Planowanie podróży
Valerie Ng niszczy jej ciekawość.
Zdjęcie: jeansman
1. Kontrowersje
Dorastałem, myśląc o Tajwanie jako o suwerennym kraju, podobnie jak Japonia czy Francja. Jak się okazało, nie wszyscy tak to postrzegają.
Chińska Republika Ludowa, sąsiad sąsiadujący z Cieśniną Tajwańską, uważa demokratyczną wyspę za prowincję renegatów, która nie chce pogodzić się z ojczyzną.
Kiedy Chiny stały się członkiem Organizacji Narodów Zjednoczonych i Międzynarodowego Komitetu Olimpijskiego po dziesięcioleciach nieobecności w międzynarodowym zaangażowaniu, Tajwan (który wcześniej reprezentował Chiny) został wydalony z obu organów. W rezultacie tajwańscy sportowcy rywalizują na igrzyskach olimpijskich i innych międzynarodowych imprezach sportowych w ramach delegacji zwanej „Chińskim Tajpej” i pod specjalnie wyznaczoną flagą.
Uważam, że wizyta jest konieczna, aby lepiej zrozumieć trwającą sagę Tajwanu z Chinami. Jego trudny status geopolityczny oznacza również, że rzadko zyskuje duże uznanie na scenie międzynarodowej, więc nadszedł czas, aby udać się tam i okazać mu miłość.
Zdjęcie: keepwaddling1
2. Skarby Pałacu Narodowego
Zakazane Miasto jest zdecydowanie na mojej liście w Pekinie, ale zawiera tylko połowę historycznych artefaktów i dzieł sztuki zebranych przez chińskie rodziny cesarskie. Chcę też zobaczyć resztę, która będzie wymagała wizyty w Pałacu Narodowym w Tajpej.
Pod koniec chińskiej wojny domowej między nacjonalistami Czang Kaj-szeka i komunistami Mao Zedonga dyrektorzy Muzeum Pałacu w Zakazanym Mieście zgromadzili jak najwięcej sztuk i wysłali je na Tajwan, zanim komuniści zajęli muzeum. prawdopodobnie uratował kolekcję przed zniszczeniem podczas rewolucji kulturalnej.
Ponad 677 000 dzieł kultury znajduje się obecnie w Pałacu Narodowym, a sama kolekcja sprawiłaby, że byłaby dla mnie warta podróży na Tajwan.
3. Historia kolonialna
Podobnie jak wiele narodów azjatyckich, Tajwan ma historię osadnictwa zagranicznego sięgającą XVI wieku.
Portugalska flota, która napłynęła na wyspę w 1544 roku, zakochała się w jej krajobrazie, nazywając ją Ilha Formosa, czyli piękną wyspą, która utknęła jako zachodnia nazwa w czasach kolonialnych. Holendrzy przybyli w XVII wieku, założyli kolonię i zbudowali fort na wyspie Penghu, której ruiny wciąż istnieją.
Przez pierwszą połowę XX wieku Japończycy okupowali Tajwan, a ich dziedzictwo pozostaje w postaci dróg, kolei, szpitali, szkół, budynków rządowych, łaźni i kuchni.
Zafascynowało mnie moje poprzednie podróże po Azji dychotomią między kulturą rodzimą a imperialnymi pozostałościami. Myślę, że Tajwan zapewni kolejne interesujące badanie dotyczące postkolonializmu.
Zdjęcie: epler
4. Wspólnoty Aborygenów
Wiem, że 98% populacji kraju stanowią Chińczycy Han, którzy rozpoczęli migrację na wyspę w XIV wieku, z których około 15% to potomkowie dysydentów, którzy uciekli z kontynentu po 1949 roku. Ale niewiele wiem o pozostałe 2% stanowią rdzenne społeczności Tajwanu.
Ostatnio nastąpiło odrodzenie w celebrowaniu kultury tubylczej, co częściowo przypisuje się ciągłym poszukiwaniom wyraźnej tajwańskiej tożsamości.
Zajrzę do Muzeum Shung Ye Aborygenów Formosan, położonego naprzeciwko Pałacu Narodowego, który prezentuje kultury ludów tubylczych Tajwanu, a także niektóre wioski aborygenów wzdłuż wschodniego wybrzeża, takie jak Fusing, Bulowan i Mataian, aby zapoznać się z rdzennymi mieszkańcami wyspy.
5. Jedzenie
Tajwańczycy są jednymi z najbardziej żarłocznych jedzących w Azji, z bogatą i złożoną tradycją kulinarną, która cechuje zarówno wpływy tubylcze, jak i chińskie. Kuchnia różnych chińskich regionów, w tym Szechuan, Fujian i Guangdong, jest również dobrze reprezentowana w krajowych restauracjach i ulicznych straganach dzięki napływowi migrantów po 1949 roku.
Zdjęcie: LWY
Japończycy też zostawili swoją kuchnię, więc istnieje szeroka dostępność sushi i innych dań inspirowanych Japonią.
Oszczędny podróżnik New York Timesa Matt Gross, którego żona pochodzi z Tajwanu, pisał o swoim przywiązaniu do kuchni tajwańskiej, w tym w bieżącym numerze magazynu Saveur. Dąży do tego, że sugeruje, że jedzenie to „jedna z aren, na której Tajpej wysadza Pekin”.
Z niecierpliwością czekam na próbki Xiao Chi - lub małe posiłki - w tym smażone bułki, omlety z ostrygami, cukierki orzechowe i niesławne śmierdzące tofu. Nocny targ w Shilin, znany ze swoich sprzedawców żywności, najprawdopodobniej dostanie moje rozwiązanie.
