku Arthur's Rock w Lory State Park. Trasa o długości 3, 6 mili zapewnia słodki widok na zbiornik Horsetooth.
Zjedz piknikowy lunch i panoramę gór na szczycie. Zapakuj i wypij dużo wody podczas podróży. Wiele osób spoza miasta nie jest przyzwyczajonych do dużej wysokości i rzadkiego powietrza, więc utrzymanie nawodnienia pomoże uniknąć bólów głowy i zmęczenia podczas wędrówek.
Popołudnie: Rozwiń okna podczas 30 minut jazdy samochodem do przystani Inlet Bay, gdzie można wypożyczyć kajaki, kajaki i łodzie, aby wypłynąć na zbiornik Horsetooth Reservoir. Wynajem trwa od 10 do 200 USD za godzinę, a do odkrycia jest kilka schludnych zatoczek i prywatnych miejsc.
Alternatywnie: Mountain Whitewater Descents oferuje półdniowe spływy tratwami po rzece Cache La Poudre za 67 USD za osobę.
Wieczór: na kolację zanurz się w pikantnych indyjskich potrawach w Taj Mahal na Starym Mieście. Następnie przejdź do filmu dokumentalnego w Lyric - malutkim, niezależnym teatrze z wygodnymi kanapami. Podają różnorodne napoje, od lokalnego piwa po herbatę bąbelkową.
Dzień 3
Rano: Zacznij dzień od cukrowych buraków i południowego smaku w Lucile's, zatłoczonej kawiarni kreolskiej. Następnie wskocz do autobusu na informacyjną wycieczkę z farmy na stół. Spędzisz kilka godzin odwiedzając lokalnych producentów żywności i słuchając ich historii, próbując świeżych produktów.
Najważniejsze informacje: Wycieczki z farmy do stołu z Magic Bus Tours zaczynają się od 25 USD i są dostępne od lipca do października, w pierwszą i trzecią niedzielę miesiąca. Wycieczki wyruszają z centrum dla zwiedzających na Starym Mieście. Sprawdź ich stronę internetową, aby zobaczyć czasy i dodatkowe wycieczki.
Lunch: Trzymając się motywu od farmy do stołu, zjedz lunch w FoCo Cafe, pierwszej non-profitowej restauracji w Fort Collins z menu opartym na lokalnie uprawianych produktach. W tej progresywnej restauracji zamiast kasy znajduje się słoik na darowizny. Ty decydujesz, ile był wart Twój posiłek - zapłać więcej, aby zapłacić dalej. Ci w społeczności bez pieniędzy mogą jeść w zamian za zrobienie kilku potraw.
Popołudnie: Wybierz się na 90-minutową wycieczkę do browaru New Belgium. Sztuką jest zarezerwowanie miejsca; wycieczki wypełniają się szybko. Nie możesz jednak zarezerwować więcej niż dwa miesiące wcześniej. Spróbuj ich nagradzanego piwa Fat Tire, ulubionego przez FoCo.
Wskazówka: jeśli odwiedzasz w sierpniu, sprawdź Tour De Fat, coroczne wydarzenie w mieście organizowane przez Nową Belgię. Tysiące mieszkańców jeżdżą na rowerze w swoich najdzikszych strojach, aby okazać wsparcie dla tworzenia bardziej zrównoważonej społeczności poprzez jazdę na rowerze.
Wieczór: kolacja w restauracji Gravity 1020 w browarze Fort Collins. Każde piwo ma zalecane parowanie entrée. Pijesz ostre czerwone piwo Banshee? Pasuje do kanapki Cubano o wartości 12 USD - nadziewanej wieprzowiną, która została namoczona w czekoladzie.
Na deser przejazd do Jay's Bistro na crème brûlée i jazz na żywo od środy do niedzieli wieczorem. W ciągu ostatnich kilku godzin wybierz się na przejażdżkę dorożką przez Stare Miasto.
Jak się tam dostać
Fort Collins znajduje się około godziny drogi na północ od międzynarodowego lotniska w Denver (DIA). Transfer z DIA do Fort Collins kosztuje około 40 USD. Jednak wynajem samochodu to dobry pomysł. Zajęcia na świeżym powietrzu, takie jak wędrówki, pływanie łódką i rafting, odbywają się poza centrum miasta i nie mają połączenia z transportem publicznym. Taksówki są dostępne, ale drogie.
Jeśli planujesz spędzić cały czas w centrum Fort Collins, możesz poruszać się bez samochodu. Stare Miasto jest bardzo kompaktowe, przyjazne dla rowerzystów i można na nim chodzić. Większe centrum miasta ma trasy autobusowe, w tym najnowszą linię autobusową Max, która biegnie do południowego Fortu Collins iz powrotem.